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Los precios de las lentejas canadienses bajan levemente mientras las lluvias en las Praderas reequilibran el riesgo de la nueva cosecha

Los precios de las lentejas canadienses bajan levemente mientras las lluvias en las Praderas reequilibran el riesgo de la nueva cosecha

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de las lentejas canadienses se debilitan levemente en medio de abundantes suministros y fuertes lluvias en las Praderas. Perspectiva a corto plazo para lentejas verdes y rojas, con visión de precios en EUR a 3 días.

Los precios de las lentejas canadienses se deslizan ligeramente a la baja semana a semana, ya que el abundante suministro 2025/26 y una demanda de exportación cautelosa compensan las primeras preocupaciones meteorológicas en las Praderas. Las lluvias intensas y focos de inundaciones añaden cierto riesgo de producción, pero los compradores no tienen prisa por perseguir valores más altos, lo que mantiene la presión sobre las ofertas de corto plazo. En Canadá, la siembra de lentejas está prácticamente terminada, aunque las leguminosas van rezagadas respecto a los cereales tras retrasos anteriores y ahora se enfrentan a episodios de exceso de humedad en partes de Saskatchewan y Manitoba. Las tormentas recientes y los pronósticos de nuevas lluvias intensas hasta principios de la próxima semana aumentan los riesgos localizados de calidad y enfermedades, pero también reponen la humedad del suelo en buena parte de la franja productiva. Frente a esto, los cómodos stocks en finca y un interés exportador estable pero poco espectacular, especialmente desde el sur de Asia y Oriente Medio, están limitando por ahora cualquier repunte impulsado por el clima.

Prices

Los valores FOB Ottawa para lentejas canadienses a granel (convertidos a EUR a ~1,00 CAD = 0,68 EUR) muestran una leve corrección a la baja frente a la semana pasada, con las verdes bajo una presión algo mayor que las rojas:

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Las ofertas al contado para lentejas rojas en el oeste de Canadá se describen como estables a más bajas a mediados de junio, con compradores reacios a impulsar los precios al alza dada su cómoda cobertura y la buena disponibilidad de la cosecha vieja. Los precios minoristas de lentejas verdes grandes en los supermercados canadienses se mantienen estables, lo que sugiere una limitada transmisión inmediata de los menores precios en finca al consumidor.

Supply & Demand

La siembra de lentejas en Saskatchewan, la principal región productora de Canadá, está completada en más del 95% y sólo ligeramente por detrás de los promedios de cinco y diez años. Los cultivos de leguminosas, incluidas las lentejas, se sembraron más lentamente que los cereales debido a condiciones previas más frescas y secas, pero la mayor parte de la superficie prevista ya está implantada. Las proyecciones recientes de Statistics Canada apuntan a un modesto descenso en la superficie sembrada de lentejas 2026 frente al año pasado, lo que implica que la producción dependerá de los rendimientos durante la campaña en lugar de una expansión del área.

Por el lado de la demanda, la compra internacional sigue siendo contenida. Los principales importadores del sur de Asia y Oriente Medio parecen adecuadamente cubiertos para los embarques cercanos, y en los últimos días no se han registrado grandes shocks de política en aranceles o contingentes de importación de lentejas. Los flujos de flete y logística a través de los corredores de exportación canadienses funcionan con normalidad, y los últimos datos de monitoreo de granos no muestran cuellos de botella agudos, lo que respalda una ejecución fluida de las exportaciones pero también limita cualquier prima de riesgo en los valores FOB.

Weather & Crop Conditions (Canada)

El último informe de cultivos de Saskatchewan confirma que, si bien la humedad ha mejorado en gran parte de la provincia, algunas regiones ahora enfrentan lluvias excesivas, lo que ralentiza las labores de campo y aumenta el riesgo de enfermedades en las leguminosas. Un nuevo sistema de tormentas está aportando más lluvias intensas y vientos fuertes a grandes zonas de las Praderas canadienses hasta finales de junio, y los pronosticadores advierten sobre inundaciones localizadas y posibles daños por granizo.

A corto plazo, este patrón es ligeramente favorable para los precios porque aumenta la incertidumbre en torno al rendimiento y la calidad, especialmente en los lotes de lentejas en zonas bajas. Sin embargo, para muchas áreas que entraron en junio con condiciones más secas, la humedad adicional sigue siendo netamente positiva para el potencial de rendimiento. En general, el clima actual se caracteriza mejor como un factor que equilibra riesgos que como un motor claramente alcista.

Fundamentals & Market Drivers

  • Superficie & existencias: Se espera que la superficie de lentejas en Saskatchewan y Alberta sea modestamente inferior interanual, pero las grandes cosechas de 2025 y los remanentes mantienen un suministro total cómodo hacia la campaña 2026/27.
  • Comportamiento de compra: Comentarios de intermediarios indican que los usuarios finales están bien cubiertos hasta finales del verano y no están persiguiendo tonelajes adicionales, lo que presiona las ofertas al contado y de corto plazo tanto para tipos rojos como verdes.
  • Leguminosas competidoras: Los precios competitivos de guisantes y garbanzos en el oeste de Canadá, junto con fuertes suministros de otros orígenes, limitan la demanda de sustitución de lentejas canadienses en los canales de alimentación y consumo humano.
  • Política & comercio: Los movimientos arancelarios recientes de Canadá se han centrado en verduras en conserva y no afectan directamente al comercio de lentejas secas a granel, dejando que el negocio exportador principal dependa sobre todo de la competitividad de precios y la moneda, más que de la regulación.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

  • Productores: Con precios spot a la deriva y el riesgo climático aún no totalmente incorporado, conviene considerar ventas incrementales en pequeños repuntes en lugar de ventas a plazo agresivas. Mantenga algo de cosecha vieja sin precio fijado y cierta exposición temprana de nueva cosecha por si las lluvias excesivas o las enfermedades recortan significativamente las perspectivas de rendimiento.
  • Compradores domésticos (Canadá/UE): Los niveles FOB en EUR para lentejas verdes parecen atractivos en relación con los promedios históricos y las proteínas competidoras. Es aconsejable una cobertura gradual hacia el cuarto trimestre de 2026 antes de que los resultados climáticos y una posible volatilidad en fletes impulsen el mercado.
  • Exportadores & traders: Es probable que los niveles de base se mantengan flojos mientras las entregas desde finca sean constantes y la demanda de exportación, moderada. Enfoque las estrategias en optimizar la logística y la cobertura cambiaria más que en apostar por un repunte de precios en el muy corto plazo.

3-Day Price Direction (Canada, EUR terms)

  • FOB Ottawa – Large Green (Laird): Ligeramente más flojo a lateral en los próximos 3 días, ya que los compradores se mantienen pacientes y las noticias meteorológicas están en gran medida descontadas.
  • FOB Ottawa – Eston Green: Sesgo lateral; es probable que persistan los descuentos frente a Laird, pero es poco probable que se amplíen bruscamente sin nuevas noticias bajistas de demanda.
  • FOB Ottawa – Red lentils (football): Lateral con leve sesgo bajista, reflejando existencias cómodas e interés exportador estable más que escasez.
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