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Los precios de los frijoles chinos ceden mientras aumentan los riesgos meteorológicos en el cinturón del noreste

Los precios de los frijoles chinos ceden mientras aumentan los riesgos meteorológicos en el cinturón del noreste

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de los frijoles chinos se debilitan mientras las exportaciones brasileñas se disparan y el noreste de China enfrenta fuertes lluvias y riesgo de inundaciones. Perspectiva a corto plazo mayormente estable a ligeramente bajista.

Los precios de exportación de los frijoles chinos se están debilitando ligeramente esta semana, con los frijoles blancos riñón y los frijoles adzuki no orgánicos bajo una presión moderada, mientras que los tipos rojo oscuro y negro se mantienen en general estables. Los riesgos meteorológicos están aumentando en el cinturón de frijoles del noreste de China, ya que las fuertes lluvias e inundaciones interactúan con una previsión de verano más caluroso de lo normal, pero por ahora la logística sigue siendo manejable y los precios cercanos están más determinados por la competencia en exportaciones y la amplia disponibilidad interna que por daños en los cultivos. El mercado de frijoles de China entra en la mitad de julio con un sesgo de debilitamiento de precios para las principales clases de exportación, a pesar de un clima cada vez más volátil en el noreste. Las exportaciones récord de frijoles secos de Brasil en la primera mitad de 2026 y la buena disponibilidad mundial de legumbres están limitando el potencial alcista de las ofertas chinas hacia Asia y Oriente Medio, incluso cuando el consumo interno de frijol mung y adzuki se mantiene firme. Mientras tanto, el calor persistente en el norte de China y las renovadas alertas por fuertes lluvias e inundaciones en Jilin y provincias vecinas mantienen el riesgo de producción en el radar, pero aún no se han traducido en shocks evidentes de oferta ni en compras agresivas con prima de riesgo.

Precios

Todos los precios se convirtieron de USD a EUR a ~0,92 EUR/USD y se refieren a FOB Beijing salvo indicación en contrario.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Factores de oferta y demanda

  • Riesgo creciente en la producción china, pero aún no disruptivo. Las directrices climáticas nacionales para mediados del verano de 2026 apuntan a lluvias por encima de lo normal en gran parte del noreste de China, incluyendo las principales zonas de frijol en Heilongjiang, Jilin y Liaoning, junto con temperaturas más altas de lo normal para el centro y el este de China. Las fuertes lluvias ya han desencadenado esta semana la elevación de las respuestas ante inundaciones en Jilin, centradas en la cuenca del río Songhua.
  • Los frijoles brasileños añaden competencia en exportaciones. Las exportaciones de frijoles secos de Brasil alcanzaron un récord en la primera mitad de 2026 gracias a cosechas abundantes y a una firme demanda externa, incluso desde Asia. Esto aumenta la competencia para los frijoles riñón y alubia chinos en destinos sensibles al precio, reforzando el actual abaratamiento de las ofertas FOB chinas.
  • Uso interno estable para frijoles mung y adzuki. Informes oficiales y de analistas siguen subrayando el papel de los frijoles mung y adzuki en alimentos tradicionales y en la industria de procesamiento, lo que sostiene la demanda subyacente incluso cuando los precios se debilitan. Esto ayuda a explicar la relativa resistencia de los precios del frijol mung y del adzuki orgánico frente a los movimientos de precios más amplios en los frijoles riñón orientados a la exportación.
  • Flujos macro de granos indirectamente de apoyo pero no decisivos. Las fuertes exportaciones brasileñas de soya y la amplia disponibilidad de oleaginosas mantienen bien abastecidos a los sectores de piensos e industria de trituración, limitando la sustitución por legumbres para alimentación animal. Como resultado, el desborde incremental de demanda hacia los frijoles sigue siendo modesto.

Perspectivas meteorológicas y de cultivo (enfoque en China)

El tiempo a corto plazo en el norte de China, incluyendo Beijing, se mantiene caluroso y cada vez más tormentoso durante los próximos tres días, con máximas diurnas en torno a 30–34°C y tormentas eléctricas recurrentes. Los pronósticos nacionales y regionales destacan un patrón de lluvias más abundantes de lo normal en las provincias del noreste (Heilongjiang, Jilin, Liaoning) a lo largo de julio, enmarcadas en un monzón de verano de Asia oriental activo.

Hasta ahora, el principal impacto ha sido la inundación local en partes de Jilin y a lo largo de los ríos, con las autoridades elevando las respuestas de emergencia pero manteniendo operativos los corredores de transporte principales. Para los frijoles, el exceso de humedad persistente durante la floración y el cuajado de vainas podría amenazar más adelante la calidad (enfermedades, encamado) si las lluvias intensas persisten en agosto. En esta fase, sin embargo, los mercados están observando más que incorporando en precios una gran pérdida de rendimiento.

Fundamentos y estructura de mercado

  • Los frijoles riñón orientados a la exportación están bajo presión. Los frijoles riñón blancos grandes, en los que China compite directamente con Brasil y otros proveedores, están registrando las caídas de precios más marcadas a mediados de julio, impulsadas por la resistencia de los compradores y los orígenes alternativos.
  • Existencias equilibradas en frijoles rojos oscuros y negros. Los precios estables a levemente más firmes de los frijoles riñón rojos oscuros y negros indican que los inventarios y los programas de exportación están aproximadamente alineados con la demanda actual, dejando poco incentivo para descuentos agresivos.
  • Los segmentos de nicho con prima están más aislados. Los frijoles mung y adzuki orgánicos mantienen primas estables gracias a la demanda de marcas y procesamiento, con compradores menos sensibles a los movimientos de precios a corto plazo que los importadores de materias primas a granel.

Perspectivas de negociación (próximas 1–2 semanas)

  • Importadores: Aprovechar la actual debilidad en las ofertas de frijoles riñón blancos para cubrir necesidades a corto plazo, pero escalonar las compras ante el riesgo meteorológico no resuelto en el noreste de China y las continuas alertas por fuertes lluvias/inundaciones.
  • Exportadores en China: Considerar una estrategia de precios modestamente más agresiva para los frijoles riñón blancos grandes a fin de defender la cuota de mercado frente a las exportaciones brasileñas en niveles récord, manteniendo a la vez las primas en las clases orgánicas y de nicho donde la competencia es menor.
  • Usuarios industriales: Para los frijoles adzuki y mung, asegurar volúmenes básicos ahora; el riesgo de problemas de calidad posteriores por exceso de humedad justifica cierta cobertura a plazo a pesar de los precios relativamente estables de hoy.

Visión direccional de precios a 3 días (EUR, FOB)

  • Beijing – Frijoles riñón, blancos grandes (orgánicos y convencionales): Sesgo ligeramente bajista a estable; es posible un mayor abaratamiento leve si la demanda de exportación sigue lenta y la logística se mantiene fluida a pesar de las lluvias.
  • Beijing – Frijoles riñón rojos oscuros y negros: Mayormente estables; solo se espera un margen limitado a la baja a menos que las inundaciones interrumpan de forma significativa los movimientos o provoquen ventas forzadas.
  • Beijing – Frijoles adzuki y mung: En general estables, con un leve riesgo alcista si los daños localizados por el clima o los problemas de transporte empiezan a afectar la percepción de la oferta.
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