Price-UpdateIN,VN
Los precios FOB del arroz indio y vietnamita se mantienen estables en medio de la vigilancia meteorológica y de políticas
Actualización concisa de mayo de 2026 sobre los precios FOB del arroz indio y vietnamita, los principales impulsores de políticas y clima, y una perspectiva de 3 días para exportadores y compradores de IN y VN.
Los precios FOB del arroz indio y vietnamita se mantienen en general estables esta semana, con una ligera suavización respecto a abril, pero sin una ruptura direccional nueva. Los mercados están observando la perspectiva de monzones por debajo de lo normal en India y las ofertas de exportación de Vietnam, que son altas pero están dentro de un rango, sin embargo, la oferta física a corto plazo sigue siendo cómoda, manteniendo el riesgo de precios a 3 días limitado.
Los flujos comerciales de arroz en India y Vietnam están siendo respaldados por una firme demanda de exportación y una logística manejable a pesar de las interrupciones en el Mar Rojo. La reciente aclaración de India sobre las políticas de exportación y las reglas de inspección mantiene los envíos de basmati y no basmati fluyendo hacia los compradores clave, mientras que los segmentos de arroz roto al 5% y fragante de Vietnam siguen teniendo precios competitivos en comparación con los orígenes tailandeses y paquistaníes. Con el clima de los campos aún no siendo crítico y los inventarios adecuados, se espera que los valores FOB spot en Nueva Delhi y Hanoi se mantengan en un rango estrecho en los próximos días.
Nota: Todos los valores convertidos aproximadamente de USD a EUR a ~1.09 USD/EUR donde fue necesaria la verificación con las indicaciones globales. Son indicativos para negocios FOB a granel y pueden variar según la calidad y el plazo de envío.
La acción de precios durante las últimas cuatro semanas muestra una suave disminución desde los picos de mediados de abril, especialmente para el basmati/sella indio premium y los tipos especiales vietnamitas, seguidos de una estabilización a principios de mayo. Esto se alinea con los informes de que las ofertas de exportación de Vietnam permanecen en un rango estrecho a pesar de la volatilidad anterior, y los puntos de referencia globales de arroz roto al 5% se mantienen alrededor de EUR 360–380/MT equivalente.
Precios y Tendencia a Corto Plazo
BASIC
Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta, Comercio y Impulsores de Políticas
India (IN)
- Política de exportación: India emitió condiciones de exportación enmendadas para el arroz basmati y no basmati en abril de 2026, principalmente endureciendo las inspecciones y certificaciones para ciertos destinos, pero sin introducir nuevas restricciones cuantitativas. Esto ha preservado la disponibilidad general de exportación mientras agrega algo de burocracia para las cargas con destino a la UE.
- Demanda de exportación: Los comentarios comerciales señalan un interés continuo fuerte desde Oriente Medio, África y partes de Europa en basmati premium (1121, PUSA) y variedades no basmati PR11 y similares, con los compradores cada vez más enfocados en la calidad certificada en lugar de solo el precio.
- Balance interno: No se ha anunciado ninguna intervención importante por parte del gobierno (como nuevos límites de existencias o cambios en el MSP) en los últimos tres días, y las existencias internas de la cadena de suministro siguen siendo adecuadas, ayudando a mantener las ofertas FOB estables de semana a semana.
Vietnam (VN)
- Volúmenes y precios de exportación: Las exportaciones de arroz de Vietnam a principios de 2026 han aumentado en volumen, mientras que los precios de exportación, especialmente para el arroz roto al 5%, siguen siendo competitivos, recientemente indicados en el rango de USD 360–365/MT para el estándar de 5% roto y alrededor de USD 380–400/MT para el fragante/jazmín, manteniéndose en general estables en mayo.
- Costo y logística: A principios de abril, las presiones de costo en el flete y fertilizantes relacionadas con las tensiones en Oriente Medio y el Mar Rojo elevaron los precios del arroz roto al 5% de Vietnam en aproximadamente USD 5/MT, pero no se han reportado picos adicionales en los últimos días.
- Perspectivas de producción: Las proyecciones oficiales para el MY 2026/27 sugieren solo una disminución marginal en el área cosechada y la producción total en comparación con el año anterior, manteniendo a Vietnam firmemente posicionado como un exportador confiable a pesar de algunos riesgos de rendimiento localizados.
Vigilancia del Clima y Fundamentos
India – Señales del Monzón
- El primer pronóstico de la India Meteorological Department prevé un monzón suroeste por debajo de lo normal en 2026, alrededor del 92% del promedio de largo período, lo que genera precaución a mediano plazo para el cultivo de arroz kharif si la distribución espacial es deficiente.
- Las actualizaciones a corto plazo muestran riesgo de ola de calor en partes de India en mayo, pero también expectativas de precipitaciones por encima de lo normal para el mes en su conjunto, reduciendo el estrés hídrico inmediato antes de la trasplantación principal.
- Durante los próximos días, no se ha señalado ninguna amenaza climática extrema para las principales zonas de basmati del norte de India que justificaría temores sobre el suministro a corto plazo, manteniendo los fundamentos neutrales para el precio FOB spot.
Vietnam – Condiciones del Delta del Mekong
- Informes recientes indican que los precios en el Delta del Mekong se suavizaron ligeramente al entrar en el segundo trimestre a medida que la cosecha de invierno-primavera alcanzó su punto máximo, lo que implica un suministro cómodo a corto plazo. Las previsiones sólo ven fluctuaciones modestas por delante, consistentes con nuestras actuales indicaciones FOB planas en Hanoi.
- No se han reportado nuevos eventos climáticos adversos significativos en los últimos tres días en las principales regiones productoras de arroz, y los niveles de los ríos/problemas de salinidad no han generado nuevos titulares que afecten los excedentes exportables a corto plazo.
Perspectivas de Precio a 3 Días (IN, VN)
- India – Nueva Delhi FOB (todos los grados clave): Con la política estable y sin nuevos choques del monzón, esperamos precios laterales en los próximos 3 días, dentro de un rango muy estrecho de +/-1% alrededor de los niveles actuales de EUR/kg para PR11, 1509, 1121 sella y basmati orgánico.
- Vietnam – Hanoi FOB (5% blanco, jazmín, japonesa): Dada la estabilidad de las indicaciones de exportación y la ausencia de nuevos choques de costos, es probable que los precios se mantengan planos o ligeramente más suaves, con cualquier movimiento probablemente limitado a ajustes de redondeo relacionados con el FX USD/EUR.
💹 Perspectivas y Estrategia de Comercio
- Compradores a corto plazo (3–10 días): Los compradores de spot y envío cercano pueden continuar comprando mano a boca, ya que ni India ni Vietnam muestran catalizadores de aumento inmediatos. Considere dividir los volúmenes para promediar cualquier movimiento menor impulsado por el FX.
- Compradores a plazo (envíos de junio a agosto): Con el riesgo del monzón por debajo de lo normal en India en el horizonte, la cobertura a plazo parcial de orígenes indios para grados de basmati/sella premium parece prudente, complementada por el arroz roto al 5% de Vietnam para destinos sensibles al precio.
- Exportadores en IN y VN: Mantener disciplina de oferta alrededor de los niveles actuales de EUR; subcotizar agresivamente puede no ser necesario mientras los puntos de referencia globales y los orígenes competidores se mantengan estables. Monitorear de cerca las actualizaciones del monzón a finales de mayo y cualquier nuevo recargo de flete.
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