Mercado de Black Gram (Urad): La demanda festiva se enfrenta a una creciente presión de oferta
Los precios del black gram se suavizan a medida que aumentan las nuevas llegadas de kharif y las importaciones brasileñas, mientras la demanda festiva proporciona un suelo. Lea el panorama conciso de precios y de trading.
Prices
El urad FAQ de Myanmar para embarque septiembre–octubre se sitúa en torno a 905 $/t CNF, mientras que la calidad SQ ronda los 985 $/t CNF, lo que refleja una paridad de importación aún firme apoyada por una demanda activa de los molinos.
En el mercado interno, el FAQ en Chennai se indica cerca de 91,01–91,54 $ por quintal (unos 83–84 €/qtl a ~0,91 €/US$), con el SQ en 99,48–100,01 $ (≈90–91 €/qtl). En Delhi, el FAQ se negocia alrededor de 94,72–94,99 $ (≈86–87 €/qtl), y el SQ en 102,39–102,66 $ (≈93–94 €/qtl), lo que marca un leve abaratamiento a medida que los acopiadores toman beneficios y más oferta kharif llega a los mercados.
Los datos oficiales muestran el precio medio mayorista panindio de la dal de urad cerca de 11.327 ₹/qtl a 8 de septiembre de 2026, equivalente a aproximadamente 124 €/qtl al tipo de cambio vigente, lo que confirma que los precios de la dal procesada siguen muy por encima del urad en grano en las zonas productoras y continúan señalando una sólida demanda aguas abajo.
Supply & Demand
Las nuevas llegadas de la cosecha kharif están aumentando gradualmente en los mandis de la India. Se ha informado de nueva mercancía en Bijapur (alrededor de 200 sacos), así como en Bundi, Neemuch y Kekri, con algunos lotes que aún presentan mayor humedad, algo típico de los cortes tempranos. Esto se suma a la oferta física disponible incluso cuando los molinos siguen prefiriendo la calidad importada más consistente para mezclas.
Se prevé que cargamentos adicionales de Brasil lleguen a los puertos indios en octubre, lo que debería incrementar aún más la disponibilidad importada y limitar cualquier rally agresivo en los precios nacionales una vez desembarquen. Al mismo tiempo, se espera que la demanda festiva en las próximas semanas mantenga firme la salida, evitando una corrección brusca a la baja a pesar de un canal de oferta más cargado.
En el frente de política, el Gobierno de la India ha fijado el MSP para el urad kharif en 8.200 ₹/qtl para la campaña de comercialización 2026–27, un aumento del 89% respecto a 2014–15, lo que indica un apoyo continuo a la superficie dedicada a legumbres y una voluntad de sostener los ingresos agrícolas.
Fundamentals & Weather
Los informes a nivel de campo apuntan a una mayor superficie de kharif dedicada al urad que, combinada con el aumento de las llegadas internas y las importaciones programadas desde Brasil, sugiere un escenario de oferta más cómodo hacia finales del tercer trimestre y comienzos del cuarto. Aunque las llegadas tempranas muestran problemas de humedad, se espera que la calidad mejore a medida que avanza la cosecha y el tiempo se vuelva más seco en las principales zonas productoras.
Los últimos informes agrometeorológicos señalan episodios localizados de lluvias intensas principalmente en partes del este de la India, mientras que gran parte de las regiones centrales productoras de legumbres se encaminan hacia condiciones más favorables para la cosecha en los próximos días. Este patrón debería respaldar la cosecha y el transporte en curso, reforzando la previsión de una acumulación constante de existencias físicas.
Al mismo tiempo, organizaciones del sector de legumbres subrayan que las importaciones hacia la India se han reducido respecto a las expectativas anteriores y que la variabilidad meteorológica en algunas zonas mantiene vivos los riesgos sobre el rendimiento, lo que implica que cualquier caída brusca de precios podría reactivar rápidamente la demanda y el interés por reponer inventarios.
Market Outlook & Trading View
De cara a octubre, es probable que el mercado de black gram se mueva dentro de un amplio rango más que en una tendencia marcada en una sola dirección. El consumo festivo y los precios firmes de la dal deberían proporcionar un suelo, mientras que el aumento de las llegadas de kharif y los cargamentos brasileños limitarán las subidas sostenidas.
La volatilidad puede aumentar en torno a la llegada de grandes consignaciones de importación o ante nuevas perturbaciones meteorológicas en las zonas de cosecha tardía. Sin embargo, los fundamentos actuales apuntan más a un mercado de dos direcciones —vender en los repuntes y comprar en las caídas— que a un movimiento alcista prolongado, salvo que se produzca un shock de oferta importante.
- Para molinos e importadores: Aprovechar la firmeza actual de las ofertas CNF para cubrir una parte de las necesidades del cuarto trimestre, pero evitar sobrecomprometerse antes de la llegada de los cargamentos brasileños de octubre, que podrían mejorar la base y la paridad puesta en destino.
- Para acopiadores locales: Mantener solo una exposición larga moderada; considerar deshacer posiciones de forma escalonada en picos impulsados por la demanda festiva, con un plan para reingresar en caídas provocadas por factores meteorológicos o logísticos.
- Para grandes compradores (marcas de alimentación/piensos): Escalonar la compra, asegurando ahora una parte de las necesidades mientras se conserva flexibilidad para aprovechar una posible debilidad tras la llegada de la mercancía a finales de octubre–noviembre.
3-Day Directional Price Indication (Key Indian Hubs)
- Urad en Chennai (grano, ex-mandi, en euros): Ligeramente más débil a lateral, a medida que las mayores llegadas de nueva cosecha se encuentran con una demanda estable.
- Urad en Delhi (grano, ex-mandi, en euros): Lateral con leve sesgo bajista; la toma de beneficios y las mayores llegadas pesan más que el aprovisionamiento festivo.
- Importado Myanmar CNF (en euros): Mayormente estable; cualquier caída a corto plazo probablemente será limitada hasta que los volúmenes brasileños empiecen físicamente a presionar la demanda de importación india.