El exceso de oferta global de lentejas mantiene un claro mercado de compradores mientras China compite en precio y apunta a la demanda de la ASEAN, el Golfo y nichos de la UE.
Precios
Los precios FOB Ottawa para lentejas canadienses se están suavizando ligeramente a inicios de agosto de 2026, reflejando existencias de cosecha vieja holgadas y buenas perspectivas para la nueva cosecha. Las lentejas rojas tipo football se sitúan en torno a 2,27 EUR/t, marginalmente por debajo de los 2,30 EUR de la semana anterior, mientras que las variedades verdes Laird y Eston se cotizan cerca de 1,37 EUR/t y 1,33 EUR/t respectivamente, ambas ligeramente por debajo de los niveles previos.
Las ofertas FOB Pekín de China para lentejas verdes pequeñas se mantienen con descuento frente a las verdes canadienses, subrayando el papel de China como origen de valor. Las lentejas verdes pequeñas convencionales se sitúan en torno a 1,15 EUR/t, mientras que las verdes pequeñas orgánicas se sitúan más cerca de 1,24 EUR/t. La prima orgánica es modesta, pero combinada con la certificación ecológica de la UE en variedades específicas, abre un corredor de precios diferenciado frente a los embarques a granel de Canadá y Australia.
Oferta y demanda
El balance global de lentejas a partir de 2026 está cómodamente abastecido. Canadá mantiene su posición como exportador de primera línea, representando más del 30% de las exportaciones mundiales y centrado en la UE, India y Bangladés. Se espera que Australia registre una cosecha casi récord en 2026/27 de alrededor de 1,6 millones de toneladas, con exportaciones orientadas al sur de Asia y Oriente Medio, añadiendo aún más peso a la disponibilidad global.
India sigue siendo tanto el mayor consumidor como un actor clave de disrupción en el comercio de lentejas rojas, con unas condiciones domésticas actualmente algo flojas. Las elevadas existencias combinadas en Canadá y Australia y unos fundamentales internos relativamente débiles en India apuntalan un claro mercado de compradores. En este entorno, cualquier contratiempo de producción relacionado con el clima ralentizaría primero el ritmo de las caídas de precios, en lugar de desencadenar un repunte sostenido, dada la actual amortiguación de existencias.
La posición exportadora de China está determinada tanto por la calidad como por la geografía. Aunque los precios FOB China se sitúan por debajo de los niveles canadienses, la consistencia en la clasificación, la homogeneidad en calibres grandes y la certificación orgánica/rastreable aún van por detrás de los estándares canadienses y australianos. Como resultado, los fabricantes de alimentos de la UE siguen prefiriendo los embarques de Canadá y Australia, utilizando el origen chino como un complemento táctico más que como un suministro base, a pesar de su ventaja de precio.
Patrones regionales de demanda
Para los exportadores chinos, el sudeste asiático constituye la base central de la demanda. Indonesia, Malasia, Filipinas y Vietnam absorben en conjunto más del 40% de las exportaciones chinas de lentejas pequeñas, impulsadas por el consumo sensible al precio en servicios de alimentación y hogares. Estos mercados son relativamente tolerantes a la variabilidad en la clasificación y se centran principalmente en la relación costo-rendimiento, lo que respalda una demanda estable del origen chino.
Con la eliminación gradual de los aranceles a cero del RCEP, se espera que los envíos de lentejas chinas a la ASEAN crezcan aproximadamente un 3–5% anual hasta 2030. El alivio arancelario, los tiempos de tránsito más cortos y los tamaños de lote flexibles ayudan a China a defender y ampliar gradualmente este mercado cercano, incluso mientras la oferta global se mantiene abundante y los precios de referencia siguen bajo presión.
En la región del Golfo, las lentejas están integradas en la distribución halal y en las cestas de alimentos básicos. Las importaciones del Golfo alcanzaron unas 470.000 toneladas en 2025, un 18% más interanual, creando oportunidades para las lentejas chinas, especialmente desde Xinjiang y Gansu, embarcadas vía Dubái para su reexportación. Sin embargo, China se enfrenta a una fuerte competencia de Etiopía, Sudán y de los sistemas de rotación trigo-lenteja de Australia. Aun así, se proyecta que la cuota de China aumente desde niveles de un solo dígito bajo hasta alrededor del 10–12%, respaldada por un renminbi más débil y rutas intermodales ferrocarril-mar cada vez más eficientes.
Dentro de la UE, los segmentos de lentejas verdes de gama alta siguen dominados por Canadá, dejando poco espacio para la competencia directa de China en las calidades a granel. El nicho se encuentra en las lentejas verdes pequeñas orgánicas —como las variedades certificadas de Gansu—, brotes de legumbres y líneas de producto explícitamente no transgénicas. Los volúmenes son reducidos y es poco probable que superen las 20.000–30.000 toneladas anuales, pero las primas pueden ser atractivas allí donde la trazabilidad y la certificación son sólidas.
Clima y logística (enfoque China)
Las condiciones meteorológicas en las principales regiones productoras de lenteja de China (en particular Gansu y Xinjiang) son estacionalmente normales en la actualidad, sin extremos ampliamente reportados que afecten a las perspectivas de rendimiento o a la logística de la cosecha. La humedad adecuada y las temperaturas estables respaldan la idea de que China seguirá siendo un origen fiable, aunque secundario, en la campaña 2026/27.
La conectividad ferroviaria desde las zonas de producción interiores hacia los centros de exportación costeros y orientados al Golfo sigue siendo una ventaja estructural. Combinada con un renminbi más débil, esto mantiene las ofertas FOB chinas competitivas incluso cuando las tarifas de flete marítimo fluctúan. Mientras no surjan cuellos de botella repentinos en pasos fronterizos o puertos principales, la logística debería seguir siendo un factor de apoyo, más que una limitación, para las exportaciones chinas.
Perspectivas de negociación y visión a 3 días
- Exportadores chinos: Mantener una política agresiva de precios hacia la ASEAN para proteger la base de exportación superior al 40%; priorizar contratos plurimensuales con precios formulados, mientras se invierte de forma selectiva en certificación y trazabilidad para las líneas orgánicas orientadas a la UE.
- Importadores en la ASEAN y el Golfo: Aprovechar el actual mercado de compradores para diversificar orígenes, incorporando lentejas verdes pequeñas chinas como complemento de ahorro de costos a los cargamentos canadienses/australianos, especialmente donde los requisitos de clasificación sean flexibles.
- Compradores de nicho en la UE: Centrarse en lentejas verdes pequeñas orgánicas certificadas de Gansu y orígenes similares, asegurando primas mientras los precios a granel globales siguen contenidos; prestar mucha atención a la documentación de calidad a nivel de lote.
Durante los próximos tres días de negociación, es probable que los precios FOB canadienses de lentejas rojas y verdes se mantengan laterales o ligeramente a la baja en términos de EUR, reflejando un suministro que sigue siendo cómodo. Las ofertas FOB Pekín de China deberían permanecer estables o ligeramente más débiles para las verdes pequeñas convencionales, mientras que se espera que las verdes pequeñas orgánicas coticen en un rango estrecho, ya que los compradores ponen a prueba la consistencia del suministro más que presionar por descuentos adicionales.