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Mercado del jengibre bajo presión de la demanda mientras los compradores se mantienen cautelosos

Mercado del jengibre bajo presión de la demanda mientras los compradores se mantienen cautelosos

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios del jengibre seco en Nueva Delhi se mantienen bajo presión, ya que la lenta demanda de los procesadores y usuarios tradicionales mantiene el mercado débil y lateral.

Los precios del jengibre seco en Nueva Delhi se mantienen bajo presión, ya que las compras apagadas por parte de los usuarios tradicionales y de los procesadores limitan cualquier intento de recuperación. La abundante oferta y el comportamiento cauteloso de compra apuntan a un mercado débil o lateral en el corto plazo, con pocos catalizadores para un repunte brusco a menos que mejore la demanda en los principales centros de consumo. En las últimas sesiones, el sentimiento de negociación en el mercado indio de jengibre seco se ha mantenido flojo. Los precios mayoristas en torno a 319,37 USD por quintal apuntan a un mercado con disponibilidad suficiente, en el que los compradores no ven urgencia en cubrir posiciones a plazo. Según se informa, los procesadores y usuarios tradicionales están tomando solo volúmenes estrictamente necesarios, lo que refleja existencias cómodas y una demanda débil en los productos finales. Sin una mejora clara desde los canales doméstico y de exportación, el sesgo a corto plazo sigue siendo ligeramente bajista.

Prices & Recent Moves

El jengibre seco en el mercado mayorista de Nueva Delhi se sitúa alrededor de 319,37 USD por quintal, lo que indica un tono apagado con escaso impulso alcista. En el frente de exportación, las ofertas recientes para jengibre seco indio (FOB Nueva Delhi) se mantienen en general estables: producto entero orgánico alrededor de 3,05 EUR/kg, rodajas cerca de 2,70 EUR/kg y polvo alrededor de 3,50 EUR/kg. Las calidades convencionales nugc 99% se negocian en torno a 3,15 EUR/kg FOB, con indicaciones FCA ligeramente inferiores cerca de 2,63 EUR/kg, lo que subraya una franja de precios débil pero estable.

Supply & Demand Balance

Las condiciones de oferta se describen como suficientes, sin preocupaciones inmediatas sobre escasez de materia prima. Esta disponibilidad cómoda, combinada con existencias moderadas en la cadena, mantiene a los vendedores dispuestos a negociar para asegurar volumen. En el lado de la demanda, los usuarios tradicionales y los procesadores de especias siguen comprando con cautela, limitando la adquisición a las necesidades actuales en lugar de acumular inventarios. La ausencia de una fuerte reposición de existencias en los principales centros de consumo es el factor clave que impide una recuperación significativa de los precios.

Fundamentals & Market Drivers

  • Demand: La débil salida de producto por parte de los procesadores de especias nacionales y de los usuarios tradicionales es el principal factor bajista, ya que las ventas de productos finales parecen avanzar lentamente.
  • Availability: El suministro suficiente y las existencias cómodas reducen el poder de negociación de los vendedores, reforzando un tono suave y fomentando ofertas competitivas.
  • Price structure: La escasa diferencia entre las ofertas recientes y las anteriores en EUR sugiere un entorno estable y de baja volatilidad, en el que los compradores pueden tomarse tiempo antes de comprometerse a volúmenes mayores.

Short-Term Outlook

En el corto plazo, se espera que los precios del jengibre seco sigan bajo presión, con un sesgo débil a lateral. A menos que haya una mejora clara de la demanda en los principales centros de consumo o un ajuste repentino en la disponibilidad, el potencial alcista parece limitado. Cualquier recuperación probablemente será gradual y estará impulsada más por una reposición incremental de inventarios que por un cambio brusco en los fundamentales.

Trading Outlook

  • Buyers: Considerar compras escalonadas y aprovechar el mercado suave actual para negociar condiciones favorables en EUR, evitando coberturas amplias a plazo hasta que aparezcan señales de demanda más claras.
  • Sellers: Centrarse en asegurar volumen mediante precios competitivos y condiciones flexibles, ya que intentar forzar niveles más altos puede implicar pérdida de negocio en un entorno de demanda restringida.
  • Traders: Vigilar cualquier repunte en las consultas desde los principales mercados de consumo y de exportación; una mejora visible en la salida de producto sería la primera señal de un posible suelo de precios.

3-Day Regional Price Indication (Direction, EUR)

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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