Mercado del trigo: el aumento de los rendimientos en Afganistán reduce las necesidades de importación mientras los precios globales se afianzan

La última campaña de trigo de Afganistán muestra cómo un apoyo dirigido a los insumos puede aumentar la oferta nacional y aliviar la presión de importaciones, incluso cuando los precios de referencia mundiales se afianzan por riesgos meteorológicos e incertidumbre geopolítica. Por ahora, esta producción adicional de Asia Central es un factor estabilizador para la seguridad alimentaria regional más que un motor importante de los precios mundiales. Los mercados de trigo cotizan algo más firmes a mediados de junio, con las cotizaciones del CBOT y del mar Negro subiendo ligeramente por la preocupación por las cosechas en exportadores clave y por tensiones geopolíticas más amplias. En este contexto, las considerables mejoras de rendimiento de Afganistán bajo el programa de apoyo de la FAO aportan una rara historia positiva de oferta: más grano nacional, menor vulnerabilidad a subidas bruscas de los precios de importación y mejor acceso a alimentos para los hogares vulnerables.

Prices

Las ofertas físicas de exportación en EUR indican un tono ligeramente más firme:

• Trigo estadounidense, proteína mín. 11,5% FOB (vinculado al CBOT): en torno a 0,22 EUR/kg, sin cambios desde el 12 de junio.
• Trigo francés, proteína mín. 11,0% FOB París: en torno a 0,30 EUR/kg, estable en las últimas semanas.
• Trigo ucraniano de alta proteína (12,5% FOB Odesa): alrededor de 0,187 EUR/kg, ligeramente al alza respecto a comienzos de junio.

Los recientes movimientos de los futuros confirman este sesgo firme, con el contrato de julio de trigo rojo blando de invierno del CBOT subiendo hasta aproximadamente 225 USD/t en la última sesión, equivalente a unos 0,21–0,22 EUR/kg, apoyado por la preocupación por las cosechas y un mayor apetito por el riesgo.

Supply & Demand: Afghanistan in Focus

En la campaña 2023‑24, Afganistán aplicó un programa de apoyo al trigo a gran escala, con la FAO distribuyendo semillas certificadas, fertilizantes y servicios de extensión a unos 600.000 agricultores en todas las provincias. Los agricultores participantes lograron un aumento medio del rendimiento del 32,8% frente a los grupos de control, lo que se traduce en 0,36 toneladas adicionales de trigo por hogar beneficiario.

A nivel nacional, el programa añadió alrededor de 216.000 toneladas de trigo, equivalentes al 4,3% de la producción de trigo de Afganistán en 2024. Este volumen es suficiente para cubrir las necesidades anuales de trigo de aproximadamente 1,2 millones de personas, reforzando de forma significativa la disponibilidad local de alimentos y reduciendo la dependencia de las importaciones en un país donde el trigo es el alimento básico dominante y una piedra angular de los medios de vida rurales.

Aunque este incremento es modesto en términos globales, es relevante para el balance interno de Afganistán. Refuerza directamente las existencias en las explotaciones, aumenta los excedentes comercializables en las zonas excedentarias y ayuda a amortiguar a los consumidores vulnerables frente a los picos de precios mundiales, especialmente en regiones sin salida al mar o afectadas por conflictos donde la logística de importación es costosa e incierta.

Fundamentals & Weather

A escala mundial, los fundamentos del trigo siguen siendo relativamente holgados, con una producción mundial en 2024 estimada en algo menos de 800 millones de toneladas y con grandes productores como China, India y Rusia aportando todavía más del 40% del suministro total. Sin embargo, el aumento de la producción se concentra en unos pocos exportadores, lo que deja a los países dependientes de las importaciones expuestos a shocks regionales de clima y de políticas.

En Afganistán, el impulso de rendimientos del programa de la FAO se suma a una mejora gradual de los rendimientos medios durante la última década, reflejo de una mejor calidad de la semilla y de la agronomía. El seguimiento estacional reciente apunta a rendimientos de trigo 2025/26 mejores que los del año anterior, a pesar de precipitaciones inferiores a la media en varias regiones, lo que indica que las mejoras en insumos y manejo compensan en parte el estrés climático.

El tiempo actual en las principales zonas trigueras afgana como Kandahar y Herat es estacionalmente caluroso y mayoritariamente seco, con temperaturas diurnas en torno a los altos 30 y bajos 40 °C y solo tormentas de polvo localizadas. Para la cosecha 2023‑24 ya recogida, esto es en gran medida una cuestión de calidad y almacenamiento poscosecha más que un factor de rendimiento, pero el calor prolongado refuerza la importancia de variedades resilientes y de un almacenamiento adecuado para prevenir pérdidas poscosecha.

Food Security Implications

El aumento del 32,8% en los rendimientos observado entre los agricultores participantes pone de relieve el efecto palanca de los paquetes de insumos dirigidos en contextos frágiles e inseguros en términos alimentarios. Las semillas certificadas, la fertilización equilibrada y la asistencia técnica a nivel de campo incrementaron rápidamente la productividad sin ampliar la superficie cultivada, lo que limita la presión sobre tierras y recursos hídricos marginales.

Al aportar el 4,3% de la producción nacional de trigo, el programa mejora de forma significativa la autosuficiencia cerealera de Afganistán. En términos prácticos, ayuda a reducir el volumen de trigo y harina que debe financiarse e importarse a precios mundiales volátiles, aliviando así la presión sobre las reservas de divisas y reduciendo el riesgo sistémico de que las perturbaciones del mercado externo se traduzcan en crisis alimentarias internas.

Market & Trading Outlook

Frente a unos precios internacionales estables a firmes y a riesgos meteorológicos en algunas regiones exportadoras, la oferta adicional de trigo de Afganistán es un factor estabilizador a nivel regional, pero aún no lo bastante grande como para mover los puntos de referencia mundiales. Sin embargo, si se replicaran o ampliaran ganancias de rendimiento similares, podrían ir reduciendo gradualmente la demanda de importación del país y aliviar modestamente la competencia por las exportaciones del mar Negro y de Asia.

• Importadores de la región: Considerar una demanda afgana ligeramente menor a medio plazo al planificar los programas de exportación 2025–27, pero tratarla como un ajuste marginal más que como una pérdida estructural de demanda.
• Molineros y comerciantes que abastecen Afganistán: Aprovechar el entorno actual de precios mundiales firmes pero no recalentados para asegurar coberturas a plazo, reconociendo que las mejores cosechas locales pueden limitar los volúmenes de importación pero no eliminarlos.
• Responsables de políticas y donantes: La fuerte respuesta en términos de rendimiento valida la continuidad de la inversión en semillas certificadas, fertilizantes y servicios de extensión como herramienta rentable para mejorar la seguridad alimentaria y reducir la vulnerabilidad a los shocks externos de precios.

3‑Day Price Indication (Direction)

• Trigo estadounidense vinculado al CBOT (FOB, EUR): Ligero sesgo alcista a medida que los mercados reaccionan a los riesgos meteorológicos y geopolíticos.
• Mar Negro / Ucrania 12,5% (FOB Odesa, EUR): Ligeramente firme, apoyado por los puntos de referencia mundiales pero moderado por una oferta regional competitiva.
• UE (Francia, FOB París, EUR): Lateral a ligeramente firme, siguiendo a los futuros con escasas novedades fundamentales en el muy corto plazo.