Niemiecki pszenżyto paszowe nieznacznie drożeje w obliczu umacniającego się popytu w dostawach bieżących

Ceny niemieckiego pszenżyta paszowego w Drentwede utrzymują nieco mocniejszy ton, przy lekkim wzroście wartości EXW, podczas gdy szerszy unijny kompleks zbóż paszowych również pozostaje stabilny lub zyskuje. Ograniczona dostępność kukurydzy i odporny popyt na pasze przemysłowe w Niemczech wspierają oferty zakupu z dostawą w najbliższym terminie, podczas gdy kanały eksportowe dla zbóż mieszanych pozostają drugorzędne. Po w większości stabilnym sierpniu niemiecki rynek pszenżyta paszowego przeszedł we wrześniu w łagodny trend wzrostowy, ponieważ kupujący zabezpieczają pokrycie na IV kwartał. Krajowe średnie dane dotyczące zbóż potwierdzają jedynie umiarkowany wzrost produkcji pszenżyta względem poprzednich lat, podczas gdy najnowszy krajowy raport ze zbiorów wskazuje na niższy ogólny wolumen zbóż w 2026 roku i utrzymanie koncentracji na jakości paszowej. W tych warunkach pszenżyto pozostaje konkurencyjnie wycenione względem pszenicy i jęczmienia paszowego, zachęcając do jego stosowania w dawkach. Pogoda w północnych Niemczech wygląda korzystnie z punktu widzenia logistyki, a nie krytycznie dla upraw, co sugeruje, że krótkoterminowe ruchy cen będą nadal determinowane przez regionalny popyt na pasze i konkurencję ze strony innych zbóż.

Ceny

Pszenżyto paszowe (maks. 14% wilgotności, pochodzenie: Niemcy) z dostawą ex Drentwede jest obecnie wyceniane na 0.226 EUR/kg EXW, nieznacznie powyżej przedziału z ubiegłego tygodnia i zasadniczo zgodnie z innymi wskazaniami z północnych Niemiec, wynoszącymi około 228 EUR/t dla pszenżyta paszowego w pobliskich portach.  Trend wzrostowy od końca sierpnia oznacza około 4–5% wzrostu miesiąc do miesiąca, odzwierciedlając unijny indeks pszenżyta, który pokazuje wrześniowe wartości wyższe o średnio jednocyfrowy procent rok do roku. 

Krajowe raporty cen zbóż z południowych Niemiec lokują pszenżyto z dyskontem względem zarówno pszenicy, jak i jęczmienia paszowego, przy czym najnowsze notowania skupiają się w przedziale około 160 EUR/t, wobec ponad 200 EUR/t za pszenicę paszową.  To względne dyskonto nadal wspiera popyt ze strony producentów pasz przemysłowych i gospodarstw żywieniowych w regionach o intensywnej produkcji zwierzęcej.

Podaż i popyt

Niemiecki raport ze zbiorów w 2026 roku wskazuje na mniejsze ogólne zbiory zbóż w porównaniu z 2025 rokiem, głównie z powodu strat plonów związanych z pogodą w przypadku kluczowych zbóż.  Chociaż samo pszenżyto stanowi niewielką część całkowitej produkcji, najnowsze aktualizacje statystyczne pokazują, że jego wieloletni areał zbiorów i plony pozostają zasadniczo stabilne, ograniczając możliwość powstania znaczącej nadwyżki.  Wstępne wyniki doświadczeń z północnych Niemiec dodatkowo potwierdzają dobre wyniki pszenżyta ozimego i odpowiednią jakość ziarna. 

Po stronie popytu niemieccy hodowcy i producenci pasz przemysłowych coraz częściej wykorzystują pszenżyto jako elastyczne zboże paszowe, obok żyta i jęczmienia. Komentarze rynkowe wskazują na ograniczoną dostępność kukurydzy i mocne nastroje w całym unijnym kompleksie paszowym, co skłania kupujących do utrzymywania pokrycia w pszenżycie zamiast agresywnego zastępowania go innymi surowcami.  Ogólnie utrzymuje to wysokie zużycie krajowe i sprawia, że przepływy eksportowe pozostają relatywnie drugorzędne.

Fundamenty i pogoda

Niemcy pozostają w większości lat eksporterem netto zbóż paszowych, choć handel pszenżytem ma w dużej mierze charakter wewnątrzunijny i jest niewielki w porównaniu z handlem pszenicą i jęczmieniem.  Bilans unijnego rynku zbóż na sezon 2026/27 wskazuje jedynie na umiarkowany wzrost podaży zbóż mieszanych i pszenżyta, co sugeruje brak znaczącej nadwyżki mogącej wywierać presję na ceny.  W połączeniu z niższą całkowitą produkcją zbóż w Niemczech wspiera to obecną stabilność cen pomimo osłabionych nastrojów makroekonomicznych.

Jeśli chodzi o pogodę, zbiory w północnych Niemczech są praktycznie zakończone, a uwaga przeniosła się na warunki glebowe pod jesienne zasiewy. Krótkoterminowe prognozy meteorologiczne dla Dolnej Saksonii w rejonie Drentwede wskazują na sezonowo łagodne temperatury i niewielkie opady w nadchodzących dniach, co sprzyja przemieszczaniu ziarna z gospodarstw oraz trwającym pracom polowym, nie stwarzając nowych zagrożeń dla upraw. Przy braku bezpośrednich zagrożeń pogodowych krótkoterminowe ceny pszenżyta powinny przede wszystkim odzwierciedlać regionalną konkurencję między zbożami paszowymi i logistykę, a nie korekty prognoz plonów.

Perspektywy krótkoterminowe i pomysły handlowe

• Sprzedający z gospodarstw: Przy cenie EXW Drentwede wynoszącej 0.226 EUR/kg i mocnym tonie w unijnych zbożach paszowych warto rozważyć stopniową sprzedaż przy zwyżkach, pozostawiając część wolumenu na IV kwartał na wypadek nasilenia się niedoboru kukurydzy.
• Kupujący pasze: Pszenżyto nadal jest atrakcyjnie przecenione względem pszenicy i jęczmienia paszowego; zabezpieczenie dostaw bieżących przy pozostawieniu pewnej elastyczności na późniejszą część sezonu pozwala równoważyć oszczędności kosztowe z ryzykiem dalszego umocnienia cen.
• Baza i spready: Należy obserwować regionalne wskazania portowe oraz dyskonto względem pszenicy paszowej; zawężenie spreadu sygnalizowałoby silniejszy fundamentalny popyt na pszenżyto i mogłoby uzasadniać wcześniejsze zabezpieczenie dostaw terminowych.

3‑dniowa ocena kierunku (Niemcy, pszenżyto paszowe)

• Drentwede EXW: W ciągu najbliższych trzech dni oczekiwany jest stabilny do nieznacznie mocniejszego ton, wspierany stałymi zakupami producentów pasz przemysłowych i ograniczoną presją sprzedażową ze strony gospodarstw.
• Porty północnych Niemiec: Oczekiwany jest stabilny ton, ponieważ pszenżyto podąża za szerszym kompleksem jęczmienia i pszenicy paszowej, bez większych zakłóceń pogodowych ani logistycznych na horyzoncie.