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Pepitas de calabaza de China: FOB estable, clima neutral a corto plazo

Pepitas de calabaza de China: FOB estable, clima neutral a corto plazo

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Actualización concisa de mediados de agosto de 2026 sobre precios FOB de pepitas de calabaza chinas, diferenciales por calidades, oferta, impactos del clima y perspectivas a 3 días para Dalian y Pekín.

Los precios FOB de pepitas de calabaza chinas se mantienen en términos generales estables a mediados de agosto, con solo un ligero abaratamiento en algunas calidades orgánicas y de shine skin premium. El clima en las principales regiones productoras es estacionalmente cálido pero no extremo, lo que apunta a unas perspectivas de oferta a corto plazo en gran medida neutrales y a una volatilidad de precios inmediata limitada. Los mercados chinos de pepitas de calabaza se encuentran actualmente en una fase de consolidación. Las indicaciones FOB Dalian y Pekín muestran niveles sin cambios semana a semana para la mayoría de las calidades convencionales GWS y shine skin, mientras que las calidades orgánicas y algunas superiores solo han cedido ligeramente, lo que sugiere una demanda spot equilibrada y existencias en la cadena de suministro cómodas. El clima reciente en el norte de China ha sido cálido y mayormente seco, pero sin incidentes importantes de estrés reportados en cultivos de cucurbitáceas, y en los últimos dos o tres días no han aparecido nuevas sorpresas en materia de política de exportación ni interrupciones logísticas. En este entorno, los operadores se mantienen cautelosos pero sin pujar de forma agresiva al alza, manteniendo unos riesgos de precios a corto plazo moderados y acotados en rango.

Prices

Los precios FOB que figuran a continuación se convierten de USD a EUR con un tipo indicativo de 1 USD = 0,90 EUR para comparación. Reflejan ofertas spot desde el norte de China a fecha de 13–14 de agosto de 2026.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Los ajustes semanales son muy pequeños (en su mayoría ≤ 0,03 EUR/kg), lo que indica un mercado lateral sin una tendencia direccional marcada.

Supply, Demand & Weather

China sigue siendo el origen dominante a nivel mundial para pepitas de calabaza GWS y shine skin, con áreas clave de cultivo en Mongolia Interior, Xinjiang y otras provincias del norte. Los últimos tres días no han aportado nuevos informes oficiales que apunten a pérdidas significativas de producción o cambios de superficie que pudieran tensionar de forma inmediata el balance 2026/27.

La duración del día y las condiciones estacionales en Liaoning (zona de Dalian) a mediados de agosto se mantienen típicas de finales de verano, con alrededor de 13 horas y 42 minutos de luz diurna el 15 de agosto, que va acortándose gradualmente pero sin indicios de olas de calor inusuales ni irrupciones de frío que puedan estresar la maduración de la semilla o las condiciones de secado.

Informes de viaje y comentarios anecdóticos del norte y este de China esta semana apuntan a chubascos intensos dispersos y avisos locales de lluvia amarilla, pero sin inundaciones a gran escala que afecten a la logística o almacenamiento de semillas en las regiones productoras de calabaza. En ausencia de titulares sobre clima adverso o problemas de nueva cosecha, las actuales perspectivas de oferta de pepitas chinas hacia los canales de exportación se mantienen en términos generales holgadas en el muy corto plazo.

Fundamentals & Grade Spreads

La actual parrilla de precios muestra una estructura de primas clara pero relativamente estrecha: las calidades AA se sitúan alrededor de 0,25–0,35 EUR/kg por encima de A o A+ tanto para GWS como para shine skin, mientras que el shine skin AA ecológico solo registra una prima modesta de aproximadamente 0,06–0,08 EUR/kg sobre las ofertas AA convencionales equivalentes. Esto sugiere una buena disponibilidad de materia prima de alta especificación y primas de escasez limitadas.

En comparación con episodios pasados de fuertes subidas en las pepitas de calabaza chinas—impulsados por bajos stocks de enlace y concentración especulativa—los últimos días no han aportado señales similares por parte de casas de comercio o importadores europeos. Comentarios sectoriales anteriores destacaban cómo la escasez de existencias y la especulación pueden elevar rápidamente los precios de exportación chinos, especialmente para pepitas GWS, pero tales dinámicas no se aprecian en los niveles de oferta actuales ni en los movimientos semanales.

3–5 Day Outlook & Trading Guidance

Short‑term market direction (next 3–5 days)

  • Price direction: Lateral a ligeramente firme; no se observan catalizadores fuertes ni para una corrección pronunciada ni para un repunte brusco en los próximos días.
  • Weather risk: Siguen siendo posibles el calor estacional y chubascos locales en el norte de China, pero la información pública más reciente no indica ninguna amenaza meteorológica significativa a escala nacional para el secado o la logística.
  • Export flow: Se informa que las operaciones portuarias en el norte de China son normales; en las noticias más recientes no se han señalado nuevos choques de flete ni de política.

Trading recommendations

  • Importadores europeos y de Oriente Medio: Valorar la cobertura de necesidades físicas a corto plazo sobre una base dosificada (hand‑to‑mouth) a los niveles FOB actuales, especialmente para GWS grado A/AA, dado que el potencial bajista parece limitado pero los factores alcistas aún no han entrado en juego.
  • Compradores de shine skin ecológico y premium: Aprovechar el ligero abaratamiento reciente en Pekín de las calidades orgánicas y superiores para asegurar parte de la cobertura del cuarto trimestre; las primas son históricamente modestas, lo que reduce el riesgo de timing.
  • Procesadores y operadores chinos: Mantener ofertas flexibles y vigilar posibles perturbaciones meteorológicas regionales o señales tempranas sobre el tamaño de la nueva cosecha en Mongolia Interior y Xinjiang que puedan cambiar el sentimiento a finales de agosto.

3‑day indicative regional outlook (EUR, directional)

  • Dalian FOB – GWS grade A/A: ≈ 2,90–3,10 EUR/kg; sesgo: estable.
  • Dalian FOB – shine skin grade A/AA: ≈ 2,55–3,20 EUR/kg; sesgo: estable a ligeramente más firme ante cualquier repunte de la demanda.
  • Beijing FOB – GWS & shine skin kernels: ≈ 2,05–3,15 EUR/kg según calidad y condición ecológica; sesgo: estable, con un tono ligeramente más blando en orgánico y calidades superiores si la demanda sigue tranquila.
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