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Perte de dynamique sur le marché des lentilles, la demande indienne s’essouffle et les valeurs FOB s’infléchissent

Perte de dynamique sur le marché des lentilles, la demande indienne s’essouffle et les valeurs FOB s’infléchissent

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Analyse concise du marché des lentilles en août 2026 : demande indienne plus faible, baisse des superficies au Canada, légère détente des prix FOB et perspectives de trading à court terme en EUR.

Les prix des lentilles subissent une légère pression baissière, la demande plus molle en Inde et les achats prudents des transformateurs l’emportant sur les inquiétudes liées à la réduction des superficies de légumineuses et à la hausse des coûts d’importation dans d’autres segments. Les lentilles canadiennes importées en Inde ont reculé d’environ 1–2 EUR par 100 kg équivalent lors des dernières séances, tandis que les prix FOB au Canada et en Chine s’affichent en léger repli par rapport au début juillet. Sur l’ensemble du complexe des légumineuses, la faiblesse de la demande intérieure en Inde limite les phases de hausse, malgré la baisse des semis de kharif et le niveau élevé des coûts d’importation pour l’urad et le tur. Les lentilles figurent parmi les maillons faibles, avec des reculs pour les origines importées comme domestiques, alors que les pois chiches restent relativement résistants. À l’international, les données de surfaces au Canada et un schéma météo mitigé, mais sans menace claire sur les Prairies, ne signalent pas de choc d’offre immédiat, ce qui laisse la demande d’Asie du Sud comme principal moteur de prix à court terme.

Prices

En Inde, les prix des lentilles ont reculé, à l’instar du tur et du moong, reflétant une demande globalement faible sur l’ensemble du complexe des légumineuses. Les lentilles canadiennes importées se négocient autour de 6 050 INR par 100 kg, en baisse de 100–150 INR, tandis que les lentilles domestiques se traitent près de 6 700 INR, également plus faibles dans des proportions similaires.

Les offres FOB en provenance du Canada et de Chine confirment une tendance d’assouplissement modéré. Au 8 août 2026, les lentilles rouges « football » canadiennes sont offertes autour de 2,10 EUR/kg FOB Ottawa, en recul par rapport à environ 2,13 EUR/kg une semaine plus tôt. Les lentilles vertes de gros calibre (Laird) et les lentilles vertes Eston se situent autour de 1,27–1,30 EUR/kg, soit environ 0,02 EUR/kg de moins que début juillet. Les petites lentilles vertes chinoises sont cotées aux environs de 1,07–1,15 EUR/kg FOB Pékin, légèrement plus faibles en base mensuelle.

BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

En Inde, les lentilles se traitent faiblement, à l’instar du tur et du moong, les minoteries achetant principalement pour la transformation à court terme et la demande des consommateurs apparaissant très sensible aux prix. Cela intervient malgré une baisse nette en glissement annuel de la superficie totale en légumineuses de kharif et une chute marquée des semis d’urad, ce qui montre que les préoccupations du côté de l’offre ne se traduisent pas encore par un renforcement des prix des lentilles.

Au niveau mondial, le Canada – principal exportateur – a signalé une réduction de près de 11 % des superficies en lentilles semées en 2026 par rapport à 2025, avec des plantations en Saskatchewan en baisse de presque 12 %. Bien que cela resserre le potentiel de disponibilité exportable, les stocks actuels et des flux commerciaux considérés comme normaux, y compris la poursuite des importations vers l’Inde, restent pour l’instant suffisants pour couvrir la demande. L’intérêt acheteur en provenance d’Asie du Sud et du Moyen-Orient demeure présent mais discipliné, ce qui limite le potentiel de hausse sur le spot.

Fundamentals & Weather

Sur le plan fondamental, le complexe des légumineuses est partagé : l’urad et le tur sont soutenus par des importations coûteuses, tandis que les lentilles et le moong subissent le poids d’une demande intérieure atone. En Inde, les lentilles canadiennes importées ont perdu 100–150 INR par 100 kg, ce qui suggère que les importateurs réduisent leurs offres pour stimuler les achats. Les lentilles domestiques, bien qu’encore valorisées avec une prime par rapport aux origines importées, s’effritent également.

Dans les Prairies canadiennes, la météo récente a été variable, avec des épisodes d’orages, de vent et de périodes localisées de fraîcheur plus tôt dans la campagne, sans pour autant signaler à ce stade de sécheresse généralisée pour 2026. Dans un contexte de réduction des superficies en lentilles, tout stress climatique de fin de saison pourrait resserrer le bilan, mais les informations actuelles pointent vers des conditions de croissance globalement gérables. Pour l’instant, la demande macroéconomique des principaux pays importateurs – plutôt que la météo – reste le principal moteur des prix à court terme.

4–6 Week Outlook & Trading View

Au cours du mois à venir, les prix des lentilles devraient évoluer légèrement à la baisse ou latéralement. La faiblesse de la demande en Inde, combinée aux achats prudents des minoteries, devrait contenir les mouvements haussiers, même si les données de superficies de kharif pour d’autres légumineuses signalent de possibles tensions futures. Les acheteurs mondiaux sont bien couverts à court terme, même si la réduction des surfaces canadiennes introduit un risque haussier à moyen terme en cas de reprise de la demande ou de dégradation des conditions météorologiques.

  • Importateurs / Transformateurs : Profiter de la faiblesse actuelle pour étendre modérément la couverture pour le T4, en ciblant les origines et qualités privilégiées. Envisager d’échelonner les achats compte tenu du risque baissier lié à une demande indienne toujours léthargique.
  • Producteurs (origines exportatrices) : Éviter les ventes à terme agressives aux niveaux actuels compte tenu des superficies réduites et du risque météo potentiel. Procéder à des ventes échelonnées sur toute reprise déclenchée par des informations sur l’offre.
  • Utilisateurs finaux / Détail : Anticiper des prix de gros relativement stables en EUR à court terme ; couvrir les besoins essentiels dès à présent, mais éviter la surconstitution de stocks tant que des signes plus clairs de reprise de la demande ne se matérialisent pas.

Short-Term Price Indication (3 Days)

  • Canada FOB (Ottawa) : Les lentilles rouges et vertes devraient évoluer de façon globalement stable à 0,03 EUR/kg plus bas, dans un contexte d’achats hésitants.
  • Chine FOB (Pékin) : Les petites lentilles vertes devraient rester globalement stables, avec un léger biais baissier si la demande à l’export reste limitée.
  • Inde (équivalent rendu import) : Les lentilles canadiennes rendues pourraient encore s’assouplir marginalement de 50–100 INR par 100 kg si les minoteries restent lentes à reconstituer leurs stocks.
BASIC
Graphique en direct
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