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Precios de la linaza se mantienen estables mientras aumenta el calor en CA y KZ; India sube ligeramente
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Precios de la linaza se mantienen estables mientras aumenta el calor en CA y KZ; India sube ligeramente

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Informe conciso del mercado de linaza: precios estables en Canadá, Kazajistán e India, fuertes exportaciones de KZ, demanda de la UE de linaza canadiense y riesgos de calor en regiones clave de cultivo.

Los precios spot de la linaza se mantienen en gran medida estables en los principales orígenes, con un ligero fortalecimiento en India y una suavización en las ofertas del mar Negro que mantiene a Canadá y Kazajistán con precios competitivos. El estrés térmico está emergiendo como el principal riesgo a corto plazo en las Praderas canadienses y el norte de Kazajistán, pero por ahora los mercados físicos siguen tranquilos y bien abastecidos. Los compradores aún pueden asegurar coberturas a plazo con diferenciales regionales relativamente ajustados. Los flujos comerciales de linaza siguen dominados por Canadá y Kazajistán, con Canadá beneficiándose del reciente acceso mejorado al mercado de la UE y Kazajistán registrando una fuerte demanda de China y otros compradores asiáticos. Las estadísticas recientes de exportación confirman que Kazajistán ha incrementado de forma marcada los envíos de linaza en la campaña de comercialización 2025/26, mientras que Canadá mantiene una sólida cuota de las exportaciones mundiales. En el plano meteorológico, se está desarrollando un episodio de calor sostenido en Saskatchewan y partes de Manitoba, y se prevé un calor similar en las principales regiones oleaginosas de Kazajistán, lo que eleva las primas de riesgo de rendimiento pero sin alterar aún los precios spot. India sigue ofreciendo la linaza convencional de menor coste, lo que sostiene un suelo para los precios globales.

Precios

Todos los precios se convierten a EUR aproximados utilizando tipos de cambio medios recientes (1 USD ≈ 0,92 EUR; 1 CAD ≈ 0,68 EUR; 1 KZT ≈ 0,0019 EUR; 1 INR ≈ 0,011 EUR).

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta y demanda

Canadá sigue siendo un proveedor fundamental, situándose entre los principales exportadores mundiales de linaza, con exportaciones que superan las 220 mil toneladas en 2024 y alrededor de una quinta parte del comercio mundial. La reciente eliminación de una barrera no arancelaria de larga data en la UE vinculada a antiguas preocupaciones sobre OMG ha normalizado el acceso y debería respaldar la demanda de origen canadiense en Europa durante 2026.

Kazajistán ha ampliado agresivamente sus exportaciones de linaza: los envíos alcanzaron casi 0,9 millones de toneladas en los primeros siete meses de la campaña de comercialización 2025/26, más del doble interanual y subrayando su papel como proveedor competitivo en precio del mar Negro. Un nuevo acuerdo de plataforma digital de granos para linaza hacia China ilustra una integración de mercado más profunda y proporciona una salida para un mayor crecimiento de volumen.

India participa principalmente como exportador más pequeño pero competitivo en costes, con envíos de linaza registrados en las estadísticas comerciales recientes y respaldados por un crecimiento generalizado de las exportaciones totales de India a comienzos del ejercicio fiscal 26. La demanda de los segmentos nutracéutico, panificación y alimentos saludables sigue apuntalando un crecimiento estructural del consumo de linaza, especialmente en Asia, donde la linaza se utiliza cada vez más para aceite y alimentos funcionales.

Meteorología y condiciones de cultivo (CA, KZ, IN)

Canadá (Praderas)

Environment Canada está señalando un episodio de calor de varios días en gran parte del sur de Saskatchewan y Manitoba, con temperaturas máximas por encima de 32°C previstas durante el fin de semana. Esto coincide con las principales franjas productoras de linaza cerca de Saskatoon y Regina, donde los cultivos están entrando en etapas sensibles vegetativas/reproductivas.

Los mapas de humedad del suelo de principios de junio mostraban en general humedad adecuada a buena para la linaza en Saskatchewan, pero unas condiciones sostenidas de calor y sequedad podrían acelerar el desarrollo del cultivo y recortar el potencial de rendimiento si no se compensan con lluvias oportunas. Por ahora, el mercado solo incorpora una ligera prima meteorológica, ya que no se han reportado pérdidas generalizadas de cultivo.

Kazajistán (Norte de Kazajistán, Kostanay, Akmola)

Kazhydromet pronostica un calor intenso del 10 al 12 de julio en las regiones de Kostanay, Norte de Kazajistán y Akmola, con máximas vespertinas frecuentemente entre 35°C y 38°C. Los pronósticos ampliados para Kostanay confirman varios días de temperaturas por encima de lo normal, que ocasionalmente alcanzan los 37°C. Estas regiones son centrales para la superficie de linaza de Kazajistán, por lo que un estrés prolongado podría afectar el rendimiento si el calor persiste sin lluvias compensatorias.

En esta etapa, sin embargo, el pronóstico también incluye chubascos dispersos y tormentas eléctricas en partes del norte de Kazajistán, lo que limita la preocupación inmediata por un escenario de sequía severa. Los canales de exportación siguen activos y los compradores aún no han reportado interrupciones causadas por el clima.

India

La linaza en India se cosecha en gran medida a principios de año, por lo que el clima actual de julio tiene un impacto limitado en el cultivo 2025/26. Los datos comerciales recientes muestran exportaciones continuas de linaza desde India, lo que pone de relieve la disponibilidad de existencias residuales para programas de exportación. El crecimiento general de las exportaciones y la dinámica cambiaria son más relevantes para la formación de precios de la linaza india que la meteorología a corto plazo en esta fase de la campaña.

Fundamentos y factores de mercado

  • Amplia oferta a corto plazo: Los elevados volúmenes de exportación desde Kazajistán y los envíos estables de Canadá indican una disponibilidad global holgada, lo que limita el potencial alcista en ausencia de daños importantes a los cultivos.
  • Normalización de la demanda en la UE: La eliminación de las barreras no arancelarias de la UE sobre la linaza canadiense respalda una demanda incremental y mejora el poder de fijación de precios del origen canadiense en Europa frente a la oferta del mar Negro y ucraniana.
  • Valor relativo frente a sustitutos: En comparación con otras semillas oleaginosas especiales, los precios actuales de la linaza siguen siendo atractivos para los usuarios de alimentos y nutracéuticos, favorecidos por un fuerte enfoque del consumidor en ingredientes ricos en omega-3.
  • Contexto macro: El sólido crecimiento de las exportaciones indias y la firmeza general de los mercados de flete mantienen un suelo bajo las cotizaciones FOB India de linaza, incluso cuando India conserva una clara ventaja de costes frente a los orígenes occidentales.

Perspectiva de negociación y visión de precios a 3 días

Recomendaciones de negociación (próximas 1–3 semanas)

  • Importadores en la UE y MENA: Considerar escalonar coberturas de corto a medio plazo desde Canadá para lotes orgánicos premium y desde Ucrania/Polonia para volumen convencional, ya que los diferenciales actuales en EUR siguen siendo atractivos en relación con las normas históricas.
  • Compradores asiáticos: Mantener una posición equilibrada entre Kazajistán e India; aprovechar cualquier subida impulsada por el clima en KZ para desviar parte del volumen hacia el origen indio, que actualmente ofrece los valores en EUR/kg más bajos.
  • Productores en CA y KZ: Utilizar la estructura actual de precios planos y la activa demanda de exportación para escalar coberturas sobre una parte de la producción esperada, manteniendo algo de tonelaje sin fijar por si el calor persiste y eleva los valores de la nueva cosecha.

Indicador direccional de precios a 3 días (en EUR)

  • Canadá (FOB Praderas, marrón orgánica): ~1,00 EUR/kg; sesgo lateral a ligeramente firme por el calor persistente pero con buena oferta.
  • Kazajistán (FOB regiones del norte, marrón orgánica): ~1,65–1,70 EUR/kg; sesgo lateral ya que las fuertes exportaciones se enfrentan a un riesgo meteorológico incipiente pero aún no crítico.
  • India (FOB/FCA, marrón convencional): ~0,93–0,94 EUR/kg; sesgo lateral a ligeramente firme que refleja las condiciones de divisa y flete.
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