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Precios de las alubias en Brasil y el Reino Unido estables mientras el riesgo climático se mantiene contenido

Precios de las alubias en Brasil y el Reino Unido estables mientras el riesgo climático se mantiene contenido

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de las alubias en Brasil y el Reino Unido se mantienen firmes con una oferta equilibrada, condiciones meteorológicas benignas y una demanda calmada. El corto plazo apunta a niveles FOB estables en Brasilia y Londres.

Los precios de exportación de alubias en Brasil y el Reino Unido se mantienen en general estables esta semana, sin movimientos significativos en los valores FOB desde Brasilia o Londres y solo una ligera firmeza en las legumbres chinas en segundo plano. La amplia disponibilidad física y unas condiciones meteorológicas benignas a corto plazo tanto en Brasil como en el Reino Unido mantienen limitados los riesgos inmediatos de oferta y frenan cualquier potencial alza en los próximos días. Los mercados de alubias en Brasil y el Reino Unido entran en la última parte de julio con una oferta cómoda a corto plazo y una acción de precios tranquila. Las exportaciones brasileñas de granos y oleaginosas siguen siendo sólidas, lo que señala una logística saludable y refuerza la confianza en que las alubias pueden desplazarse si surge demanda, aunque las alubias secas son un segmento secundario dentro del complejo agrícola más amplio. En el Reino Unido, la producción de legumbres es estructuralmente modesta, pero la disponibilidad actual de habas anchas y habas (fava) es adecuada, con producto fresco y congelado bien abastecido en los canales de restauración y comercio minorista. Los pronósticos meteorológicos en torno a Brasilia y Londres no muestran tensiones acusadas para los próximos días, por lo que la formación de precios a corto plazo parece estar impulsada más por la operativa rutinaria que por shocks de fundamentales.

Prices

Todos los valores son aproximados, convertidos a EUR utilizando 1 USD ≈ 0,92 EUR y 1 GBP ≈ 1,18 EUR.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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El complejo de alubias secas de Brasil cotiza en un rango estrecho, favorecido por una buena disponibilidad general a lo largo de las tres cosechas anuales y por la competencia de otras legumbres y de la soja en el consumo interno. Presentaciones internacionales recientes sobre legumbres confirman que se proyecta que la producción brasileña de alubias secas 2025/26 se mantenga prácticamente plana interanual, lo que implica que no habrá una restricción estructural importante esta campaña. En el Reino Unido, los informes de precios mayoristas de hortalizas no muestran volatilidad brusca en habas anchas y habas, en línea con las cotizaciones FOB estables observadas en Londres.

Supply & Demand

El sector más amplio de granos y oleaginosas de Brasil está registrando un buen desempeño, con exportaciones de soja en julio proyectadas en torno a 13,8 millones de toneladas, lo que subraya la solidez de la capacidad portuaria y de la demanda internacional. Este contexto también respalda la logística de las alubias secas, ya que los exportadores pueden asegurarse espacios cuando los precios son atractivos. Sin embargo, el consumo interno de alubias comunes sigue siendo muy sensible al precio, y los precios planos actuales sugieren un equilibrio en la oferta local.

En el lado de la demanda, no hay señales de un tirón importador brusco por parte de los principales mercados consumidores de alubias que pueda ajustar rápidamente los balances de Brasil o el Reino Unido. Los comentarios sobre el comercio mundial de legumbres señalan la entrada más agresiva de Brasil en los mercados de exportación de alubias secas desde 2024/25, pero también destacan que los precios internos suelen ser más atractivos que la paridad de exportación, lo que limita grandes repuntes de exportación spot a menos que mejoren las ofertas externas. En el caso de las legumbres del Reino Unido, el consumo interno es modesto y una gran parte de las habas y habas anchas sigue orientada a la alimentación animal y a canales alimentarios de nicho.

Weather & Crop Conditions (BR, GB)

En Brasil, los debates nacionales sobre mercados agrícolas y meteorología apuntan a unas condiciones en general favorables para los principales cultivos en julio, con algunos problemas localizados de humedad pero sin estrés a escala nacional para las legumbres. En torno a Brasilia, los pronósticos a corto plazo del servicio meteorológico nacional muestran patrones típicos de estación seca, con precipitaciones limitadas y temperaturas suaves para los próximos días, lo que resulta neutral a ligeramente positivo para la logística de cosecha y almacenamiento, siempre que se controlen los niveles de humedad de las alubias almacenadas.

Para el Reino Unido, los comentarios recientes sobre cultivos y mercados de hortalizas indican que la campaña de habas anchas y habas está avanzando sin grandes shocks meteorológicos este mes, lo que permite un suministro estable a los canales mayoristas y de restauración. Se esperan algunos chubascos localizados, pero no en niveles que vayan a interrumpir de forma significativa la cosecha o la calidad en el corto plazo. En general, el riesgo meteorológico a corto plazo para la calidad de las alubias tanto en BR como en GB se mantiene bajo para los próximos días.

Fundamentals & Market Drivers

  • Perspectiva de producción plana en Brasil: Las presentaciones internacionales actualizadas sobre legumbres estiman que la producción total de alubias secas de Brasil en 2025/26 se mantendrá casi sin cambios frente a la campaña anterior, eliminando una fuente clave de posible sorpresa alcista.
  • Logística sólida pero las alubias son secundarias: Envíos de soja en niveles récord o cercanos a récord confirman la eficiencia de las operaciones portuarias, pero las alubias siguen compitiendo con la soja y el maíz por espacio, lo que limita el potencial alcista a menos que la demanda de exportación mejore de forma significativa.
  • Cadena de legumbres estable en el Reino Unido: Los datos gubernamentales de precios mayoristas y los portales comerciales muestran flujos regulares de habas anchas y habas sin tensiones acusadas, lo que ayuda a anclar las ofertas FOB en Londres.
  • Macro y divisas: No se ha producido en los últimos días ningún shock macroeconómico nuevo ni un movimiento brusco de divisas lo suficientemente grande como para mover de forma significativa las ofertas de exportación de alubias denominadas en BRL o GBP en términos de EUR.

Trading Outlook & 3-Day Price View

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

  • Brazil (Brasília FOB): Se espera que continúe la operativa en rango en alubias kidney dark red y brown eye y en alubias alubia, con compradores capaces de asegurarse volúmenes cerca de los niveles actuales en EUR. Solo una sorpresa en la demanda interna o en los costes de flete probablemente modificaría las ofertas de forma significativa en el corto plazo.
  • UK (London FOB): Las alubias kidney blancas, habas y habas anchas deberían seguir bien ofertadas, con solo posibles ajustes menores de base frente a los precios mayoristas locales de hortalizas y al flete.
  • Gestión de riesgos: Los importadores pueden considerar escalonar pequeñas coberturas a plazo a los niveles planos actuales, mientras que los productores y exportadores pueden mantener las ofertas estables, utilizando las señales de precios de la soja y el maíz como proxy de los costes logísticos.

3-Day Regional Price Indication (Directional, in EUR)

  • Brazil – Brasília FOB (kidney & alubia beans): Se espera que los precios se mantengan estables en torno a los niveles equivalentes actuales en EUR durante los próximos 3 días, con una probabilidad muy baja de movimientos más allá de ±1–2% en ausencia de nuevas noticias sobre política interna o logística.
  • UK – London FOB (white kidney, fava, broad beans): Es probable que los precios se mantengan laterales durante los próximos 3 días, siguiendo unos mercados mayoristas de hortalizas estables y unas condiciones de cosecha/meteorología normales, de nuevo con solo ruido intra‑semanal marginal.
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