Precios FOB del café vietnamita firmes mientras aumenta lentamente la presión de la nueva cosecha

Los precios FOB del arábica y el robusta en Hanói, Vietnam, avanzaron moderadamente semana a semana, desafiando el tono más débil de los mercados globales, donde el robusta de Londres retrocedió ante las expectativas de una mayor oferta de origen hacia finales del cuarto trimestre. El mercado cafetero vietnamita se adentra en la nueva cosecha, y los exportadores pagan diferenciales ligeramente más altos por lotes limpios y de entrega cercana, especialmente por robusta de cribado superior y arábica de primera calidad. Aunque los futuros del robusta ICE en Londres han mostrado volatilidad, pero en general un tono más débil a mediados de octubre, las indicaciones FOB desde Hanói se mantienen firmes, señal de una venta limitada por parte de los agricultores y de unas existencias de la cosecha anterior todavía ajustadas.

Precios

Cotizaciones FOB de Hanói, Vietnam (EUR, actualizadas el 17 de octubre de 2026):

Los futuros del robusta de Londres (noviembre de 2026, ICE Europe) cerraron alrededor de 3,414 USD/tonelada el 16 de octubre, recuperándose un 1.2% después de una caída del 3% en la sesión anterior, lo que refleja el sentimiento global volátil en torno a los próximos suministros de Vietnam y Brasil.      

Oferta, demanda y contexto de Vietnam

Vietnam sigue siendo el principal factor determinante del robusta: durante los primeros ocho meses de 2026, el robusta representó aproximadamente el 73% de los ingresos cafeteros por exportación del país, lo que subraya su papel dominante en la oferta mundial de robusta.      

Los comentarios oficiales y del sector indican que el valor de las exportaciones cafeteras de Vietnam alcanzó aproximadamente 6.57 mil millones de USD en lo que va de año, y se espera que los envíos aumenten durante los últimos meses de 2026, a medida que lleguen los granos de la nueva cosecha y los tostadores mundiales incrementen su cobertura de fin de año.      

Sin embargo, los precios internos se debilitaron a finales de septiembre al aproximarse la cosecha, reflejando las expectativas de una mayor disponibilidad, antes de estabilizarse en octubre. Los exportadores informan ahora de un tono más equilibrado, con compradores cautelosos ante la posibilidad de que unos mayores envíos brasileños pesen sobre las referencias internacionales.      

Condiciones meteorológicas y de la cosecha (Vietnam)

Los análisis meteorológicos recientes muestran que la temporada de lluvias en las Tierras Altas Centrales de Vietnam está disminuyendo gradualmente al comenzar la cosecha, después de un agosto y septiembre muy lluviosos. Las precipitaciones han descendido a niveles entre ligeros y moderados, lo que resulta, en términos generales, favorable para la maduración y recolección de las cerezas.      

Los informes actualizados de mediados de octubre señalan preocupaciones persistentes sobre la calidad: los periodos de tiempo húmedo prolongado durante la cosecha pueden aumentar el riesgo de moho y de un secado irregular, reduciendo potencialmente los grados exportables y elevando los costes de procesamiento, incluso si el volumen total de producción sigue siendo adecuado.      

Las previsiones estacionales para las Tierras Altas Centrales sugieren que las condiciones durante octubre y noviembre probablemente alternarán entre chubascos y periodos más secos, en lugar de lluvias intensas continuas, lo que implica un riesgo meteorológico manejable, aunque no insignificante, para la primera fase de la campaña de robusta.      

Factores fundamentales y motores del mercado

• Precios de los mercados internacionales: El robusta ICE de Londres cotiza en la zona media de los 3,000 USD/tonelada, por debajo de los máximos recientes, pero todavía en niveles históricamente elevados, mientras los operadores sopesan unas perspectivas sólidas para Brasil frente al endurecimiento de los balances del robusta y las incertidumbres meteorológicas en Vietnam.      
• Dinámica de las exportaciones vietnamitas: Las fuentes gubernamentales y del sector esperan que los volúmenes de exportación aumenten durante el cuarto trimestre a medida que haya granos frescos disponibles, aunque los datos de septiembre ya muestran una disminución interanual de los precios de exportación, lo que sugiere cierta presión bajista derivada del crecimiento de la oferta mundial.      
• Seguimiento meteorológico y de El Niño: El seguimiento climático especializado apunta a un riesgo de sequía asociado a El Niño en algunas zonas de Vietnam más adelante en la temporada, lo que, combinado con riesgos meteorológicos simultáneos en Brasil, podría ajustar aún más el mercado del robusta si se materializa.      
• Diferencial de calidad: El tono firme de los precios FOB vietnamitas para calibres superiores y robusta pulido en húmedo, pese a la debilidad de los futuros, pone de relieve la demanda constante de origen y calidad fiables en un momento en que los episodios de cosecha más húmedos elevan los riesgos de clasificación.      

Perspectivas comerciales y visión a 3 días (enfoque en Vietnam)

• Tostadores / importadores: Aprovechar la firmeza actual de los diferenciales vietnamitas para asegurar los volúmenes básicos de robusta del cuarto trimestre y el primer trimestre, manteniendo flexibilidad en la fijación de precios frente al ICE de Londres, dada la volatilidad actual y las señales fundamentales mixtas.
• Exportadores en Vietnam: Mantener una disciplina en las ventas a plazo; con los precios FOB avanzando semana a semana y los riesgos de calidad todavía presentes, evitar comprometer diferenciales bajos en exceso antes de disponer de más datos sobre la cosecha.
• Participantes especulativos: Vigilar de cerca los comentarios sobre El Niño y los próximos informes sobre la calidad de la cosecha; cualquier deterioro confirmado de la calidad o el rendimiento del robusta vietnamita podría invertir rápidamente la reciente debilidad de los futuros.

Indicación direccional a 3 días (región: Vietnam, FOB Hanói):

• Arábica verde, grados 1–2: Sesgo estable a ligeramente firme, ya que el volumen exportable limitado y la sólida demanda de especialidad respaldan los niveles FOB actuales.
• Robusta verde, sin lavar y pulido en húmedo: Sesgo estable; es probable que los movimientos de precios a corto plazo sigan día a día a los futuros de Londres, con diferenciales locales ampliamente sin cambios mientras se evalúan el ritmo de la cosecha y el clima.