اللوز يجد زخماً جديداً مع ارتفاع الصادرات الأسترالية إلى الصين

اللوز الأسترالي يستعيد زخمه بعد بداية ضعيفة للموسم، إذ شهدت شحنات أبريل انتعاشاً حاداً مع بقاء الطلب الصيني في الصدارة. تدفقات التصدير القوية وحركة اللوز بقشره المتماسكة عوّضت حالة الضعف الإقليمية في الشرق الأوسط، ما ضيّق آفاق المعروض القابل للتصدير رغم ظروف الحصاد الصعبة. أسعار اللوز العالمية في أوروبا والولايات المتحدة بقيت مستقرة عموماً في يونيو، لكن عودة الزخم من آسيا والمحيط الهادئ – بقيادة الصين وجنوب شرق آسيا – تدعم نبرة ميل صعودي طفيف. وستكون تحركات العملات بين الدولار الأسترالي والدولار الأمريكي، إضافة إلى التوقعات بمحصول كاليفورنيا أصغر قليلاً، عوامل حاسمة في عوائد المزارعين واتجاه الأسعار في الربع الثالث.

الأسعار

عروض اللوز المقشور الفوري، المحوّلة إلى اليورو، تشير إلى سوق متماسكة تتحرك عرضياً. تتداول اللوزات العضوية المقشورة من صنف نونباريل الأمريكي حول واشنطن العاصمة عند نحو 8.50–8.60 يورو/كغ (FOB) مكافئ، في حين تتاجر درجات كارمل SSR الأمريكية القياسية أقرب إلى 6.10–6.20 يورو/كغ (FAS). تتراوح أسعار لوز ماركونا الإسباني المقشور في مدريد حول 6.00–8.00 يورو/كغ (FOB) بحسب الحجم والدرجة، بينما تقع أصناف غواّرا وفالنسيا في الغالب بين 5.10 و6.70 يورو/كغ.

خلال الأسابيع الثلاثة الماضية، كانت الأسعار المعلَنَة لكل من الأصول الأمريكية والإسبانية مستقرة بشكل لافت، مع تعديلات هامشية فقط ببضعة سنتات يورو للكيلوغرام. هذه الاستقرار، رغم قوة بيانات الشحن الأسترالية، يشير إلى أن المعروض العالمي الوفير من كاليفورنيا وأوروبا يمتص حالياً تحسن الطلب من آسيا والمحيط الهادئ، ما يبقي أي ارتفاعات محتملة تحت السيطرة في الوقت الراهن.

العرض والطلب

تعافت شحنات اللوز الأسترالي بقوة في أبريل بعد بداية بطيئة لموسم البيع الجديد. جاءت شحنات القطاع أعلى بنسبة 11% من حجم أبريل القياسي للموسم الماضي، ما جعل إجمالي الحركة في أول شهرين من الموسم أقل بـ 2.9% فقط من مستوى العام الماضي. ارتفعت الصادرات بنسبة 13% على أساس سنوي في أبريل، بينما زادت المبيعات المحلية بنسبة 4%، في إشارة إلى صمود واسع للطلب.

تعد الصين المحرك الرئيس للطلب، إذ قفزت شحنات أبريل إليها بنسبة 42% على أساس سنوي، وارتفعت 33% خلال أول شهرين من الموسم. أدت الشحنات من اللوز بقشره أداءً قوياً بشكل خاص، إذ صعدت 30% مقارنة بالعام الماضي رغم ظروف الحصاد الصعبة. في المقابل، هوت الشحنات إلى الشرق الأوسط بنسبة 85%، لكن هذا التباطؤ استوعبته إلى حد كبير مشتريات أقوى عبر آسيا والمحيط الهادئ، حيث سجلت فيتنام وإندونيسيا وتايلاند ونيوزيلندا جميعها أحجاماً أعلى من العام الماضي.

على هذه الخلفية، تواجه كاليفورنيا – التي لا تزال المورّد العالمي المهيمن – محصولاً أصغر قليلاً في 2026، ما قد يحد من مخاطر الهبوط للأسعار في موسم التسويق الجديد. في الوقت نفسه، يبقى سعر صرف أستراليا عاملاً حاسماً: تقلبات سعر صرف AUD/USD تؤثر مباشرة في القدرة التنافسية للصادرات وعوائد المزارعين، خاصة في الأسواق الآسيوية الحساسة للسعر.

الأساسيات والطقس

يشير تزامن الصادرات الأسترالية القياسية في أبريل مع المشتريات الصينية القوية إلى تضاؤل المعروض المتاح من درجات اللوز الممتاز بقشره والمقشور من أستراليا في الأشهر المقبلة. كما أن قوة الطلب في جنوب شرق آسيا ونيوزيلندا تزيد من ميل التوازن الإقليمي لصالح آسيا والمحيط الهادئ، بينما يسلط الانخفاض الحاد في المشتريات الشرق أوسطية الضوء على استمرار الضبابية الجيوسياسية والكلية في تلك المنطقة.

مخاطر الطقس بالنسبة لمحصول نصف الكرة الجنوبي باتت إلى حد كبير وراء السوق الآن، لكن ظروف الحصاد الصعبة الأخيرة في أستراليا تبرز الهشاشة الكامنة. أما في نصف الكرة الشمالي، فتتجه الأنظار إلى حرارة صيف كاليفورنيا وتوافر المياه خلال فترة امتلاء الثمار؛ وتشير المؤشرات المبكرة إلى عدم حدوث موجات ضغط حادة حتى الآن، لكن أي موجات حر شديدة أو قيود على الري في يوليو–أغسطس ستنعكس سريعاً على جودة المحصول والعوائد.

على جانب الطلب، لا يزال استهلاك المكسرات يستفيد من اتجاهات الوجبات الخفيفة الصحية، رغم أن المستهلكين الحساسين للأسعار في بعض الأسواق الناشئة ينتقلون إلى مكسرات أرخص أو منتجات مخلوطة. مع ذلك، يشير الانتعاش الأخير في الصادرات الأسترالية إلى الصين وآسيا والمحيط الهادئ إلى بقاء الطلب الصناعي – خصوصاً لصناعات الحلويات والمخابز – متماسكاً.

النظرة المستقبلية وإرشادات التداول خلال 3–6 أشهر

بشكل عام، تبدو سوق اللوز بنظرة بناءة إلى حد طفيف حتى الربع الثالث، مع قوة الشحنات الأسترالية ومحصول كاليفورنيا الأصغر قليلاً في مواجهة مخزونات عالمية مريحة. من المرجح أن تحسم ديناميكيات العملات واستمرار شهية الصين للّوز بقشره ما إذا كانت الأسعار ستتمكن من اختراق نطاقاتها الحالية إلى الأعلى بشكل ملموس.

• المستوردون في آسيا والمحيط الهادئ: النظر في تغطية حصة أكبر من احتياجات الربعين الثالث والرابع الآن، خاصة للّوز الأسترالي بقشره والدرجات الممتازة المقشورة، في ظل المنافسة الصينية القوية ومحدودية مخاطر الهبوط من مستويات الأسعار الحالية باليورو.
• المشترون الأوروبيون: الحفاظ على استراتيجية شراء متدرّجة؛ العروض الإسبانية والأمريكية الحالية باليورو تبدو عادلة، لكن يُفضّل تجنب الالتزام المفرط قبل وضوح أكبر بشأن إنتاجية كاليفورنيا وطقس الصيف.
• المنتجون والمصدّرون (أستراليا): الاستفادة من استقرار الأسعار الأخير لتثبيت مبيعات آجلة في الحالات التي قد تؤدي فيها قوة الدولار الأسترالي إلى تقليص الهوامش؛ مع مراقبة لصيقة لسعر صرف AUD/USD وفارق الأسعار مقارنة بعروض كاليفورنيا إلى الصين وجنوب شرق آسيا.

النظرة الاتجاهية القصيرة الأجل (3 أيام)

• اللوزات الأمريكية المقشورة (كارمل، نونباريل، أساس اليورو): حركة جانبية إلى أقوى قليلاً، مع إبداء المشترين اهتماماً انتقائياً دون اندفاع للتغطية.
• اللوزات الإسبانية المقشورة (ماركونا، غواّرا، فالنسيا): مستقرة في الأغلب؛ ميل صعودي طفيف للدرجات المتخصصة بسبب محدودية المعروض الفوري.
• تكافؤ التصدير الأسترالي (اللوز بقشره المتجه إلى آسيا): نبرة قوية مدعومة بطلب صيني وجنوب شرق آسيوي قوي، لكن من غير المتوقع حدوث قفزات حادة فورية في الأسعار.