انخفاض طفيف في أسعار القراصيا التشيلية مع بقائها قوية وسط استقرار الطلب في الاتحاد الأوروبي
تراجعت أسعار القراصيا التشيلية إلى أوروبا عن ذرى أوائل يونيو لكنها لا تزال قوية، بدعم من شح الإمدادات العالمية واستقرار الطلب في الاتحاد الأوروبي والظروف الموسمية في تشيلي.
الأسعار
السعر الحالي لقراصيا إليوت التشيلية غير العضوية بنظام FCA لودز يبلغ نحو 3.00 يورو/كغ، منخفضًا بنحو 11٪ عن مستويات أوائل يونيو، لكنه لا يزال أعلى من متوسطات التصدير طويلة الأجل المستنتجة من بيانات الجمارك التشيلية. تؤكد الأسعار الفرنسية بالجملة للقراصيا منزوعة النوى قرب 9.26 يورو/كغ أن عروض سوق المستهلك لا تزال قوية رغم بعض التراجع في عروض المواد الخام.
تستمر مؤشرات أسعار البرقوق الطازج في أسواق الجملة الأوروبية بالتداول قرب 3.2 يورو/كغ للبرقوق الأحمر، ما يؤكد أن القراصيا المجففة تحتفظ بعلاوة قيمة كبيرة. يدعم هذا الهيكل السعري استمرار الاهتمام في تصنيع القراصيا لكنه يترك مساحة محدودة لمزيد من ارتفاع أسعار المواد الخام في الأجل القصير.
العرض والطلب
تحتفظ تشيلي بحصة مهيمنة في صادرات القراصيا العالمية، مع إظهار أحدث بيانات التجارة لقيم وحدات التصدير عند حوالي 3.5 دولار أمريكي/كغ (≈3.25 يورو/كغ)، بما يتماشى عمومًا مع مستويات FCA الحالية إلى أوروبا. وتؤكد إحصاءات نصف الكرة الجنوبي أن تشيلي هي المصدّر الرئيس للفواكه ذات النواة الحجرية، في حين تشير الانخفاضات المحدودة في أحجام صادرات البرقوق الأخيرة إلى غياب ضغوط كبيرة من فائض المعروض على عبوات القراصيا لموسم 2025/26.
على جانب الطلب، تتعامل أسواق الجملة الأوروبية مع أسعار قوية في العديد من الفواكه، مثل الكرز في بولندا، ما يعكس شح إمدادات الفاكهة في المنطقة وثبات الأسعار للمستهلك النهائي. في هذا السياق، تستفيد القراصيا من طلب مستقر على مدار العام مدفوع بقطاع التصنيع والمخابز والاستهلاك المرتبط بالصحة، الأمر الذي يساعد في دعم العروض التشيلية إلى شرق وغرب أوروبا.
الطقس وتوقعات المحصول (تشيلي، CL)
تقع المنطقة الوسطى من تشيلي، وهي القلب الرئيس لإنتاج القراصيا، حاليًا في موسم البرودة. وقد جلبت الجبهات الجوية الأخيرة أمطارًا ورياحًا وهواءً باردًا إلى مناطق مثل ماولي، مع التحذير من نوبات خطر الصقيع في عدة مناطق وسطى في وقت مبكر من يونيو. تُعد هذه الظروف نموذجية لفصل الشتاء وتؤثر بشكل رئيسي في تراكم البرودة وإدارة البساتين، بدلًا من محصول 2025 الذي تم حصاده بالفعل.
تُبرز التعليقات الفنية الحديثة الموجهة لمزارعي الفاكهة في تشيلي إشارات متباينة حول ساعات البرودة، ما يدفع المستشارين إلى التوصية بالمتابعة الدقيقة للتراكم بدلًا من إطلاق أجراس إنذار واسعة. وبالنسبة لبرقوق القراصيا، سيكون توفر برودة شتوية كافية خلال الأسابيع المقبلة مهمًا للإزهار في ربيع 2026؛ وفي هذه المرحلة، لا يشير الطقس إلى صدمة صعودية أو هبوطية واضحة للمحصول القادم، لكنه يضيف قدرًا من عدم اليقين يدعم نهجًا حذرًا في مبيعات المنتجين.
العوامل الأساسية
تُظهر مراجع أسعار التصدير ارتفاعًا في أسعار القراصيا التشيلية بنسبة في منتصف خانة العشرات على أساس سنوي مقومة بالدولار الأميركي، رغم التغيرات المحدودة في حجم الصادرات. يعكس هذا سوقًا لا يزال يتعامل مع شح في المخزونات العالمية عقب مشكلات الطقس السابقة في عدة مناطق منشأ. في الوقت نفسه، انخفضت أسعار الجملة الفرنسية للقراصيا منزوعة النوى بنحو 10٪ على أساس سنوي، ما يشير إلى بعض عودة التوازن في الأسواق النهائية دون انهيار.
تظل الأوضاع الكلية والمالية في تشيلي داعمة نسبيًا للمصدّرين، مع إشارة البنك المركزي إلى نهج حذر في السياسة النقدية بدلًا من تشديد قوي، ما يحد من الضغوط الصعودية على البيزو. وبالنسبة للمشترين الأوروبيين الذين يدفعون باليورو، لا توفر أسعار الصرف والشحن وفورات كبيرة إضافية في التكاليف، وبالتالي تنتقل تحركات أسعار المواد الخام بشكل شبه مباشر إلى الأسعار المسلّمة.
آفاق التداول ونظرة 3 أيام
- المشترون (المستوردون والمعبئون في الاتحاد الأوروبي): يُنصح بالنظر في بناء تغطية تدريجية عند المستويات الحالية البالغة 3.0 يورو/كغ (FCA)، والتي تقل عن الذرى الأخيرة لكنها لا تزال مدعومة بالعوامل الأساسية العالمية. ركّزوا على الاحتياجات القريبة الأجل، وأجّلوا الالتزامات الكبيرة طويلة الأجل حتى تتضح صورة تطور برودة الشتاء في تشيلي بشكل أفضل.
- المنتجون / المصدّرون التشيليون: مع بقاء مؤشرات التصدير قوية ووجود أدلة محدودة على تدمير الطلب، تجنبوا التخفيضات القوية في الأسعار. استهدفوا مبيعات انتقائية إلى أسواق أوروبا الشرقية الحساسة للسعر، مع الحفاظ على انضباط العروض تجاه أوروبا الغربية حيث لا تزال أسعار التجزئة مرتفعة.
- المستخدمون الصناعيون: في ظل استمرار قوة الأسعار النهائية في فرنسا وغيرها من مراكز الاتحاد الأوروبي، لا يزال تمرير التكاليف إلى العملاء ممكنًا؛ لذا يُستحسن تأمين كميات استراتيجية الآن، مع الاحتفاظ ببعض المرونة تحسبًا لمزيد من التراجع المحتمل إذا تحسنت توقعات المحصول الجديد في وقت لاحق من العام.
خلال الأيام الثلاثة المقبلة، يُتوقع أن يبقى الطقس في مناطق القراصيا الرئيسة بوسط تشيلي باردًا موسميًا مع وجود مخاطر عرضية للصقيع، دون تطرفات معطِلة، ما يترك توازن سوق القراصيا العالمي وأسعار FCA الأوروبية مستقرة إلى حد كبير في الأجل القصير جدًا.