ثبات أسعار السمسم في الهند ومصر مع تأخر الرياح الموسمية واستمرار الطلب

أسعار السمسم في الهند ومصر ترتفع تدريجيًا في أواخر يونيو، مدعومةً بعزوف المزارعين عن البيع، وثبات الطلب التصديري، وطقس حار لكنه لم يصل بعد إلى مستوى يهدد المحصول. مع تأخر الرياح الموسمية في الهند واستمرار موجة حارة وجافة جدًا في مصر، يبدو أن مخاطر الهبوط القوي للأسعار على المدى القريب محدودة، وعلى المشترين توقع نبرة أكثر تماسكًا قليلًا حتى أوائل يوليو. مجمع السمسم يتداول حاليًا باتجاه عام يميل إلى القوة عبر أبرز مناطق المنشأ. في الهند، استقرت أسعار المندي مع ميل طفيف للصعود على أساس شهري، مدعومة بزيادة في الاستفسارات المحلية والتصديرية، بينما يشير المصدّرون إلى تمركز عروض FOB ضمن نطاق ضيق نسبيًا. في مصر، من المتوقع استمرار الطقس الحار والجاف جدًا في صعيد مصر، لكن تبقى الظروف قصيرة الأجل ضمن النمط الموسمي المعتاد، ما يُبقي مخاطر الإنتاج محدودة في الوقت الراهن. بوجه عام، يبدو السوق متوازنًا أكثر منه شحيحًا، إلا أن الطقس وتأخر زراعة محاصيل الخريف (الكريف) في الهند يميلان إلى دعم الأسعار بشكل طفيف على المدى القريب.

الأسعار

تم تحويل جميع المؤشرات السعرية تقريبًا على أساس 1 يورو = 1.07 دولار أمريكي.

بيانات المندي الهندية للسمسم تُظهر متوسط أسعار فورية حول 12,100 روبية/قنطار هذا الأسبوع، بما يتماشى تقريبًا مع الأسابيع الأخيرة، ما يشير إلى عدم حدوث تصحيح كبير. وتصف مؤشرات الأسعار الدولية الأوسع أسعار السمسم لعام 2026 بأنها “مرنة/صامدة”، مع تمركز عروض FOB الهندية بين نحو 1.68–3.55 يورو/كجم حسب الدرجة ودرجة التقشير.

العرض والطلب

في الهند، تتعرض زراعة محاصيل الخريف الزيتية المبكرة لعام 2026، بما في ذلك السمسم، للضغط بسبب ضعف موسم الرياح الموسمية في يونيو. ويُبلغ عن عجز في هطول الأمطار على مستوى عموم الهند بنحو 41%، ما يبطئ زراعة عدة محاصيل ويزيد الاعتماد على تعافٍ أقوى للأمطار في يوليو. وهذا يعزز إحجام المزارعين عن البيع الآجل بكثافة عند مستويات الأسعار الحالية.

الطلب التصديري على السمسم الهندي يُوصف بأنه قوي لكن غير مبالغ فيه، حيث يقوم المشترون في الشرق الأوسط وأوروبا وشرق آسيا بتغطية احتياجاتهم القريبة بوتيرة مستقرة. ويشير المصنعون إلى وجود قدر كافٍ من المنافسة على مستوى المنشأ (أفريقيا، أمريكا اللاتينية) لمنع حدوث نقص كلاسيكي في المعروض، إلا أن محدودية المخزونات المرحلة وانخفاضًا طفيفًا في المساحات المزروعة لعام 2026 في بعض محاصيل التوابل والبذور يبقيان النبرة مدعومة.

في مصر، يأتي السمسم ضمن منظومة أوسع من البذور الزيتية والتوابل حيث الكميات المحلية المتاحة كافية، لكن أوضاع الخدمات اللوجستية والتمويل تشجع المصدّرين على السعي لزيادات سعرية تدريجية بدلاً من تقديم خصومات كبيرة. لم تُسجَّل خلال الأيام الثلاثة الماضية أي صدمات كبيرة على صعيد المحصول الجديد أو السياسات، ما يجعل تدفقات التجارة تسير في إطارها الروتيني إلى حد كبير.

الطقس وظروف المحصول (مصر، الهند)

مصر (صعيد مصر / ممر أسوان): تشير التوقعات للفترة من 27–29 يونيو إلى درجات حرارة عظمى حول 37–39 درجة مئوية من دون هطول أمطار، ما يعني استمرار النمط الحار جدًا والجاف السائد في الأيام الأخيرة. ويُعد ذلك أمرًا موسميًا طبيعيًا لمحصول السمسم في صعيد مصر؛ إذ تمثل الريّ القيد الرئيسي وليس الأمطار، لذا تبقى مخاطر تراجع الغلة محدودة في الوقت الحالي.

الهند (أحزمة السمسم في غوجرات وراجستان وماديا براديش): التقدم شمالًا للرياح الموسمية الجنوبية الغربية متأخر حاليًا، مع بقاء الحد الشمالي للرياح الموسمية إلى الجنوب من أجزاء من الحزام الرئيسي للسمسم حتى 26 يونيو. وتشير التوجيهات الوطنية إلى هطول أقل من المعدل الطبيعي في يونيو، واعتماد كبير على شهر يوليو لتعويض النقص، ما قد يضغط نافذة زراعة محاصيل الخريف الزيتية في بعض الأحياء. وفي الوقت الراهن، يُعَد هذا عاملًا داعمًا صعوديًا كامنًا أكثر منه قصة خسائر فورية في المحصول.

الأساسيات ونبرة السوق

• تُوصَف أساسيات سوق السمسم العالمية في 2026 بأنها متوازنة: طلب قوي من قطاعات الأغذية والحلويات، لكن مع توفر إمدادات إقليمية كافية لتفادي حدوث نقص.
• في الهند، تُبرز تقارير سوق التوابل والبذور محدودية الواردات إلى الأسواق (الوصولات) وقوة الطلب التصديري على عدد من محاصيل البذور الصغيرة، ما يدعم معنويات سوق السمسم بشكل غير مباشر.
• انخفاض مستويات البيع الذعري واستقرار أسعار المندي نسبيًا يشيران إلى أن المزارعين وأصحاب المخزون لا يرون قيمة كبيرة في تقديم خصومات إضافية عند المستويات الحالية.
• يبدو أن الاهتمام المضاربي متوسط؛ إذ تشير أحدث التعليقات إلى عمليات شراء حذرة أكثر من بناء مخزونات هجومية، في ظل متابعة المشترين لتطورات الرياح الموسمية وحركة أسعار الصرف.

التوقعات التجارية ونظرة 3 أيام

توصيات التداول (على المدى القريب)

• المستوردون (الاتحاد الأوروبي / الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): يُنصح بالنظر في تغطية جزء من احتياجات الربع الثالث الآن بينما الأسعار قوية لكنها ليست في حالة قفز حاد؛ إذ إن تأخر الزراعة في الهند واستمرار الطقس الحار والجاف في مصر لا يدعمان الانتظار على أمل الحصول على عروض أقل بكثير.
• البائعون في مناطق المنشأ (الهند، مصر): استغلوا قوة السوق الحالية لبناء مبيعات تدريجيًا عند الارتفاعات، مع الاحتفاظ ببعض التعرض للصعود في حال خيّب أداء الرياح الموسمية في يوليو التوقعات أكثر، أو في حال اشتداد موجات الحر في مناطق منشأ رئيسية بأفريقيا.
• المستخدمون الصناعيون: حافظوا على مستويات مخزون تشغيلية مريحة حتى يوليو؛ تجنبوا الإفراط في الشراء، إذ لا يزال التوازن العالمي يبدو كافيًا، لكن لا تُبقوا المخزونات عند مستويات منخفضة جدًا في ظل مخاطر الطقس واللوجستيات.

اتجاه الأسعار إقليميًا خلال 3 أيام (على أساس اليورو)

• الهند (FCA/FOB نيودلهي، السمسم الأبيض والمقشور): الميل: ثابت إلى أعلى قليلًا خلال 27–29 يونيو. من المرجح أن تحافظ عوامل الطقس وتأخر الزراعة إلى جانب قوة الطلب التصديري على العروض ضمن نطاق يقارب ±1–2% من مستويات اليورو/كجم الحالية.
• مصر (FOB القاهرة، السمسم الطبيعي والذهبي): الميل: مستقر إلى قوي. الظروف الحارة والجافة لكن الموسمية المعتادة، مع محدودية الأخبار الجديدة عن المعروض، تدعم مؤشرات الأسعار الحالية باليورو/كجم مع انحياز طفيف للصعود.