Китайский изюм немного дорожает по мере проверки летнего спроса покупателями

Цены на китайский изюм к концу июня слегка растут на фоне стабильного экспортного интереса и в целом благоприятной погоды в основных виноградарских регионах. Движение пока остается умеренным, при этом Китай по‑прежнему конкурентоспособен по сравнению с турецким и индийским происхождением. Рынки изюма сейчас характеризуются спокойным, но устойчивым тоном. Китайские султанины немного подорожали за последнюю неделю, в то время как индийские цены остаются без изменений, а турецкие предложения торгуются с премией. Погода в Синьцзяне и других китайских виноградных поясах сезонно теплая до жаркой, без существенных признаков стресса, что позволяет участникам больше концентрироваться на торговых потоках, чем на рисках по урожаю. В глобальном масштабе султанины остаются хорошо обеспеченными поставками, но высокий спрос на оперативные отгрузки из Турции формирует общий ценовой «пол», косвенно поддерживая и китайские предложения.

Prices

Все цены пересчитаны в EUR/kg (примерно 1 EUR = 1.08 USD; 1 EUR = 90 INR; округлено).

В индийском штате Махараштра средние оптовые цены на сухой виноград сообщаются на уровне около 20,701 INR за квинтал (≈ 2.56 EUR/kg), что соответствует указанным уровням ex-Delhi и подтверждает в целом стабильный индийский рынок.

Supply & Demand Drivers

• China: В целом ожидается, что в этом году сельскохозяйственные цены в Китае останутся преимущественно стабильными, при этом по многим товарам, включая сушеные фрукты, прогнозируется боковая динамика с последующим ростом к концу года. Рынок изюма следует этому тренду: умеренное укрепление вместо резких движений.
• Turkey: Турция остается центральным игроком на экспортном рынке султанин и по‑прежнему обеспечивает около одной трети мирового производства султанины, занимая значительную долю экспортных объемов. Последние сообщения указывают на повышенный спрос на оперативные отгрузки султанины, поддержанный неплохими экспортными показателями и в целом благоприятными условиями в виноградниках Манисы.
• India: Твердые оптовые цены на сухой виноград в Махараштре поддерживают стабильность экспортных предложений. В отсутствие существенных погодных или регуляторных шоков за последние дни индийские поставки выступают ценовым якорем для глобального комплекса изюма.
• China domestic fruit prices: Недавние данные по оптовым ценам на фрукты в северном Китае показывают здоровые уровни цен на свежий виноград и сопутствующие фрукты, что свидетельствует о крепкой покупательной способности конечных потребителей и в целом устойчивом фруктовом комплексе, который косвенно поддерживает стоимость сушеных фруктов.

Weather & Crop Conditions (China Focus)

Текущая погода, релевантная для урожая изюма в Китае, сезонно теплая до жаркой. В северных и северо‑западных регионах в последнее время преобладают в основном сухие или умеренно дождливые условия, тогда как восточные прибрежные города находятся в типичном для раннего лета жарком и влажном режиме. Недавние рассказы путешественников и местных наблюдателей описывают июнь в значительной части восточного Китая как жаркий, с периодическими ливнями вместо продолжительных сильных дождей.

Для ключевых внутренних виноградарских регионов исторические данные за июнь 2026 года указывают на теплые дни и ограниченные экстремальные осадки до настоящего времени, без широкомасштабных сообщений о разрушительных штормах или наводнениях за последние три дня. Это предполагает нормальное развитие лоз на данном этапе. До уборки урожая в основных регионах производства изюма еще несколько недель, поэтому текущая погода оказывает умеренно поддерживающее воздействие, но рынки продолжат отслеживать возможные температурные пики и поздние дожди, которые могли бы повлиять на качество ягод и сушку.

Fundamentals & Market Tone

• Global balance: Последние глобальные оценки рынка показывают, что сектор султанины/изюма находится на траектории умеренного роста, при этом Турция, Иран и США остаются ключевыми опорными производителями. Только Турция, по оценкам, обеспечивает около 32% мирового выпуска султанины и почти половину экспортных объемов, закрепляя за собой роль бенчмарка для мирового ценообразования.
• Turkey short‑term dynamics: Дожди в Манисе на прошлых выходных не нанесли существенного вреда урожаю и сменились в основном сухой неделей с дневными температурами в районе низких 30 °C, что в целом благоприятно для состояния лоз. Хотя это и не является прямым драйвером для китайских цен, такой фон снижает ближайший риск роста цен из‑за опасений по поводу предложения.
• Macro backdrop China: Более широкий прогноз по сельскохозяйственным товарным рынкам Китая указывает на стабильные цены с некоторым потенциалом роста позже в этом году по мере постепенного улучшения внутреннего спроса и нормализации отдельных запасов. Рынок изюма вписывается в эту картину как нишевой, но чувствительный сегмент.

Trading Outlook & 3‑Day Price Indication

Trading Outlook (next 1–2 weeks)

• Chinese origin: При уровне около 1.95 EUR/kg FCA Гамбург и близко к 1.99 EUR/kg по голландским FCA‑предложениям китайский изюм остается привлекательно оценен относительно турецкого CIF и индийского AA. Потенциал роста в ближайшие дни выглядит ограниченным, но смещение по рискам остается умеренно в «бычью» сторону на фоне стабильного глобального спроса.
• Turkish origin: Сильный интерес к оперативным отгрузкам и бенчмарк‑статус Турции предполагают немного пространства для скидок от текущих уровней около 2.03 EUR/kg CIF в краткосрочной перспективе. Покупатели, стремящиеся к диверсификации, могут внимательнее присмотреться к китайским и индийским альтернативам.
• Indian origin: На фоне стабильных цен на уровне хозяйств и мандис у экспортеров мало стимулов снижать предложения. Индийский изюм, вероятно, продолжит выступать ценовым полом для более темных типов и потолком для китайских султанин в случае ослабления спроса.

3‑Day Directional Price View (all in EUR/kg)

• China sultanas, type 9, RTU, FCA Hamburg: ~1.95; ожидается стабильно до +0.5% в ближайшие 3 дня на фоне сбалансированного спроса и спокойного валютного рынка.
• China sultanas, grade AA, FCA Dordrecht: ~1.99; ожидается стабильно, при этом любые движения, вероятнее всего, будут обусловлены фрахтом или небольшими закупками, а не фундаментальными факторами.
• Turkey sultanas, type 9, CIF Malatya equivalent to EU: ~2.03; ожидается стабильно, так как текущие экспортные программы и благоприятная погода снижают волатильность.
• India raisins, golden AA, FCA New Delhi: ~2.58; ожидается стабильно, в соответствии со стабильными ценами на сухой виноград на мандис в Махараштре.

В целом, китайский рынок изюма входит в конец июня на умеренно устойчивой, но хорошо обеспеченной предложением основе, при этом краткосрочный ценовой риск остается слегка смещенным в сторону роста, если глобальный спрос на сушеные фрукты продолжит улучшаться по мере продвижения лета.