ارتفاع طفيف في أسعار مكعبات التفاح المجفف الصينية بدعم من طلب تصديري قوي إلى أوروبا
أسعار مكعبات التفاح المجفف الصينية FCA دوردريخت ترتفع هامشيًا بدعم من طلب مستقر بين الصين وأوروبا، وطقس صيني مستقر ولوجستيات ضيقة لكنها تعمل.
الأسعار والاتجاهات قصيرة الأجل
تتداول مكعبات التفاح المجفف ذات المنشأ الصيني والمسلمة FCA دوردريخت (هولندا) في نطاق ضيق لكنه صاعد حول 4.28–4.38 يورو/كغم، مع ارتفاع جميع الأحجام الرئيسية (5–7 مم، 8–10 مم، 10–12 مم) بنحو 0.7% مقارنة بمستويات نهاية مايو. يرسخ هذا التحرك تعافيًا تدريجيًا منذ أوائل مايو ويشير إلى أن مرحلة الضعف الأخيرة في الطلب داخل الاتحاد الأوروبي قد تم استيعابها إلى حد كبير من قبل السوق.
يتماشى هذا التماسك الطفيف مع سوق حاويات أوراسي ضيق عمومًا لكنه متوازن. تشير أحدث التعليقات اللوجستية إلى طلب قوي على الشحن بين الصين وأوروبا في أوائل يونيو، مع عقود مستقبلية تُظهر استمرار ارتفاع أسعار الشحن البحري من آسيا إلى شمال أوروبا حتى يوليو، وهو ما يدعم بشكل غير مباشر أسعار CIF، وبالتالي عروض الفواكه المجففة المسلمة FCA داخل الاتحاد الأوروبي.
الإمدادات، اللوجستيات والطقس (التركيز على الصين)
على جانب الإمدادات، لا توجد في الوقت الحالي تقارير جديدة عن صدمات طقس كبيرة في حزام التفاح في الصين خلال الأيام الثلاثة الماضية. تُظهر التوقعات القصيرة الأجل لكل من شنشي وشاندونغ – وهما مقاطعتان محوريتان في التفاح الطازج والمخصص للتصنيع – درجات حرارة في الغالب بين أوائل وأواخر العشرينات مئوية مع مزيج من الغيوم والشمس والعواصف الرعدية المتفرقة خلال الفترة من 6 إلى 8 يونيو، وهي ظروف داعمة للبساتين في هذه المرحلة من الموسم.
من المتوقع أن تشهد شنشي أجواء رطبة وغائمة جزئيًا مع عواصف رعدية متفرقة اليوم، يليها طقس أكثر جفافًا ودفئًا مع ارتفاع الحرارة إلى نحو 26 درجة مئوية بحلول الاثنين. أما شاندونغ فستتعرض لبعض الزخات المطرية وغطاء سحابي اليوم، لكنها تتحول إلى طقس مشمس في الغالب وأكثر دفئًا مع ارتفاعات تقترب من أواخر العشرينات مئوية خلال اليومين التاليين. لا تشكل هذه الأنماط تهديدات فورية للمحصول الحالي، وتساعد في تثبيت التوقعات بشأن توافر التفاح المخصص للتصنيع، مما يحد من أي علاوة مخاطر مرتبطة بالطقس في أسعار المنتجات المجففة في الوقت الراهن.
من ناحية اللوجستيات، تدعم عدة تطورات حديثة تدفقات التصدير الموثوقة نسبيًا. فقد افتتحت الصين عشرات من خطوط الشحن الجوي الدولية الجديدة في الأشهر الأولى من 2026، بما في ذلك زيادة السعة على الخطوط بين الصين وأوروبا، ما يساعد في تخفيف الضغط على الشحن البحري والسككي ويدعم صادرات الأغذية ذات القيمة العالية. في المقابل، تُظهر التحديثات الأوروبية للوجستيات طلبًا مستقرًا لكنه مرتفع على الحاويات في طرق آسيا–أوروبا، حيث يشير الشاحنون إلى ضيق في السعة وأسعار شحن قوية بدلًا من اضطرابات حادة. إجمالًا، تواجه صادرات التفاح المجفف من الصين رياحًا معاكسة على صعيد التكاليف بسبب ارتفاع الشحن، لكنها لا تعاني من اختناقات هيكلية.
العوامل المحركة والأساسيات
تعكس الأساسيات حاليًا فترة انتقالية بين موسم تسويق التفاح الطازج في نصف الكرة الشمالي والتوقعات الخاصة بالمحصول الجديد. لا تزال أسواق التفاح الفورية داخل الصين في مرحلة تصريف مخزون خارج الموسم، مع تقارير عن وتيرة بطيئة في التخلص من المخزونات وأسعار منخفضة للثمار ذات الجودة الأدنى في مراكز الإنتاج الرئيسية، ما يشير إلى وفرة في المواد الخام للتصنيع حتى مع بقاء الطلب التصديري مستقرًا. بالنسبة للمصنّعين المجففين، يدعم هذا المزيج من الأسعار الداخلية الضعيفة والاهتمام التصديري القوي إلى أوروبا هوامش الربحية ويقلل احتمال اللجوء إلى تخفيضات سعرية عدوانية على مكعبات التصدير في الأجل القصير.
على جانب الطلب، يتعامل المشترون في الاتحاد الأوروبي مع بيئة لوجستية لا تزال ضيقة لكنها قابلة للإدارة مع آسيا، تتسم بتكاليف شحن مرتفعة وحركة مرور قوية إجمالًا بين الشرق والغرب. وتشير أحدث تعليقات الشحن الأوراسي إلى استمرار زخم الصادرات من الصين إلى أوروبا خلال يونيو، خصوصًا على مسارات الحاويات، وهو ما يتماشى مع الاهتمام المستمر بمكونات الفاكهة مستقرة التخزين مثل التفاح المجفف. في المقابل، يبرز نقاش استراتيجي متزايد في أوروبا حول تقليص الاعتماد على الصين في سلاسل التوريد، وهو ما قد يؤثر في استراتيجيات التوريد طويلة الأجل، لكنه من غير المرجح أن يغير عمليات شراء التفاح المجفف خلال الموسم الحالي.
نظرة الأسعار والطقس لـ3 أيام (الاتحاد الأوروبي، التفاح المجفف الصيني المنشأ)
في ضوء اتجاه التماسك الطفيف وغياب صدمات سلبية في الطقس أو الخدمات اللوجستية، تبدو النظرة القصيرة الأجل لأسعار مكعبات التفاح المجفف الصينية في أوروبا مائلة إلى الاستقرار مع تحيز صعودي معتدل. من المتوقع أن يبقى الطقس في شنشي وشاندونغ خلال الفترة من 6 إلى 8 يونيو ضمن المستويات الموسمية الطبيعية، بما يدعم نمو البساتين دون مخاوف كبيرة بشأن الغلة أو الجودة قد تدفع إلى ظهور علاوة مخاطر مفاجئة.
- أوروبا (FCA هولندا، مكعبات التفاح المجفف الصينية المنشأ): من المرجح أن تبقى الأسعار خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة في نطاق 4.25–4.40 يورو/كغم، مع انحياز صعودي طفيف يصل إلى 0.02–0.03 يورو/كغم إذا ازدادت قوة أسعار الشحن أو الطلب الفوري.
- الصين (تفاح للتصنيع، إشارة داخلية لأسعار المجفف): من المتوقع أن تواصل مرحلة تصريف المخزون خارج الموسم والأسعار الفورية المنخفضة نسبيًا للتفاح الطازج منخفض الجودة كبح تكاليف مدخلات التصنيع، ما يحد من مخاطر الهبوط لكنه في الوقت نفسه يقلل الحاجة إلى زيادات سعرية قوية في مكعبات التصدير المجففة في الأجل القريب جدًا.
نظرة تداولية وتوصيات
- المشترون/المستوردون الأوروبيون: يُنصح بدراسة تغطية الاحتياجات القصيرة إلى المتوسطة الأجل الآن، بينما تظل أسعار FCA في هولندا ضمن منتصف نطاق 4 يورو/كغم وتعمل اللوجستيات بسلاسة. تأتي مخاطر الصعود أساسًا من زيادة ضيق الشحن على مسارات آسيا–أوروبا أكثر من كونها ناتجة عن الطقس في الصين خلال الأسابيع المقبلة.
- مصنعو الأغذية: في ظل ضيق الفارق السعري بين الأحجام (5–7 مم، 8–10 مم، 10–12 مم)، لا توجد ميزة تكلفة كبيرة في تغيير حجم التقطيع؛ لذا من الأنسب التركيز على تأمين الكميات والمواصفات الجودة قبل أن تتغذى أي رسوم إضافية محتملة على الشحن الصيفي في العروض السعرية.
- المصنّعون/المصدّرون الصينيون: تصب الظروف الحالية في مصلحة الحفاظ على مستويات العروض أعلى قليلًا من قيعان أوائل مايو، مع مراقبة تطورات الشحن والطلب في الاتحاد الأوروبي عن كثب. يبدو من الحكمة التحوّط ضد مخاطر اللوجستيات وتأمين مساحات الحاويات مبكرًا لشحنات الربع الثالث، في ضوء التوقعات باستمرار قوة حركة المرور بين الصين وأوروبا.