CMB Emblem
Индийская куркума слегка слабеет, так как прогресс муссона и вялый спрос ограничивают рост цен

Индийская куркума слегка слабеет, так как прогресс муссона и вялый спрос ограничивают рост цен

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийскую куркуму слегка снижаются, но остаются в диапазоне: прогресс муссона поддерживает посевы, тогда как спрос сезонно слабый. Краткосрочный прогноз и обзор цен в евро.

Экспортные предложения на куркуму из Индии немного снижаются, но в целом остаются в диапазоне, с умеренным недельным падением как по обычным пальчиковым сортам из Телинганы, так и по органическим сортам, отгружаемым из Дели. Слабый внутренний спрос и достаточная доступность переходящих запасов давят на цены, в то время как продвижение юго‑западного муссона поддерживает настроения по посевам и ограничивает агрессивные продажи. Спотовый рынок Индии в Низамабаде показывает немного более мягкие, но устойчивые средние цены мандис примерно на уровнях середины июня, что соответствует сбалансированной фундаментальной картине, а не стресс‑продажам. Фьючерсы на куркуму NCDEX по августовскому контракту Низамабада консолидируются в средней части своего 52‑недельного диапазона, отражая краткосрочную неопределенность на фоне ожиданий участников рынка по динамике муссона и обновлениям по посевам. Экспортный спрос в Европу и страны Персидского залива остается устойчивым, но не агрессивным, создавая краткосрочное окно для импортеров, чтобы зафиксировать покрытие по относительно привлекательным ценам в евро.

Prices

Экспортные предложения на индийскую куркуму (FOB India) сейчас оцениваются около 1,20–1,40 EUR/кг для стандартных двойной полировки пальчиковых сортов из Телинганы, в то время как органическое сырье (целая корнеплоды и порошок) с отгрузкой из Дели указано примерно на уровнях 2,10–2,30 EUR/кг и 2,90–3,10 EUR/кг соответственно, после пересчета из действующих цен мандис в INR и фьючерсных ориентиров. Средние спотовые цены APMC в Низамабаде в последние дни держались в районе 12 000–12 600 INR/квинтал для пальчиковой куркумы, что эквивалентно примерно 1,30–1,40 EUR/кг по текущему курсу, подтверждая лишь незначительное ослабление по сравнению с началом июня.

Фьючерсы на куркуму NCDEX (августовский контракт Низамабад) торгуются в среднем диапазоне примерно 16 000–17 000 INR/квинтал, значительно выше 52‑недельного минимума в 11 620 INR, но ниже недавнего пика свыше 19 000 INR, что указывает на консолидирующийся рынок после сильного ралли прошлого года. Внутренний оптовый ценовой ориентир около 164 USD за 100 кг (примерно 1,50 EUR/кг), указанный для конца июня, согласуется с этими уровнями и подчеркивает текущий «мягкий, но стабильный» тон рынка.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

*Ориентировочный эквивалент спот‑цены, рассчитанный из INR‑фьючерсов с использованием текущей базисной разницы и FX; только для ориентира.

Supply & Demand

Со стороны предложения индийские мандис в Телингане, особенно Низамабад, продолжают фиксировать умеренные поступления, что отражает комфортные запасы старого урожая, но без признаков вынужденной ликвидации. Юго‑западный муссон хорошо продвинулся по территории полуостровной Индии, включая Телингану, при благоприятных условиях для дальнейшего продвижения в центральные и северные регионы в ближайшие дни, что поддерживает своевременные посевы урожая куркумы 2026/27 гг.

Спрос на внутреннем индийском рынке остается сезонно слабым, что типично для раннего периода муссона, когда бытовое потребление и оптовые закупки замедляются, а многие переработчики используют имеющиеся запасы. Экспортные потоки скорее стабильны, чем бурные: официальные данные указывают на практически устойчивые поставки куркумы в 2025/26 финансовом году, даже несмотря на снижение совокупного экспорта индийских специй из‑за слабости по чили и тмину, что подчеркивает относительно устойчивую глобальную базу спроса на куркуму. Недавние отзывы трейдеров‑экспортеров, работающих в Дубае и более широких коридорах Персидского залива, подтверждают продолжающийся интерес к высококуркуминовым сортам из Ирода и Низамабада, однако покупатели при текущих уровнях остаются чувствительны к цене и действуют оппортунистически.

Fundamentals & Weather Outlook

Фундаментальный фон скорее сбалансированный, чем напряженный. Спотовые цены в Низамабаде находятся близко к середине диапазона последнего года, а позиционирование по фьючерсам выглядит нейтральным, без выраженной бэквордации или контанго по ближним контрактам. Комментарии рынка подчеркивают, что хотя экспортный спрос на более качественную и экстракционную куркуму относительно устойчив, по стандартным сортам наблюдается более сдержанный отбор, что помогает объяснить текущую двухуровневую структуру рынка и умеренное давление на цены товарных (коммодити) сортов.

С точки зрения погоды Индийский метеорологический департамент и агрометеорологические бюллетени указывают на в целом нормальный характер юго‑западного муссона в июне, с достаточным количеством осадков в большинстве центральных и южных регионов, включая Телингану. Это поддерживает перспективы посевных площадей под новый урожай и при сохранении ситуации должно ограничивать резкие погодные ралли в краткосрочной перспективе. Тем не менее любое существенное отклонение муссона в июле–августе быстро изменит прогноз по предложению, делая мониторинг погоды ключевой риск‑переменной для цен в III квартале.

Short-Term Outlook & Trading Strategy

В течение следующей недели цены на куркуму, вероятнее всего, останутся в мягком боковом диапазоне, при сохраняющемся вялом внутреннем спросе в период раннего муссона и отсутствии значимых шоков предложения. Основной источник краткосрочного ценового риска — макро‑ или FX‑факторы, а не специфические факторы урожая. Пока рынок, по сути, консолидирует предыдущий рост, при этом потенциал снижения ограничен, поскольку фермеры не склонны продавать ниже текущих средних цен мандис.

  • Импортерам (ЕС, Ближний Восток): Использовать текущую мягкость для частичного бронирования покрытия на III–IV кварталы по сегодняшним уровням в евро, особенно по высококуркуминовым или органическим сортам, сохраняя часть объема открытой на случай дальнейших небольших просадок.
  • Индийским экспортерам: Рассмотреть умеренные форвардные продажи под отгрузку август–октябрь с хеджированием через NCDEX, но избегать чрезмерных обязательств до появления более четких сигналов по поведению муссона в июле и структуре посевов нового урожая.
  • Промышленным потребителям/экстракторам: Для экстракционных и высококуркуминовых сортов куркумы поддерживать как минимум среднесрочное покрытие; относительные премии к стандартным сортам могут вновь расшириться, если экспортный спрос усилится позже в году.

3‑Day Indicative Price Direction (India)

  • Низамабад (Телингана, Индия) – мандис/эквиваленты FOB: Смещение: боковой, с незначительным уклоном к снижению. Ожидается, что эквивалентные уровни спота в евро будут колебаться в узком диапазоне вокруг текущих 1,30–1,40/кг, при внутридневной волатильности в связке с NCDEX.
  • Экспортные хабы Телинганы (FOB India, обычные пальчиковые сорта): Смещение: стабильно. Потенциал для агрессивных скидок ограничен с учетом сбалансированных запасов и ценовых ожиданий фермеров, но явного катализатора для разворота вверх пока нет.
  • Дели (Индия) – органическая целая куркума и порошок FOB: Смещение: мягкий боковой, поскольку глобальные покупатели продолжают жестко торговаться, а внутренний отбор остается осторожным.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →