CMB Emblem
القمح الربيعي تحت ضغط الأحوال الجوية مع تسارع حصاد القمح الشتوي

القمح الربيعي تحت ضغط الأحوال الجوية مع تسارع حصاد القمح الشتوي

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تراجع تقييمات القمح الربيعي بينما يتقدم حصاد القمح الشتوي الأميركي بوتيرة تفوق المتوسط. نظرة عامة على الأسعار النقدية في الاتحاد الأوروبي/البحر الأسود، ومخاطر الطقس، وآفاق التداول القصيرة الأجل.

تراجعت تقييمات محصول القمح الربيعي في أوائل يوليو في حين يجري حصاد القمح الشتوي في الولايات المتحدة بوتيرة تفوق المعدل الطبيعي بكثير، ما يخلق خلفية داعمة بشكل طفيف ولكن ليست صعودية بقوة لأسعار القمح. تظل الأسواق النقدية في البحر الأسود والاتحاد الأوروبي مستقرة نسبيًا باليورو، مما يشير إلى أن العوامل الأساسية الحالية مدرجة إلى حد كبير في الأسعار. تُظهر أحدث بيانات تقدم المحاصيل الأميركية للأسبوع المنتهي في 5 يوليو تراجع حالة القمح الربيعي إلى 57% جيد إلى ممتاز، رغم أن التقييمات ما زالت أعلى من العام الماضي. في الوقت نفسه، وصل حصاد القمح الشتوي إلى 59% من المساحة، وهو مستوى أعلى بوضوح من 2025 والمتوسط لخمس سنوات، مما يضيف معروضًا في الأجل القصير. وتشير توقعات الطقس إلى استمرار موجات الحر عبر معظم مناطق السهول والسهول العليا في الغرب الأوسط الأعلى، ما يبقي مخاطر الغلة حاضرة على الرادار دون أن يشكل تهديدًا فوريًا وحادًا. وفي ظل هذا المزيج من تراجع أوضاع القمح الربيعي وتقدم إمدادات القمح الشتوي، تتداول العقود الآجلة والأسعار الفعلية ضمن نطاق ضيق، مع زخم صعودي معتدل فقط.

الأسعار

تحرك القمح الأوكراني CPT أوديسا أفقيًا على نطاق واسع خلال الأسابيع الثلاثة الماضية، حيث استقر القمح الدرجة 2 قرب 0.183–0.190 يورو/كجم، وتذبذبت الدرجة 3 حول 0.179–0.182 يورو/كجم. تراجع قمح العلف قليلًا من ذروات منتصف يونيو قرب 0.181 يورو/كجم إلى نحو 0.170 يورو/كجم في 7 يوليو، معبرًا عن ضغط الحصاد وتوفر المعروض القريب بكميات كافية في ممر البحر الأسود.

في أوروبا الغربية، يستقر قمح العلف الألماني EXW درنتفيده حول 0.202 يورو/كجم، بينما يتداول القمح الفرنسي FOB من باريس أعلى بكثير عند نحو 0.35 يورو/كجم، محافظًا على علاوة قوية مقارنة بمنشأ البحر الأسود. يظل القمح الأميركي FOB المرتبط ببورصة شيكاغو (CBOT) تنافسيًا نسبيًا حول 0.25 يورو/كجم، بما يتماشى مع مستويات العقود الآجلة الأخيرة بعد التحويل من الدولار. عالميًا، يحافظ هذا الهيكل السعري على القمح القادم من البحر الأسود كسائق أساسي لطلب العلف، بينما يحتفظ منشأ الاتحاد الأوروبي بعلاوة جودة على قمح الطحن.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

تُظهر بيانات تقدم المحاصيل في الولايات المتحدة للأسبوع المنتهي في 5 يوليو أن القمح الربيعي في حالة جيد إلى ممتاز بنسبة 57%، منخفضًا نقطتين مئويتين عن الأسبوع السابق، لكنه ما زال أعلى بكثير من 50% المسجلة العام الماضي. في الوقت نفسه، تعد تقييمات فول الصويا والذرة إجمالًا أضعف قليلًا مقارنة بالعام الماضي، ما قد يدعم القمح بشكل غير مباشر من خلال طلب العلف المتبادل بين السلع في حال تفاقمت مشكلات الطقس. اكتمل حصاد القمح الشتوي بنسبة 59%، مقابل 51% العام الماضي وفوق المستوى المعتاد لخمس سنوات، ما يسحب كميات فعلية كبيرة إلى السوق في وقت أبكر من المعتاد.

تشير تحليلات حديثة إلى أن إنتاج القمح الشتوي الأميركي يتحرك عند الحد الأدنى من النطاقات التاريخية، في حين كانت عمليات تفتيش الصادرات قوية على نحو معقول وما زالت الأموال المدارَة في عقود قمح شيكاغو في مركز بيع صافٍ، وإن كان أقل تشددًا من وقت سابق في الموسم. يبقي هذا المزيج من محدودية معروض المحصول القديم، وتقدم الحصاد، وتدهور أوضاع القمح الربيعي بشكل طفيف فقط العوامل الأساسية في حالة توازن دقيق. في البحر الأسود، تواصل أوكرانيا تقديم عروض قمح تنافسية إلى البحر المتوسط ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ما يحد من فرص ارتفاع الأسعار لمنشأ الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة رغم مخاطر الإمدادات الأميركية.

الطقس وأحوال المحاصيل

تؤكد أحدث التقييمات الأميركية أن أوضاع القمح الربيعي تراجعت من 59% إلى 57% جيد إلى ممتاز حتى 5 يوليو، مع أرقام مماثلة مذكورة في تعليقات السوق والتقارير الرسمية لتقدم المحاصيل. في الوقت ذاته، تظل تقييمات جودة القمح الشتوي عند مستويات متدنية تاريخيًا، مع وجود نحو ربع المحصول فقط في حالة جيد إلى ممتاز، رغم تسارع وتيرة الحصاد. يدعم هذا الملف النوعي علاوة السعر للقمح عالي البروتين المستخدم في الطحن في كل من الأسواق الأميركية والأوروبية.

تشير توقعات الطقس لمنتصف يوليو إلى ظروف أكثر حرارة من المعتاد عبر أجزاء كبيرة من السهول الوسطى والشمالية والغرب الأوسط الأعلى، حيث يُزرع جزء كبير من القمح الربيعي الأميركي. تتوقع النماذج استمرار الحرارة مع محدودية في هطول الأمطار الشامل، باستثناء بعض الجيوب في الغرب الأوسط الأعلى، ما يزيد خطر مزيد من تراجع التقييمات في حال تفاقم عجز الرطوبة. حتى الآن، ما زالت التربة في العديد من مناطق الغرب الأوسط كافية، لذا يُصنف التأثير كتهديد يتطور لكنه لم يصبح حادًا بعد على غلال القمح الربيعي.

العوامل الأساسية ومحركات السوق

  • تقييمات المحاصيل الأميركية: يشير وجود القمح الربيعي عند 57% جيد إلى ممتاز، انخفاضًا من 59% على أساس أسبوعي وأعلى من 50% في العام الماضي، إلى مخاطر محدودة على الغلة في هذه المرحلة. تراجع فول الصويا إلى 64% جيد إلى ممتاز (مقابل 66% قبل عام)، بينما تستقر الذرة عند 67%، أي أقل بشكل ملحوظ من 74% في العام الماضي، ما يشير إلى حساسية أوسع لمحاصيل الصف للطقس.
  • وتيرة الحصاد: يضع اكتمال حصاد القمح الشتوي بنسبة 59% مقابل 51% العام الماضي وفوق متوسط خمس سنوات، المعروض في السوق مبكرًا خلال يوليو، مما يضغط على القيم الفعلية القريبة، خاصة في قنوات العلف. ومع ذلك، تحد جودة القمح الشتوي الضعيفة من توافر قمح الطحن من أعلى الدرجات.
  • مراكز المضارِبين: لا تزال الصناديق في مراكز بيع صافية في قمح شيكاغو، رغم أن عمليات الشراء الأخيرة خفّضت حجم هذه المراكز. يترك هذا مجالًا لارتفاعات ناتجة عن تغطية مراكز البيع إذا تدهورت بيانات الطقس أو الغلال أكثر، خصوصًا في حزام القمح الربيعي.
  • العلاقات السعرية: يوضح الفارق الواسع بين قيم قمح العلف/الطحن في البحر الأسود وأسعار القمح الفرنسي FOB الأعلى أن الطلب على جودة الاتحاد الأوروبي قوي، لكنه يُظهر أيضًا أن المعروض الأوكراني الأرخص ما زال يرسخ أرضية السعر العالمية.

النظرة التداولية (خلال 1–2 أسبوع)

  • المستوردون / مشترو العلف: الاستفادة من ليونة الأسعار الحالية في البحر الأسود (قمح علف CPT أوديسا حول 0.170 يورو/كجم) لتمديد التغطية حتى أوائل الربع الرابع، مع توزيع المشتريات على فترات نظرًا لاحتمال استمرار ضغط الحصاد خلال يوليو.
  • المطاحن: الحفاظ على مزيج من منشأ الاتحاد الأوروبي والبحر الأسود لإدارة مخاطر الجودة، إذ إن انخفاض جودة القمح الشتوي الأميركي وتقييمات القمح الربيعي المتوسطة فقط يدعمان الإبقاء على بعض الحماية السعرية للقمح عالي البروتين.
  • المنتجون: ينبغي للمزارعين في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي التفكير في التحوّط التدريجي عند الارتفاعات الناتجة عن عناوين الطقس، إذ تشير العوامل الأساسية الحالية إلى سوق متوازن على نطاق واسع مع احتمال صعود محدود لكنه حقيقي إذا ساءت الأوضاع.
  • المتداولون المضارِبون: يشير مزيج من مراكز بيع صناديق كبيرة لكنها آخذة في التقلص، وأوضاع محاصيل هشة، إلى انحياز صعودي طفيف من خلال استراتيجيات سبريد شراء الخيارات (call spreads) أو خفض مراكز البيع المباشرة بدلًا من التعرض الطويل العدواني عند المستويات الحالية.

مؤشر الاتجاه السعري خلال 3 أيام (باليورو)

  • قمح CBOT (أقرب شهر تسليم، مكافئ يورو/طن): انحياز أكثر صعودًا بشكل طفيف نتيجة استمرار المخاوف المتعلقة بالطقس في حزام القمح الربيعي واستمرار مراكز البيع لدى الصناديق، لكن من المرجح أن تظل المكاسب محدودة في غياب تدهور واضح في تقييمات المحاصيل.
  • قمح ماتيف/باريس: حركة أفقية إلى أعلى قليلًا؛ يدعم الأسعار الطلب القوي على الجودة ومشكلات الجودة في الولايات المتحدة، إلا أن منافسة البحر الأسود وتقدم حصاد الاتحاد الأوروبي يحدان من التحركات الحادة.
  • قمح البحر الأسود CPT/FOB: أضعف قليلًا إلى مستقر مع تقدم الحصاد الأوكراني واستمرار كفاءة الخدمات اللوجستية، مع تعرض درجات العلف لأكبر قدر من الضغط.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →