CMB Emblem
Рынок гороха ужесточается на фоне сокращения урожая в России и Канаде

Рынок гороха ужесточается на фоне сокращения урожая в России и Канаде

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Мировое предложение гороха ужесточается из-за меньших урожаев в России и Канаде и снижения запасов, тогда как спотовые цены в Европе и Черноморском регионе остаются стабильными или слегка слабее.

Мировые поставки гороха в текущем сезоне будут сокращаться, поскольку производство падает сильнее, чем спрос: снижение урожая в России и Канаде ведёт к выборке запасов. Однако более слабый импортный спрос из Южной Азии и пока стабильные спотовые цены указывают скорее на контролируемый, чем на взрывной рост цен в ближайшей перспективе. Международный рынок гороха вступает в фазу более тонкого баланса. Ожидается, что мировое производство сократится на 13,5% до 15,7 млн тонн, главным образом из‑за уменьшения посевов в России и Канаде, тогда как потребление снизится лишь незначительно — до 16,1 млн тонн. Прогнозируется падение запасов чуть более чем на 7% — до 5,2 млн тонн, что делает рынок более чувствительным к погодным или политическим шокам. Одновременно сокращение мировой торговли на 3,4%, обусловленное прежде всего ослаблением спроса в Южной Азии, сдерживает давление на цены. Недавние спотовые индикативы в Великобритании и Украине указывают на в целом стабильные или слегка более низкие цены, что говорит о том, что ужесточение фундаментальных факторов в значительной мере уже учтено рынком.

Цены

Ценовые индикативы в ключевых европейских и черноморских локациях остаются относительно стабильными, несмотря на прогнозируемое ужесточение глобального баланса. В Великобритании (FOB Лондон) обычный сушёный зелёный горох предлагается по около 0,97 EUR/кг, а горох сорта marrowfat — порядка 1,27 EUR/кг, оба значения немного ниже уровней начала июля, что сигнализирует о умеренном снижении, а не о росте. В Украине (FCA Одесса) жёлтый горох торгуется около 0,22 EUR/кг, зелёный — примерно 0,30 EUR/кг, также немного ниже значений середины июня.

Такой боковой или мягко понижательный тон отражает компенсирующее влияние более слабого спроса из Южной Азии и достаточной близкой доступности, даже несмотря на то, что форвардные фундаментальные показатели становятся более жёсткими. Международные спотовые цены на жёлтый горох в Северной Америке в последнее время держатся твёрдо, но не на экстремальных уровнях, а премия на зелёный горох, как ожидается, сохранится, подчёркивая устойчивый продовольственный и нишевый спрос.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Мировое производство гороха прогнозируется на уровне 15,7 млн тонн, что на 13,5% ниже рекордного показателя прошлого сезона, поскольку Россия и Канада собирают меньшие урожаи. Обе страны являются ключевыми поставщиками на глобальный экспортный рынок, поэтому сокращение производства там напрямую ограничивает экспортную доступность и повышает значимость переходящих запасов в импортирующих регионах. В Канаде последние данные по площадям показывают заметное сокращение посевов сушёного гороха в Саскачеване и Альберте, что усиливает ожидания меньшего экспортного избытка.

Мировое потребление прогнозируется на уровне 16,1 млн тонн, всего на 1,1% ниже прошлогоднего, то есть спрос по‑прежнему будет превышать производство. В результате переходящие запасы должны снизиться примерно на 7,1% — до 5,2 млн тонн. Ожидается, что международная торговля сократится на 3,4% — до 5,7 млн тонн, главным образом из‑за более слабого импортного спроса Южной Азии на жёлтый горох и другие бобовые, что частично компенсирует эффект от снижения производства.

Фундаментальные факторы и ключевые драйверы

  • Ужесточение баланса: Производство ниже потребления и сокращение запасов указывают на структурно более жёсткий рынок, особенно для экспортёров в России и Канаде.
  • Риск по спросу в Южной Азии: Более слабые закупки со стороны Южной Азии, крупного направления экспорта жёлтого гороха, в данный момент ограничивают потенциал роста цен; любые изменения политики или спроса здесь быстро изменят торговые потоки.
  • Качество и премии: Зелёный горох продолжает торговаться с премией к жёлтому, что отражает более сильное продовольственное и нишевое перерабатывающее потребление; ожидается, что эта тенденция сохранится и в новом сезоне.
  • Политика и торговые меры: Правила импорта бобовых в ключевых азиатских странах, а также возможные новые тарифы или торговые ограничения на продукты переработки гороха остаются важными неопределёнными факторами для экспортных каналов.

Погода и перспективы урожая

Погодные условия в оставшийся период вегетации в Северном полушарии будут определяющими для конечной урожайности в России и Канаде. Текущие климатические прогнозы для канадских Прерий указывают на смешанную картину, при которой отдельные регионы сталкиваются с колебаниями по влаге и температуре, что может ограничить потенциал урожайности после сокращения посевных площадей. В России региональные прогнозы в целом предполагают благоприятные летние температуры, но с рисками локальной засухи или жары, особенно в южных производящих регионах.

Учитывая уже напряжённый баланс, любое дальнейшее погодное снижение урожайности в этих ключевых странах‑экспортёрах быстро трансформируется в более сильную ценовую поддержку. Напротив, в целом благоприятные условия в конце сезона могут стабилизировать ожидания по производству и удержать рынок в состоянии умеренной, но управляемой напряжённости.

Торговый прогноз (ближайшие 4–6 недель)

  • Покупатели (кормовые и пищевые переработчики): Рассмотрите поэтапное наращивание хеджирования на ценовых просадках, особенно по зелёному и высококачественному жёлтому гороху, поскольку потенциал снижения ограничен более жёсткими мировыми запасами.
  • Производители/экспортёры: С учётом ужесточения фундаментальных факторов, но всё ещё осторожного ближнего спроса, целесообразна постепенная реализация на росте цен при сохранении части объёма без фиксации цены на случай дальнейших ухудшений урожайных прогнозов.
  • Рынки, зависящие от импорта: Внимательно отслеживайте обновления по урожаю в России и Канаде, а также сигналы по импорту из Южной Азии; изменение политики или погоды может быстро сократить спотовую доступность и ужесточить базис.

3‑дневный региональный ценовой индикатив (направление)

  • Северо‑Западная Европа (FOB Великобритания): Боковая динамика с умеренно повышательным уклоном; более жёсткий глобальный прогноз уравновешивается пока комфортным уровнем ближних поставок.
  • Чёрное море (FCA Украина): В основном без изменений; умеренный экспортный интерес и конкуренция со стороны других направлений ограничивают краткосрочную волатильность.
  • Канада (спотовый рынок Прерий, в пересчёте в EUR): Слабый повышательный уклон на фоне погодных рисков и сокращения площадей, но в ближайшие дни сильного прорыва вверх не ожидается.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →