تحسن سوق دوار الشمس الأوكراني بدعم صعود زيت دوار الشمس ومخاطر الطقس
ارتفاع أسعار زيت وبذور دوار الشمس في أوكرانيا بدعم شح الإمدادات ومخاطر الطقس وقوة أسواق الزيوت النباتية. النظرة القصيرة الأجل تبقى صعودية بشكل معتدل.
الأسعار
تم تحويل جميع الأسعار إلى ما يعادل تقريبًا يورو/طن باستخدام 1 يورو = 40 هريفنيا أوكرانية و1 يورو = 1.10 دولار أمريكي حيثما ينطبق.
ارتفعت أسعار زيت دوار الشمس القياسية في الأسواق العالمية بنحو 1.8% خلال الشهر الماضي، وهي أعلى بنحو 28% على أساس سنوي، ما يعكس تراجع توافر الصادرات من منطقة البحر الأسود وتوقعات بمحاصيل دوار شمس أصغر في أوكرانيا وبعض أجزاء الاتحاد الأوروبي في 2026. وقد سجلت الأسعار المحلية لزيت دوار الشمس الخام المُسلَّم إلى الموانئ الأوكرانية مؤخرًا أعلى مستوياتها في موسم التسويق قرب ما يعادل 1,210–1,215 يورو/طن قبل أن تتراجع قليلًا، محافظة على أرضية قوية لأسعار البذور والكُسور.
على جانب البذور، تم تسجيل عروض شراء فورية لبذور دوار الشمس القياسية على المنصات المحلية الأوكرانية قرب 31,000 هريفنيا/طن CPT (≈775 يورو/طن) في 6 يوليو، أعلى بشكل طفيف من المستويات المسجلة في أواخر يونيو، مؤكدة اتجاهًا صعوديًا تدريجيًا. ويظل الفارق السعري بين البذور الموجهة للتصدير ومستويات FCA الداخلية في أوديسا وكييف محدودًا، ما يشير إلى أن اللوجستيات والشحن، وليس طلب التصدير القوي، هي حاليًا القيود الرئيسية أمام مزيد من الصعود.
العرض والطلب
لا تزال أوكرانيا واحدة من أكبر منتجي بذور دوار الشمس في العالم (اثنان رئيسيان) والمصدر الأول لزيت دوار الشمس، لذا ينعكس أي تغيير في آفاق محصولها لعام 2026 سريعًا في الأسعار العالمية. وتشير تحليلات الصناعة الحديثة إلى احتمال تراجع الإنتاج في المناطق الجنوبية والوسطى بسبب استمرار موجات الحر ونقص الرطوبة خلال المراحل الحرجة، ما يزيد من مخاطر انخفاض الغلال ومحتوى الزيت.
رغم أن بعض وسائل الإعلام الأوكرانية سلطت الضوء على خسائر محتملة تصل إلى 20% في إنتاج الذرة ودوار الشمس بسبب الطقس المعاكس، فإن هذه الأرقام لا تزال تقديرات أولية وتفوق توقعات التجارة الأكثر تحفظًا التي نُشرت في أواخر يونيو وأوائل يوليو. وفي الوقت نفسه، تقلص معامل العصر الأوكرانية تدريجيًا وتيرة عصر دوار الشمس في أواخر الموسم، وتحول جزءًا من طاقتها إلى بذور اللفت، ما يشدد إمدادات زيت دوار الشمس والكُسور الفورية الموجهة إلى قنوات التصدير.
على المستوى العالمي، يستفيد زيت دوار الشمس من التنافس على المساحات المزروعة مع بذور اللفت وفول الصويا، ومن قوة الطلب الاستيرادي في الوجهات الرئيسية. وتشير تحليلات دولية إلى أن قوة الأسعار الحالية مدعومة بتوقعات بانخفاض يقارب 20% في إنتاج أوكرانيا من زيت دوار الشمس مقارنة بالموسم الماضي، إلى جانب محصول أصغر في الاتحاد الأوروبي، ما يدفع معامل العصر في مناطق الاستيراد للاستعداد لرفع عروض الشراء للكميات المتاحة من منطقة البحر الأسود.
الطقس واللوجستيات
الطقس قصير الأجل في أوكرانيا داعم بدرجة معتدلة لاستقرار المحصول. خلال الفترة من 9–11 يوليو، من المتوقع أن تشهد أوديسا أجواء غائمة في الغالب مع درجات حرارة عظمى بين 23–26 درجة مئوية وزخات متفرقة، بينما ستسجل كييف 20–22 درجة مئوية مع زخات متقطعة، ومن المتوقع أن تشهد دنيبرو 21–25 درجة مئوية مع أمطار خفيفة متكررة. هذه الظروف أقل إجهادًا للمحصول من موجة الحر السابقة، لكنها على الأرجح غير كافية لإعادة ملء رطوبة التربة بالكامل بعد فترة الجفاف السابقة التي أبرزتها التقييمات الزراعية الأخيرة.
من منظور لوجستي، ظلت عمليات الموانئ في البحر الأسود للصادرات الزراعية الأوكرانية تعمل بشكل عام خلال الأسابيع الأخيرة، وتشير تحديثات سوق الشحن الأحدث إلى تراجع في أسعار الشحن من البحر الأسود مع تباطؤ عروض الشحن في أوائل يوليو. وتُسهم تكاليف الشحن المنخفضة جزئيًا في تعويض ارتفاع تكاليف اللوجستيات الداخلية وأقساط التأمين، ما يساعد على الحفاظ على عروض FOB تنافسية لزيت وبذور دوار الشمس رغم صلابة الأسعار المحلية.
محركات السوق
- ارتفاع أسعار الزيوت النباتية: اتجهت مؤشرات زيت دوار الشمس العالمية صعودًا مع مجمل مركب الزيوت النباتية، ومع توقعات بتشديد إمدادات التصدير من البحر الأسود، ما رفع مؤشرات الأسعار الأوكرانية على أساس CPT/FOB.
- علاوة مخاطر الطقس: لا تزال المخاوف مستمرة بشأن خسائر الغلال في جنوب ووسط أوكرانيا عقب موجات الحر ونقص الرطوبة، ولا تخففها إلا جزئيًا الظروف الأبرد الحالية المصحوبة بزخات مطر.
- التحول إلى عصر بذور اللفت: إعادة توزيع الطاقة الإنتاجية موسميًا من دوار الشمس إلى بذور اللفت في المصانع الأوكرانية تحد من توافر زيت دوار الشمس الفوري وتدعم الأسعار القريبة الأجل.
- تراجع تكاليف الشحن: يوفر الانخفاض الطفيف في أسعار الشحن من البحر الأسود بعض الدعم على مستوى تكافؤ FOB وقد يشجع على إبرام مبيعات فورية إضافية إذا ظلت مستويات الأسعار جذابة.
آفاق التداول (3–5 أيام مقبلة)
- معامل العصر / المصافي: الحفاظ على تغطية معتدلة من البذور؛ النظر في تثبيت جزء من مبيعات الزيت قصيرة الأجل عند مستويات CPT/FOB الحالية، في ظل استمرار ارتفاع المؤشرات الدولية وبقاء مخاطر الطقس قائمة.
- المصدرون: استغلال انخفاض تكاليف الشحن لتثبيت سفن قريبة حين تسمح الهوامش؛ إعطاء أولوية للبذور عالية المحتوى الزيتي ونوافذ الشحن الفوري من أوديسا وموانئ أخرى عاملة.
- المستوردون / المستخدمون النهائيون: بالنسبة للمشترين في الاتحاد الأوروبي وحوض المتوسط، يُنصح ببناء مراكز الشراء تدريجيًا عند التراجعات بدلًا من انتظار تصحيح حاد، نظرًا لصرامة الأساسيات وعدم اليقين حول غلال المحصول الأوكراني.
مؤشر الاتجاه السعري خلال 3 أيام (أوكرانيا)
- زيت دوار الشمس الخام، أوكرانيا أوديسا CPT: ميل صعودي طفيف؛ من المرجح أن تتحرك الأسعار ضمن نطاق +5 إلى +15 يورو/طن مقارنة بالمستوى الحالي ≈1,075 يورو/طن طالما ظلت أسواق الزيوت النباتية الخارجية قوية.
- بذور دوار الشمس، أوكرانيا FCA/FOB: مستقرة إلى أكثر صلابة قليلًا؛ من المتوقع تداول عرضي مع إمكانية ارتفاع بنحو +5 يورو/طن إذا رفعت معامل العصر المحلية عروض الشراء لتأمين ما تبقى من بذور المحصول القديم.
- نوى دوار الشمس / الكُسب، أوكرانيا FOB: نبرة قوية تتبع حركة الزيت؛ هامش هبوط محدود طالما ظل طلب التصدير وظروف الشحن داعمين.