Рынок риса балансирует между рисками слабого муссона, крупными запасами и стабильными ценами FOB
Фьючерсы на сырой рис CBOT снижаются, тогда как индийские и вьетнамские цены FOB остаются стабильными. Слабый индийский муссон и новые экспортные ограничения ужесточают риски, но высокие запасы ограничивают ралли.
Фьючерсы на сырой рис CBOT ослабли в начале июля, тогда как физические цены в Азии в целом остаются стабильными: слабый индийский муссон и новые экспортные ограничения повышают риски роста, но частично компенсируются крупными государственными запасами.
Рынок риса начинает новый квартал в состоянии хрупкого равновесия. Фьючерс на сырой рис CBOT с поставкой в июле 2026 года пробил вниз перед первым днём уведомления, опустив ближайшие котировки ниже отложенной кривой, в то время как индийские и вьетнамские котировки FOB практически не изменились за последние три недели. Одновременно Индия ужесточила экспортную политику по небасматному белому рису и переживает один из самых засушливых июней за всю историю наблюдений, что замедляет посевы карифа. Сочетание погодных рисков, политической неопределённости и значительных запасов формирует нейтрально‑повышательный ценовой уклон по новому урожаю, но с ограниченным краткосрочным потенциалом роста, поскольку покупатели по спросу ждут более чётких сигналов.
*Цена CBOT пересчитана из USD в EUR по приблизительному курсу 1,08 USD/EUR.
Цены
Фьючерсы на сырой рис CBOT демонстрируют умеренную нисходящую коррекцию по ближнему месяцу. Контракт Jul‑26 закрылся на уровне 12,82 USD/центнер 30 июня, что на 0,40 USD (‑2,99%) ниже предыдущего дня и ниже ранее указанного закрытия 13,21 USD/центнер, на фоне снижения ликвидности перед первым днём уведомления. Контракты Sep‑26 и Nov‑26 удерживаются несколько выше — на уровнях 13,39 и 13,72 USD/центнер соответственно, что указывает на небольшой контанго и отсутствие паники относительно среднесрочного предложения. На более дальнем участке кривой контракты Jan‑27 – Jul‑27 торгуются в узком диапазоне 13,99–14,39 USD/центнер после дневного падения на 2,9–3,0%, что говорит о том, что недавнее движение связано скорее с фиксацией позиций, чем со структурным разворотом к медвежьему тренду. Открытый интерес остаётся сосредоточенным в Sep‑26 (около 11 200 лотов) при очень низких объёмах в отложенных контрактах, подчёркивая, что ценовое открытие происходит в пределах ближайшего сельскохозяйственного года, тогда как 2027 год всё ещё слабо оценён рынком. На физическом рынке индийские цены FOB из Нью‑Дели в конце июня остаются стабильными практически по всем сортам. PR11 all‑steam удерживается около 0,34 EUR/кг, Sharbati steam — 0,48 EUR/кг, а 1121 steam и 1509 steam — примерно 0,71 и 0,67 EUR/кг соответственно, без изменений по сравнению с прошлой неделей с 20 июня. Премиальные сорта басмати и органический рис также без изменений: органический белый басмати около 1,62 EUR/кг и органический небасмати — около 1,33 EUR/кг. Вьетнамские котировки FOB из Ханоя демонстрируют аналогичную стабильность. Длиннозёрный белый 5% удерживается примерно на уровне 0,35 EUR/кг, жасмин — около 0,36 EUR/кг, а японика — 0,46 EUR/кг, в то время как более дорогие сорта чёрного и специализированного риса находятся в диапазоне примерно 0,49–0,89 EUR/кг. Отсутствие краткосрочных ценовых движений, несмотря на нарастающий новостной фон вокруг погоды и политики, указывает на то, что покупатели и продавцы в целом сбалансированы по спотовым отгрузкам.
BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
Спрос и предложение
Индия остаётся ключевым поставщиком, и её последние шаги незначительно ужесточают глобальный баланс. Новые поправки к экспортной политике по небасматному белому рису, объявленные 29 июня, направлены на охлаждение внутренней продовольственной инфляции после роста розничных цен примерно на 11,5% в годовом выражении; де‑факто это ограничивает поставки ключевым покупателям в Африке и Азии и вынуждает часть спроса переключаться на Вьетнам, Таиланд и Пакистан. В то же время Индия вошла в июль с рекордными запасами риса в государственных хранилищах — по сообщениям, свыше 68 млн тонн в начале июня и значительно выше официальных нормативов буферных запасов, что обеспечивает мощную внутреннюю «подушку безопасности» и позволяет государству сдерживать местные цены при необходимости через операции на открытом рынке. Такое сочетание — ограничение экспорта при одновременном избытке внутренних запасов — формирует более жёсткую, но пока не критическую картину мирового предложения, причём основной риск связан со сроками сохранения экспортных ограничений. Вьетнам и Таиланд являются ближайшими бенефициарами политических шагов Индии. Экспортные цены Вьетнама резко выросли с середины мая, поскольку импортёры ожидали сокращения предложения из Индии и продолжали наращивать покрытие. Однако данные по FOB в Ханое за конец июня показывают, что, по крайней мере по рассматриваемым здесь сортам, спотовые оферты стабилизировались, что говорит о том, что первоначальная риск‑премия в основном уже учтена в ценах, а покупатели осторожнее относятся к дальнейшему преследованию ралли. Мировой спрос остаётся устойчивым, при поддержке стабильного роста населения и ограниченных возможностей замещения в ряде стран с низким уровнем доходов‑импортёров. Недавние обзоры USDA и отраслевые прогнозы указывают на относительно сбалансированные торговые потоки в 2026/27 гг. при условии отсутствия серьёзных погодных шоков или усиления экспортных ограничений; при этом Индия, по оценкам, по‑прежнему будет обеспечивать около 40% мировой торговли рисом, даже с учётом эпизодических ужесточений политики.Погода и состояние посевов
Основной погодный риск сейчас сосредоточен вокруг задержавшегося и слабого муссона в Индии. Официальные данные показывают, что количество осадков в июне 2026 года было почти на 40% ниже долгосрочной нормы, что делает его пятым по засушливости июнем с начала наблюдений в 1901 году. Это замедлило посевы карифа: общая засеянная площадь по ключевым культурам, включая рис, к концу июня была примерно на 23% ниже в годовом сопоставлении, а уровень заполнения водохранилищ снижался. Продвижение муссона неоднократно останавливалось над северо‑западной Индией, оставляя крупнейшие рисосеющие штаты, такие как Пенджаб и Харьяна, более жаркими и засушливыми, чем обычно, к концу июня. Текущие прогнозы всё ещё предполагают вероятное улучшение в июле, однако задержавшееся начало уже сузило посевное окно и повысило вероятность более низких урожаев на поздно засеянных полях, особенно там, где ограничены возможности орошения. Помимо Индии, метеорологические службы отмечают растущие риски Эль‑Ниньо на конец 2026 и начало 2027 года, что может привести к более засушливым, чем обычно, условиям в ряде азиатских стран‑экспортёров риса, включая Таиланд, Вьетнам и Индонезию. Хотя это не оказывает немедленного влияния на текущий урожай, оно усиливает бычий погодный фон для 2026/27 гг. и поддерживает отложенные фьючерсы относительно ближних контрактов.Фундаментальные факторы и спекуляции
Фундаментальные факторы в настоящий момент указывают на рынок, который на пределе остаётся относительно жёстким, но при этом «подстрахован» запасами. Рекордные запасы Индии и возможность государства управлять внутренним предложением до сих пор не позволили фьючерсам на рис CBOT уйти в неуправляемое ралли, тогда как мировой импортный спрос не вырос настолько, чтобы перегрузить доступные экспортные мощности Вьетнама, Таиланда и Пакистана. Тем не менее изменения экспортной политики Индии и медленные темпы посевов делают глобальную систему более уязвимой к любому дополнительному шоку. На стороне фьючерсов позиционирование по контракту Jul‑26 указывает на типичный паттерн роллирования и сокращения позиций к экспирации, а не на структурно медвежий взгляд на рис. Данные по отчётности участников (commitment‑of‑traders) на конец июня показывают, что управляющие деньгами по‑прежнему удерживают чисто‑длинную позицию по сырому рису, хотя и ниже недавних максимумов, что свидетельствует о сохранении спекулятивной поддержки, но уже в более тактическом формате после погодного ралли ранее в сезоне. Базисные соотношения между фьючерсами CBOT и азиатскими физическими рынками остаются относительно стабильными. Плоские котировки FOB из Индии и Вьетнама, несмотря на волатильность фьючерсов в июне и рост глобальных погодных опасений, свидетельствуют о том, что экспортёры довольны текущими маржами и пока не сталкиваются с агрессивной конкуренцией за закупку сырого риса‑падди. Однако если муссон в Индии не восстановится в июле, более жёсткое предложение падди может быстро трансформироваться в более высокие оферты FOB и усиление базиса к фьючерсам CBOT.Торговый взгляд
Ключевые выводы для участников (ближайшие 2–4 недели)- Импортёры: При стабильных ценах FOB из Индии и Вьетнама в конце июня закупки на ближайшие сроки ещё можно распределять по времени, однако воздействие рисков индийской политики и муссона говорит в пользу постепенного продления покрытия до 4 квартала 2026 года, особенно по небасматному белому рису.
- Экспортёры в Индии/Вьетнаме: Сохраняйте текущие оферты, но закладывайте премии за погодные и политические риски в позиции по новому урожаю. Для индийских продавцов экспортные ограничения и внутренние ценовые потолки повышают ценность гибкости по срокам отгрузки и сортам.
- Хеджеры, использующие CBOT: Ослабление Jul‑26 к экспирации и умеренное контанго к Sep/Nov благоприятствуют переносу хеджей вперёд. Производителям, обеспокоенным погодой в Индии и Юго‑Восточной Азии, имеет смысл сохранить часть длинных позиций в отложенных контрактах как относительно недорогую страховку от роста.
- Спекулянты: С учётом того, что риски по муссону и политике смещены в сторону роста, но запасы остаются значительными, соотношение риск/доходность благоприятствует покупкам на просадках в Sep‑26/Nov‑26, а не погоне за краткосрочными ралли, с использованием узких стоп‑ордеров около недавних уровней технической поддержки.
- CBOT сырой рис (ближний контракт, EUR/центнер): Боковая динамика с лёгким уклоном вниз, поскольку на рынке доминируют факторы экспирации Jul‑26 и сдержанное макронастроение.
- Индия FOB Нью‑Дели (основные сорта, EUR/кг): Стабильно; нет немедленных признаков изменения оферт, несмотря на слабый муссон, но с повышательным уклоном в случае разочаровывающих осадков в июле.
- Вьетнам FOB Ханой (5% лом и жасмин, EUR/кг): Стабильно с возможным небольшим ростом, по мере того как покупатели продолжают диверсифицироваться от Индии и учитывать потенциальное воздействие Эль‑Ниньо.
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →