أسعار مكعبات التفاح المجفف مستقرة في ظل رياح معاكسة متصاعدة في الشحن
أسعار التفاح المجفف الصيني FCA دوردريخت تبقى قرب 4.30–4.40 يورو/كغ، لكن ارتفاع الشحن بين آسيا وأوروبا وتباين الطقس في الصين يزيد المخاطر الصعودية.
الأسعار
اعتباراً من 10 يوليو 2026، تُقيَّم مكعبات التفاح المجفف ذات المنشأ الصيني من المخزون المتاح في دوردريخت (FCA، هولندا) تقريباً على النحو التالي:
عبر الأحجام الثلاثة جميعها، تحركات الأسعار على أساس أسبوعي لا تُذكر، وخلال الأسابيع الأربعة الماضية ارتفعت الأسعار بنحو 0.02 يورو/كغ فقط، مما يشير إلى سوق مستقرة إجمالاً ولكن تميل قليلاً للصعود.
الإمدادات والطقس واللوجستيات
لا تزال الصين المنتج العالمي المهيمن للتفاح، مع تركُّز مناطق البساتين الرئيسية في شنشي، وشاندونغ، وقانسو، وشانشي، وخبي، ولياونينغ، وغيرها. تؤكد دراسة رسم خرائط عالية الدقة حديثة أن هذه المقاطعات الشمالية والشمال غربية تمثل الجزء الأكبر من مساحة البساتين على مستوى البلاد، مما يدعم توفر المواد الخام لكل من منتجات التفاح الطازجة والمصنَّعة.
كان الطقس في أوائل يوليو عبر مناطق التفاح الرئيسية في الصين متبايناً. يُبرز تحديث طقس وطني موجه للعقود الآجلة بتاريخ 7 يوليو ظروفاً موسمية إلى دافئة عموماً، مع هطول أمطار وعواصف موضعية في بعض مناطق الإنتاج خلال الأسبوع القادم. بالنسبة لمصنعي التفاح المجفف، فإن مثل هذا التباين في منتصف الصيف يؤثر أساساً على حجم الثمار وضغط الأمراض أكثر من تأثيره على التوفر الفوري؛ وفي هذه المرحلة، لم يتم الإبلاغ عن صدمة طقس كبيرة من شأنها أن تُشدد بشكل ملموس إمدادات التفاح الخام لموسم 2026/27.
على النقيض من ذلك، تتحول اللوجستيات إلى عامل المخاطر الأكثر حدة. فقد واصلت أسعار الشحن بالحاويات بين آسيا وأوروبا ارتفاعها في أوائل يوليو. ارتفع مؤشر "درويري" العالمي للحاويات بنسبة 9٪ على أساس أسبوعي ليصل إلى 4,530 دولاراً أمريكياً لكل حاوية FEU اعتباراً من 2 يوليو، مع دفع الطلب المبكر في موسم الذروة وقيود الطاقة الاستيعابية أسعار مسارات التجارة شرق–غرب إلى الأعلى. وتشير تحديثات شركات الشحن والتقارير السوقية المستقلة إلى زيادات إضافية في الأسعار العامة (GRIs) وارتفاع مستويات "جميع أنواع البضائع" (FAK) على مسارات الشرق الأقصى–أوروبا لرحلات يونيو ويوليو. وتؤكد تعليقات أسبوعية مستندة إلى بيانات "فريتوس" أن أسعار الشحن الفورية بين آسيا وأوروبا تقف الآن فوق ذرى موسم الذروة في العام الماضي بعد سلسلة من الزيادات في يونيو وأوائل يوليو.
بالنسبة لمصدري التفاح المجفف الصينيين الذين يشحنون إلى أوروبا، تتآكل الهوامش بشكل متزايد بفعل ارتفاع تكاليف الشحن في ظل ثبات أسعار FCA في أوروبا. يشير بعض وكلاء الشحن إلى مستويات فورية بين آسيا وشمال أوروبا حول 4,700–4,900 دولار أمريكي لكل حاوية FEU في أواخر يونيو وأوائل يوليو، مرتفعة بقوة منذ منتصف مايو، مما يوحي بهامش محدود لمزيد من استيعاب تكاليف النقل دون أن ينعكس ذلك في نهاية المطاف على ضغوط صعودية في أسعار المنتج النهائي داخل أوروبا.
الأساسيات والطلب
من الناحية الأساسية، فإن سوق التفاح المجفف المتجه إلى أوروبا متوازنة. فلا توجد دلائل في التعليقات الحديثة بشأن المحصول الصيني على حدوث عجز كبير في الإنتاج، كما أن استقرار الأسعار الحالي حول 4.30–4.40 يورو/كغ يعكس توفر التفاح الخام بشكل كافٍ ووجود مخزونات مريحة لدى المصنِّعين ومستودعات المستوردين في الاتحاد الأوروبي.
على جانب الطلب، يميل استهلاك التفاح المجفف في أوروبا في قطاعات الوجبات الخفيفة والمخبوزات إلى الاستقرار خلال فصل الصيف، مع ظهور استفسارات أكبر عادة قبل دورات الإنتاج في الخريف والشتاء. ومع ارتفاع تكاليف الشحن والطاقة، يحاول بعض المشترين تأجيل التغطية طويلة الأجل على أمل انخفاض تكاليف اللوجستيات في وقت لاحق من العام. إلا أن بداية موسم ذروة الحاويات بشكل مبكر وأقوى من المعتاد، مدفوعة جزئياً بالطلبيات المقدمة وتحويل المسارات المستمر عبر البحر الأحمر، قد يحد من الهامش الهبوطي في تكاليف التفاح المجفف مورَّداً إلى أوروبا حتى وإن ظلت أسعار المواد الخام مستقرة في الصين.
الآفاق القصيرة الأجل وأفكار التداول
على مدى الأسبوع القادم، يشير الطقس المتقلب بشكل معتدل ولكن غير المتطرف في مناطق التفاح الرئيسية في الصين إلى عدم وجود صدمة فورية في الإمدادات للتفاح المجفف. ويظل المحرك الأكبر على المدى القريب هو شحن الحاويات، حيث من المرجح أن يبقي مزيج الطاقة الاستيعابية المحدودة والزيادات المعلنة في الأسعار العامة (GRIs) أسعار الشحن الفورية بين آسيا وأوروبا قوية طوال يوليو.
النظرة التداولية
- المشترون (مستوردو الاتحاد الأوروبي/المصنِّعون): يُنصح بالنظر في تأمين تغطية جزئية على الأقل للربعين الثالث والرابع عند مستويات FCA دوردريخت الحالية حول 4.30–4.40 يورو/كغ، إذ قد تُترجم أي زيادات إضافية في تكاليف الشحن البحري إلى ارتفاع تكاليف الاستبدال لاحقاً، حتى إذا ظلت أسعار التسليم من المصانع في الصين مستقرة.
- المصنِّعون/المصدرون الصينيون: مراجعة تسعير العروض الجديدة إلى أوروبا لعكس ارتفاع تكاليف الشحن؛ وقد يساعد تأمين المساحات والأسعار مع شركات النقل أو وكلاء الشحن الأساسيين في حماية الهوامش إذا ارتفعت المستويات الفورية أكثر.
- التجّار: يشير ضيق فروق الأسعار بين الدرجات واستواء المنحنى إلى فرص محدودة للمراجحة على أساس الجودة في الأجل القصير؛ لذا يُفضَّل التركيز على توقيت الشراء قبل أي زيادات أخرى في الشحن أو ظهور مشكلات طقس مؤكدة في أواخر الصيف.
مؤشر الأسعار الإقليمي خلال 3 أيام (اتجاهي)
- دوردريخت، هولندا (FCA، مكعبات التفاح المجفف الصينية): من المتوقع أن تبقى الأسعار ضمن نطاق 4.30–4.40 يورو/كغ خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع ميل طفيف للصعود إذا ارتفعت عروض أسعار الشحن للشحنات الجديدة أكثر.
- الصين (مرجع أسعار التسليم من المصنع لتفاح مجفف مخصَّص للتصدير): يُتوقَّع أن تبقى القيم المحلية للتسليم من المصنع مستقرة إجمالاً في الأجل القصير جداً، مع مراقبة المصدرين لعوامل اللوجستيات وحركة العملات بدلاً من تعديل عروض أسعار المواد الخام فوراً.