Price-UpdateIN,MX
استقرار أسعار الحمص في الهند مع ميل للهبوط في المكسيك
تحديث موجز عن سوق الحمص: أسعار مستقرة إلى قوية في الهند، وانحياز هابط في المكسيك مع التقاء محصول سينالوا الكبير مع طلب تصديري نشط لكنه محدود.
أسعار الحمص في الهند والمكسيك مستقرة إجمالاً في مطلع يونيو، مع تلقي الهند دعماً من الطلب المحلي القوي والإدارة الحكومية للإمدادات، في حين تواجه المكسيك مخاطر هبوط نتيجة محصول كبير في سينالوا وبرامج تصدير نشطة.
عروض الحمص (FOB/FCA) حول نيودلهي تتحرك إلى الأعلى بشكل معتدل مقارنة بأواخر مايو باليورو، متتبعة أسعار ماندِي مستقرة إلى قوية في وسط الهند، إضافة إلى مخزونات حكومية احتياطية قوية تعزز ثقة السوق. في المكسيك، تظل أسعار التصدير من سينالوا مستقرة أسبوعياً لكنها معرضة لضغوط هبوطية مع تحذير المنتجين المحليين من فائض محتمل في المعروض. الأحوال الجوية في المنطقتين ضمن المعدلات الموسمية الطبيعية إلى أكثر رطوبة قليلاً، مع تقدم الرياح الموسمية في الهند بما يخفف من الإجهاد الحراري على البقول المخزونة، بينما تتجاوز المكسيك ذروة موسم الحصاد الرئيسي. إجمالاً، تبدو اتجاهات الأسعار على المدى القصير أكثر ميلاً للارتفاع بشكل طفيف في الهند، وأكثر ميلاً للانخفاض الطفيف أو الاستقرار في المكسيك.
الأسعار والفروق السعرية
جميع القيم تقريبية، تم تحويلها إلى اليورو باستخدام 1 يورو ≈ 90 روبية هندية و1 يورو ≈ 20 بيزو مكسيكي؛ مع التقريب.
BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →
تُظهر أسواق الجملة المحلية في الهند أسعار حمص كابولي في حدود 6.9–8.0 روبية/كجم (≈ 0.08–0.09 يورو/كجم) في أهم أسواق الماندِي مثل بوبال وإندور، مما يشير إلى طلب أساسي مستقر إلى قوي قليلاً منذ أوائل يونيو.
محددات العرض والطلب
الهند (IN)
- مخزونات حكومية وفيرة: بلغت المخزونات الاحتياطية المركزية من الجرام (تشانا) حوالي 4.3 مليون طن في مايو 2026، أي ما يقارب 2.5 ضعف مستوى العام الماضي، ما يمنح السلطات مساحة للتدخل إذا ارتفعت أسعار التجزئة بقوة.
- الطلب مستقر والواردات بطيئة: تفيد تقارير التجارة بأن وتيرة استيراد الجرام الديـسي وغيره من البقول إلى الهند بطيئة، ما يشير إلى أن التوافر المحلي يعتمد أساساً على المحصول المحلي والمخزونات، وهو ما يوفر أرضية لأسعار الكابولي دون إطلاق موجات ارتفاع حادة.
- دعم التجزئة من أسواق الدال: تشير أسعار تشانا دال المتوسطة حول 7,600 روبية/قنطار هذا الأسبوع إلى طلب نهائي صحي ودعم من ناحية التكاليف لأسعار الحمص.
المكسيك (MX)
- محصول كبير في سينالوا: يشير المنتجون في سينالوا إلى أن مساحة الحمص (جاربانزو) في دورة الخريف–الشتاء 2023–24 تضاعفت تقريباً إلى حوالي 80,000 هكتار، مما يثير مخاوف من تشبع السوق وضغوط هابطة على أسعار المزرعة.
- صادرات نشطة لكن تخفيف محدود: تقوم سينالوا حالياً بشحن حوالي 10,000 طن من الحمص إلى الجزائر عبر صادرات حاويات، بالإضافة إلى عقود أخرى، ومع ذلك يخشى القادة المحليون من أن يتجاوز المحصول المتوسع قدرة الاستيعاب التصديرية ويضغط على الأسعار مع طرح كميات أكبر في السوق.
- منتج تنافسي عالي العيار: تواصل المكسيك التركيز على حمص كابولي بعيار 9–12 مم للمشترين في منطقة البحر المتوسط وأوروبا، ما يفسر مستويات اليورو/كجم الأعلى نسبياً لعيار 12 مم مقارنة بالعروض الهندية للأحجام الأصغر.
الأساسيات والطقس
الهند – مرحلة انتقال الرياح الموسمية
- تقدمت الرياح الموسمية الجنوبية الغربية إلى جنوب وشمال شرق الهند، مع توقع هيئة الأرصاد الهندية (IMD) لهطول أمطار واسعة النطاق هناك، وعواصف رعدية مع رياح عاصفة على الولايات الشمالية والوسطى بما فيها راجستان، أتر برديش وماديا برديش في الأيام المقبلة.
- بالنسبة للحمص، الذي يوجد معظمه الآن في المخازن بعد حصاد الربيع (رابي)، يكمن الأثر القريب في الجانب اللوجستي: العواصف المتقطعة والرياح العاصفة قد تبطئ حركة النقل لكنها تُبقي أيضاً درجات الحرارة أدنى من ذرى مايو السابقة، بما يخفف مخاطر تدهور الجودة للمخزون المخزن في شمال ووسط الهند.
- تشير التوقعات الموسمية إلى أن ظاهرة إل نينيو قد تقلص كميات الأمطار لاحقاً في الموسم، لكن خلال الأسبوع المقبل تبدو الظروف الجوية محايدة إلى داعمة للتجارة وإدارة المخزون أكثر من كونها قصة تأثير مباشر على الغلة.
المكسيك – أوضاع ما بعد الحصاد
- في سينالوا وسونورا، اكتمل عملياً حصاد الحمص الرئيسي؛ وتنصب المخاوف الحالية على الجانب التجاري أكثر من الطقس، مع التركيز على تسويق محصول كبير في ظل مؤشرات على مساحات مزروعة مرتفعة واحتمال تآكل الأسعار.
- الظروف المعتادة لبداية يونيو (ارتفاع درجات الحرارة وزخات موضعية) لها تأثير محدود فوراً على جودة المحصول الذي جرى حصاده بالفعل، رغم أن أي اضطرابات استوائية مبكرة قد تؤثر لفترة وجيزة على العمليات اللوجستية في الموانئ على الساحل الهادئ.
النظرة السعرية على المدى القصير (3 أيام)
الهند (FOB/FCA نيودلهي)
- الاتجاه: أكثر ميلاً للارتفاع بشكل طفيف إلى مستقر خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
- المبرر: المخزون الحكومي القوي، واستقرار أسعار الماندِي والدال، والقدرة على إدارة الاضطرابات اللوجستية المرتبطة بالرياح الموسمية، كلها عوامل تقلل احتمالات الهبوط القريب؛ كما أن تحسناً محدوداً في أسعار الأحجام الأكبر (10–12 مم) محتمل إذا تحسن اهتمام التصدير.
المكسيك (FOB مكسيكو سيتي / شحنات سينالوا)
- الاتجاه: مستقر إلى أضعف قليلاً خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
- المبرر: قلق المنتجين من فائض المعروض، إلى جانب استمرار شحنات التصدير التي لا تبدو كافية لتصفية السوق بسرعة، يبقيان انحيازاً هبوطياً خفيفاً، لا سيما على الدُفعات الأصغر حجماً أو الأقل مواصفة.
النظرة والتوصيات التجارية
- المشترون (المستوردون في الهند / المستخدمون عالمياً): استغلال استقرار عروض FOB/FCA الهندية الحالية لتمديد التغطية بشكل معتدل، خصوصاً لحمص كابولي بعدّ 46–48 و42–44، مع تجنب التغطية الأمامية العدوانية تحسباً لاحتمال قيام الحكومة بطرح مخزوناتها بما يكبح الأسعار المحلية.
- المشترون (دول المتوسط / الاتحاد الأوروبي): النظر في المكسيك كمصدر لمنتج متميز بعيار 9–12 مم، مع السعي للتفاوض بقوة أكبر على الأسعار بالاستناد إلى توسع المساحات المزروعة في سينالوا ومخاوف المنتجين من وفرة المعروض؛ ويمكن استخدام العروض الهندية كأرضية مرجعية للأسعار.
- المنتجون والبائعون (الهند): في ظل ضخامة المخزونات العامة ونمو الطلب التدريجي فقط، يبدو الاحتفاظ بالمحصول انتظاراً لارتفاع حاد في الأجل القريب خطوة عالية المخاطر؛ وقد تكون المبيعات المتدرجة في أي فترات شح لوجستي مرتبط بالرياح الموسمية أكثر أماناً.
- المنتجون والبائعون (المكسيك): إعطاء الأولوية للتنفيذ المبكر للعقود التصديرية القائمة واستكشاف وجهات إضافية تتجاوز شمال أفريقيا وأوروبا لتفادي ضغوط لاحقة في الموسم إذا تراكمت المخزونات غير المباعة.
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →