CMB Emblem
Ячмень следует за ростом пшеницы на фьючерсном рынке на фоне ослабления цен в Черном море

Ячмень следует за ростом пшеницы на фьючерсном рынке на фоне ослабления цен в Черном море

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на ячмень в Черном море снижаются несмотря на ралли пшеницы на фьючерсном рынке после отчёта USDA по посевным. Краткий обзор цен, предложения, погоды и торговли.

Рынок ячменя оказался между пшеничным ралли на фьючерсах и локальным снижением цен на фуражный ячмень: австралийские контракты SFE на фуражный ячмень и спотовые цены в Черном море немного снизились. Несмотря на структурно более сокращённые посевные площади под пшеницей в мире, значительные запасы и слабый спотовый спрос по‑прежнему ограничивают потенциал роста в ячмене. В настоящий момент рынки ячменя торгуются, в основном, по кросс-коммодитным сигналам от пшеницы, а не по специфическим для ячменя фундаментальным факторам. Июньские отчёты USDA по посевным площадям и запасам спровоцировали резкое движение в пшенице, в то время как по всей кривой SFE на фуражный ячмень в Австралии 2 июля подешевел примерно на 1,5–1,6%, а украинские экспортные и FCA-цены снизились в конце июня и начале июля. Погодные условия в Европе и Черноморском регионе смешанные, но пока недостаточно угрожающие, чтобы сформировать устойчивую риск-премию в ячмене. В целом, ближайшие цены остаются под давлением, однако понижательный риск постепенно уменьшается.

Цены

Австралийский SFE на фуражный ячмень (июль 2026 – май 2027) 2 июля снизился на 5 австралийских долларов за тонну по всей кривой, что соответствует падению примерно на 1,6%, при этом объём торгов был зафиксирован на нулевом уровне. Это указывает на переоценку в русле динамики широкого комплекса зерновых, а не на новое фундаментальное давление продаж именно в ячмене.

В Черноморском регионе предложения украинского фуражного ячменя ослабли за последние две недели. Цены FCA Киев и Одесса снизились с примерно 0,22 евро/кг до около 0,18–0,19 евро/кг, в то время как FOB/Одесса на ячмень для кормления КРС опустился примерно с 0,196 евро/кг до около 0,186 евро/кг. Немецкие EXW-предложения более устойчивы, торгуются в узком диапазоне 0,18–0,19 евро/кг, демонстрируя лишь мягкую коррекцию по сравнению с Украиной.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Ключевым драйвером на рынке фуражных зерновых выступает резкое сокращение мировой посевной площади под пшеницей. В последнем отчёте NASS Минсельхоза США (USDA) общая посевная площадь под пшеницей в США оценена существенно ниже ранних ожиданий: сокращение как озимой, так и яровой пшеницы предполагает урожай озимой пшеницы около 1,0 млрд бушелей и наименьшую убранную площадь более чем за столетие. Это структурно ужесточает доступность кормового зерна и поддерживает среднесрочный спрос на ячмень в качестве заменителя.

Одновременно запасы пшеницы в США на 1 июня остаются относительно высокими в абсолютном выражении, что сдержало ралли. Спекулянты уже сократили короткие позиции в чикагской пшенице, что говорит о наличии нового интереса к покупкам, но также и о том, что значительная часть ближайших бычьих новостей по пшенице уже учтена в ценах. Для ячменя это означает более прочную фундаментальную поддержку со стороны пшеницы, но ограниченный дальнейший рост, поскольку локальный спрос на корма в Европе и Черном море остаётся сезонно слабым.

За пределами Северной Америки посевная площадь под пшеницей в Канаде сокращается в годовом выражении, тогда как отдельные районы Дунайского региона (Сербия, Болгария) выходят на сильный урожай пшеницы, увеличивая экспортные возможности региона. Этот рост конкуренции со стороны дешёвой фуражной пшеницы дополнительно ограничивает потенциал роста цен на фуражный ячмень, особенно при поставках в Средиземноморье и регион MENA, даже при том, что экспорт ячменя из Черного моря остаётся активным.

Погода и состояние посевов

Погодные условия в Европе и западной части Черноморского региона в настоящее время характеризуются кратковременным похолоданием и осадками с последующим риском возобновления жары с начала июля. Прогнозы указывают на более прохладный атлантический воздух и грозы в период с 1 по 4 июля над Германией, Польшей, Балканами и западной/северной Украиной, после чего во второй половине месяца может сформироваться второй купол жары.

Для ячменя немедленное влияние ограничено: уборка озимого ячменя в Центральной и Юго-Восточной Европе в основном уже идёт или близка к завершению, а текущий погодный сценарий в большей степени релевантен для налива ярового ячменя в Северной Европе и поздних посевов в Украине и России. Если вторая волна жары не окажется продолжительной и не будет сопровождаться засухой, погодные риск-премии в ячмене, вероятнее всего, останутся умеренными в ближайшей перспективе.

Фундаментальные факторы и кросс-коммодитные связи

Фундаментальные факторы по ячменю остаются вторичными по отношению к пшенице, однако направление понятно: структурно более напряжённый баланс по пшенице в 2026/27 гг. и сокращение площадей под яровой пшеницей в Северной Америке повышают среднесрочный ценовой «пол» для фуражных зерновых. Недавнее ралли пшеницы к уровню около 6,00 долл. США за бушель отражает этот сдвиг, даже если спекулятивные потоки и закрытие шортов усилили движение.

Пока что высокие абсолютные запасы пшеницы и фуражного зерна в целом, а также хорошие ранние рейтинги посевов у ключевых производителей сдерживают мировые кормовые издержки. Рынки ячменя в Украине и Германии демонстрируют это: цены немного просели, несмотря на ралли в пшенице, что подчёркивает, насколько сильные локальное предложение и конкуренция в логистике (включая кукурузу и фуражную пшеницу) ограничивают способность ячменя в полной мере повторять рост фьючерсов.

Торговый прогноз

  • Потребители кормов (ЕС/Черное море): Рассмотрите возможность постепенного наращивания покрытия по ячменю на дальнейших снижениях, особенно если украинские цены FCA/FOB протестируют или пробьют недавние минимумы, поскольку поддержка со стороны пшеницы, вероятно, восстановится к IV кварталу 2026 г.
  • Экспортёры (Черное море): Сохраняйте конкурентоспособность предложений, но действуйте с осторожностью в отношении агрессивных форвардных продаж; более жёсткое глобальное предложение пшеницы может улучшить базис по ячменю позднее, если погода в Европе или СНГ ухудшится.
  • Спекулянты/хедж-фонды: Используйте относительное отставание ячменя от пшеницы как возможность для аккуратного набора длинных позиций или спредов пшеница–ячмень, но избегайте погони за ралли с учётом всё ещё комфортных запасов.

3‑дневный направленный прогноз (в евро)

  • Черноморский ячмень (FCA/FOB): Слегка слабее или боковая динамика; продавцы остаются активными, а ралли в пшенице, по‑видимому, берёт паузу.
  • Внутренний рынок ячменя в ЕС (Германия): В основном боковое движение с лёгким укреплением, следуя за пшеницей, но ограниченное обильным локальным предложением фуражного зерна.
  • Австралийский SFE на фуражный ячмень: После недавней коррекции на 1,5–1,6% вероятна консолидация цен, с ориентацией на динамику пшеницы CBOT и обновлённые новости по урожаю и погоде.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →