شُح المعروض الأوكراني من البذور يُبقي مجمّع عباد الشمس قوياً رغم زيادة المحصول الروسي
أسعار بذور عباد الشمس الأوكرانية تبقى مرتفعة بفعل شح مخزونات المحصول القديم وقوة الطلب على العصر، بينما تشكل قوة زيت عباد الشمس في الاتحاد الأوروبي وزيادة المحصول الروسي ملامح الآفاق المستقبلية.
الأسعار والفروق السعرية
في أوكرانيا، استقرت أسعار شراء بذور عباد الشمس حول 721 دولار/طن تسليم لمصانع المعالجة (CPT) خلال الأسبوع الماضي، مع تغيرات هامشية فقط رغم اقتراب سنة التسويق للمحصول الجديد. وبالتحويل عند سعر يقارب 1.09 دولار/يورو، يعادل ذلك نحو 661 يورو/طن CPT، وهو ما يتماشى إجمالاً مع المؤشرات المحلية القوية. وظل زيت عباد الشمس الفعلي في شمال أوروبا قريباً من 1,490 دولار/طن فوب، أو نحو 1,367 يورو/طن، مما يدعم تقييمات البذور في منطقة البحر الأسود.
تعكس العروض التجارية الحالية هذه الصلابة في الأسعار: تُسعَّر بذور عباد الشمس السوداء الأوكرانية (FCA أوديسا وكييف) بحوالي 0.62 يورو/كغ (620 يورو/طن)، بينما تدور أسعار البذور فوب أوديسا حول 0.635 يورو/كغ (635 يورو/طن). ويُعرض زيت عباد الشمس الخام من أوكرانيا (CPT أوديسا) عند نحو 1.18 يورو/كغ (1,180 يورو/طن)، فيما يتداول كسب عباد الشمس فوب أوديسا حول 0.62 يورو/كغ (620 يورو/طن). أما أسعار الأنوية في سوق الاتحاد الأوروبي فتبقى في معظمها مستقرة إلى أعلى قليلاً، حيث تتراوح أنوية عباد الشمس المقشَّرة ذات الدرجة المخصصة للمخابز من أوكرانيا وبلغاريا تقريباً بين 0.97–1.05 يورو/كغ (970–1,050 يورو/طن).
عوامل العرض والطلب
يبقى ميزان عباد الشمس العالمي في حالة شح نسبي. إذ رفعت أحدث تحديثات وزارة الزراعة الأمريكية إنتاج بذور عباد الشمس العالمي بمقدار 440 ألف طن إلى 57.31 مليون طن، إلى حد كبير نتيجة زيادة تقديرات المحصول الروسي (18.0 مليون طن مقابل 17.5 مليون طن سابقاً). وقد قابَل ذلك جزئياً خفض توقعات إنتاج أوكرانيا من 15.0 مليون طن إلى 14.5 مليون طن، مما يعزز المخاوف بشأن تراجع الفوائض القابلة للتصدير من منشأ رئيسي.
في أوكرانيا، يُقال إن مخزونات الترحيل منخفضة جداً في هذه المرحلة المتأخرة من موسم 2025/26. وتتنافس المعاصر بقوة على الكميات المتبقية للحفاظ على استغلال طاقتها الإنتاجية، وهو ما يمنع حدوث أي تراجع ملموس في الأسعار المحلية للبذور. وفي الوقت نفسه، تواصل أسعار زيت عباد الشمس القوية في أوروبا، والمدعومة بتعافي زيت النخيل وقوة أسعار النفط الخام، دعم هوامش العصر وتحفيز شراء البذور الخام.
من جانب الطلب، فإن الاهتمام المستقر إلى المتحسن بزيت عباد الشمس في أوروبا يدعم المجمّع، خاصة مع سعي المشترين لتنويع مصادرهم بعيداً عن زيوت نباتية أخرى. ومع ذلك، فإن تقدير المحصول الروسي الأكبر واحتمال تحقيق غلال جيدة في أجزاء من منطقة البحر الأسود يفرضان سقفاً متوسط الأجل على الأسعار إذا سارت الخدمات اللوجستية وتدفقات التصدير بسلاسة عند وصول إمدادات المحصول الجديد.
الطقس وآفاق المحصول
الطقس في أوكرانيا في أوائل ومنتصف يوليو دافئ عموماً مع فترات من الحرارة، ما قد يجهد محاصيل عباد الشمس في مرحلة الإزهار إذا طال أمده، لكن الأضرار المبلغ عنها حتى الآن لا تزال محدودة. وتبرز التقييمات الأخيرة لمحاصيل الزيوت الربيعية في أوكرانيا أن الحرارة تمثل مصدر قلق لعباد الشمس وفول الصويا، ومع ذلك تظل الظروف العامة مقبولة، مع أهمية الأسابيع المقبلة لتكوين الغلة. في روسيا، تشير التعليقات الأرصادية الأخيرة إلى وجود قطاع دافئ فوق الجزء الأوروبي من البلاد، وهو ما يعد ملائماً إجمالاً للنمو الخضري طالما أن الرطوبة كافية. وتُظهر مراقبة المحاصيل عبر الأقمار الصناعية في أجزاء من جنوب روسيا والمناطق المجاورة ظروفاً محصولية مرضية في معظمها في هذه المرحلة. وبصورة عامة، لا يعد الطقس حالياً عاملاً هبوطياً رئيسياً، لكن أي تصاعد في موجات الحر والجفاف خلال المرحلة التكاثرية يمكن أن يؤدي سريعاً إلى مزيد من الشح في الميزان.
الأساسيات وبنية السوق
يتسم السوق حالياً بأساسيات قوية على المدى القريب في أوكرانيا، يقابلها منظور أكثر راحة على المدى الأبعد. فالمخزونات المنخفضة وصغر حجم محصول أوكرانيا في 2025/26 مقارنةً بالتوقعات السابقة يخلقان ضيقاً للمعالجين في الأسابيع الأخيرة قبل الحصاد الجديد. وهذا ما يبقي أسعار المعاملات الفورية والقريبة للبذور والكسب مدعومة بقوة مقارنة بالعقود الآجلة.
وتظل هوامش المعالجة إيجابية: إذ تسمح أسعار زيت عباد الشمس القوية في شمال أوروبا وطلب الكسب المستقر للمعاصر بدفع أسعار مرتفعة للبذور مع الحفاظ على تشغيل المصانع. ومع ذلك، فإن المحصول الروسي الكبير المتوقع واستقرار الإنتاج العالمي حول 57 مليون طن يشيران إلى أنه بمجرد دخول كميات المحصول الجديد إلى السوق، قد تشتد المنافسة على قنوات التصدير في منطقة البحر الأسود. وبالتالي، تتعرض مستويات البيسس (الأساس السعري) في المصانع والموانئ الأوكرانية لخطر التراجع لاحقاً إذا لم تُقيد القيود اللوجستية والأمنية والبنية التحتية التدفقات بشكل كبير.
التوقعات التداولية
- للمعاصر في أوكرانيا: على المدى القريب، يُعد تأمين ما تبقى من بذور المحصول القديم أمراً أساسياً لضمان استغلال الطاقة الإنتاجية، لكن مخاطر دفع أسعار ذروية قبل وصول المحصول الجديد تتزايد. يُنصح بتغطية تدريجية حتى أوائل موسم المحصول الجديد مع الحفاظ على قدر من المرونة في الكميات.
- لمشتري الزيت والكسب في أوروبا: يعزز ضيق السوق الحالي الحاجة للحفاظ على تغطية جزئية على الأقل للربع الثالث، خاصة في زيت عباد الشمس، حيث تبقى المستويات فوب شمال أوروبا قوية. ومع ذلك، ينبغي ترك مساحة للإضافة في حال حدوث ضعف ما بعد الحصاد إذا دخل المحصولان الروسي والأوكراني إلى السوق بسلاسة.
- لمصدري وتجار البذور: من المرجح أن يظل البيسس لبذور عباد الشمس الأوكرانية والأنوية مدعوماً حتى تتسارع وتيرة تدفق الحصاد الجديد. يجدر النظر في تنفيذ مبيعات تحوطية تدريجية عند موجات الصعود، تحسباً لأن تؤدي زيادة المعروض الروسي وضغوط موسم الحصاد الموسمية إلى الضغط على الأسعار النقدية مع اقتراب نهاية الربع الثالث.
نظرة اتجاهية لثلاثة أيام (المراكز الرئيسة، باليورو)
- بذور عباد الشمس الأوكرانية، FCA أوديسا/كييف: حركة جانبية إلى قوة طفيفة؛ استمرار المنافسة على المخزونات المتبقية.
- زيت عباد الشمس الأوكراني، CPT أوديسا: ميل صعودي طفيف، متتبعاً قوة السوق الفعلية للزيت في أوروبا ومجمّع الزيوت النباتية الأوسع.
- بذور وأنوية عباد الشمس في الاتحاد الأوروبي (بلغاريا/مولدوفا إلى ألمانيا): مستقرة إلى حد كبير؛ مخاطر صعودية محدودة إذا أصبح الطقس في البحر الأسود أكثر حرارة أو ظهرت اضطرابات لوجستية.