CMB Emblem
Рынок кардамона: стабильные цены, слабый спрос и наблюдение за муссонами

Рынок кардамона: стабильные цены, слабый спрос и наблюдение за муссонами

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок кардамона, июль 2026: стабильные цены в евро, слабый розничный и экспортный спрос, достаточные запасы и риски предложения, связанные с муссоном. Краткий прогноз и торговые рекомендации.

Цены на крупный кардамон остаются в диапазоне, поскольку обильное предложение и осторожные закупки ограничивают рост, в то время как развитие муссона внимательно отслеживается на предмет возможных рисков для урожая во второй части сезона. Текущую ситуацию на рынке кардамона характеризуют достаточная физическая доступность товара, слабый розничный и экспортный спрос и лишь умеренные колебания цен по индийским оптовым и FOB‑индикациям. Покупатели сохраняют переговорную силу и в значительной степени избегают форвардного накопления запасов, особенно по крупному кардамону для направлений в страны Персидского залива. Погодные условия в регионах‑производителях в целом пока удовлетворительные, но любое неравномерное или запоздалое выпадение осадков в июне–июле может повлиять на цветение и формирование стручков, что способно превратить сегодняшнее комфортное равновесие в более напряжённый баланс в среднесрочной перспективе. Пока не появятся более ясные сигналы со стороны спроса или погоды, цены, вероятно, будут колебаться в узком диапазоне с небольшим повышательным уклоном по высоким сортам.

Цены

В начале июня 2026 года крупный кардамон на оптовом рынке Дели котировался около 24 долл. США/кг, что соответствует примерно 22–23 евро/кг при текущем валютном курсе, без выраженного бычьего тренда и с ограниченной внутримесячной волатильностью. Спотовые индикации из Нью‑Дели по состоянию на 3 июля 2026 года подтверждают этот боковой характер рынка: цены FCA на зелёный цельный кардамон варьируются примерно от 11,6 евро/кг за калибр 6,5–6,8 мм до порядка 22,6 евро/кг за калибр 8 мм, без изменений по сравнению с концом июня.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Недавние данные индийских аукционов также показывают стабильный уровень цен реализации по крупному кардамону на ключевых площадках, таких как Сингтам, Гангток и Силигури: с конца июня до начала июля цены в целом остаются устойчивыми в пересчёте на местную валюту. В целом рынок не сигнализирует ни о серьёзном дефиците, ни о вынужденных распродажах.

Спрос и предложение

Предложение с запасом покрывает текущие потребности. Поступления товара на мандии вместе с существующими запасами сдерживают любые агрессивные росты цен, даже по более высоким сортам. Продавцы не испытывают сильного финансового давления, что, в свою очередь, ограничивает нисходящее движение и помогает удерживать рынок в узком диапазоне.

Со стороны спроса как розничные, так и экспортные закупки остаются вялыми. Ключевой внешний спрос со стороны стран Персидского залива ещё не продемонстрировал уверенного восстановления, поэтому импортёры ведут себя осторожно и придерживаются тактики закупок «с колёс». Внутренние розничные каналы также избегают активного пополнения запасов по текущим ценовым уровням, что укрепляет структуру рынка, благоприятную для покупателей.

Погода и перспективы урожая

Погодный фактор — главный источник неопределённости на следующем этапе сезона. По состоянию на начало июля индийский сезон муссонов усилился: осадки выше нормы способствуют сокращению общенационального дефицита осадков и улучшению влагообеспечения. Для районов выращивания крупного кардамона в восточных Гималаях своевременные и равномерно распределённые дожди в июне–июле критически важны для цветения и формирования плодов.

Текущие оценки не указывают на серьёзный погодный стресс в этих регионах‑производителях, но риски сохраняются. Любая новая задержка, «сухая пауза» в муссоне или пространственно неравномерные осадки во второй половине июля могут снизить потенциальную урожайность и ужесточить среднесрочное предложение. Участники рынка поэтому внимательно следят за обновлениями о ходе муссона и локальными полевыми отчётами на предмет признаков роста заболеваемости растений или осыпания цветков.

Фундаментальные факторы и настроение рынка

С фундаментальной точки зрения рынок в краткосрочной перспективе находится в состоянии баланса с небольшим избытком предложения. Достаточные запасы, нормальные объёмы поступлений и слабый спрос не дают веских оснований ожидать мощного ценового ралли в ближайшее время. Однако отсутствие вынужденных распродаж и ценовой «пол» в виде издержек производства ограничивают потенциал для резкой коррекции вниз.

Настроения среди трейдеров остаются скорее осторожно‑оппортунистическими, чем бычьими. Многие покупатели предпочитают жёстко торговаться по спотовым партиям, но не готовы заключать контракты на длительные сроки до появления более чётких сигналов либо о восстановлении спроса (особенно со стороны стран Персидского залива и других экспортных направлений), либо о погодном шоке предложения.

Прогноз и торговые ориентиры

В ближайшие недели крупный кардамон, вероятнее всего, будет торговаться в ограниченном диапазоне, при этом оптовые спотовые цены в Нью‑Дели на качественный товар, как ожидается, в целом останутся около эквивалента «низких 20‑х» евро/кг. Потенциал роста в июле выглядит ограниченным, если только внезапный всплеск экспортных закупок не совпадёт с негативными новостями по урожаю.

  • Импортёрам (страны Залива и ЕС): Используйте текущую фазу стабильности для покрытия краткосрочных потребностей, но избегайте чрезмерного наращивания запасов до появления более чётких сигналов по ходу муссона и по спросу в период осенних праздников.
  • Экспортёрам/фасовщикам в Индии: Делайте акцент на более высоких сортах и продуктах с добавленной стоимостью (например, порошок), по которым премии по FOB немного укрепились, сохраняя при этом умеренный общий уровень открытой позиции.
  • Производителям и держателям запасов: При отсутствии сильного давления вниз целесообразно распределять продажи в течение сезона и быть готовыми удерживать часть запасов до 4‑го квартала, если погодные условия ухудшатся и цены начнут плавно расти.

Краткосрочный (3‑дневный) прогноз: цены FCA и FOB в евро в Нью‑Дели, как ожидается, останутся в целом стабильными с лёгким повышательным уклоном по высшим сортам, тогда как аукционные цены на восточно‑гималайских рынках, вероятнее всего, будут колебаться вблизи недавних уровней, реагируя на объёмы местных поступлений и новости о муссоне, а не демонстрируя какой‑либо резкий прорыв.

BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →