CMB Emblem
Цены на индийский органический розмарин остаются стабильными на фоне восстановления прогноза по сезону кариф благодаря муссону

Цены на индийский органический розмарин остаются стабильными на фоне восстановления прогноза по сезону кариф благодаря муссону

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Органический сушёный розмарин FOB Нью-Дели удерживает стабильные цены: восстановление июльского муссона снижает опасения за предложение, но Эль‑Ниньо сохраняет среднесрочные ценовые риски смещёнными вверх.

Индийский органический сушёный розмарин на условиях FOB Нью-Дели торгуется на прошлогодних уровнях, при этом рост цен конца июня удерживается, поскольку рынок ждёт более чётких сигналов по поставкам трав, зависящих от муссона, и по экспортному спросу. После пятого по засушливости июня более чем за столетие июльские муссонные дожди резко усилились, существенно сократив дефицит осадков в Индии и ослабив краткосрочные опасения за урожай пряных трав и специй. Юго‑западный муссон покрыл всю территорию страны к 9 июля, при этом в начале июля количество осадков превышало норму более чем на 40%, что способствовало пополнению почвенной влаги и водохранилищ в ключевых производственных районах. Тем не менее Индийский метеорологический департамент (IMD) и независимые прогнозисты по‑прежнему отмечают риск дефицита осадков по итогам июля и сохраняющуюся угрозу Эль‑Ниньо, вследствие чего среднесрочные риски для производства и цен остаются умеренно смещёнными в сторону роста.

Цены

Цены FOB Нью-Дели на органический сушёный розмарин индийского происхождения стабильны около 2,95–3,00 EUR/кг эквивалентно, после умеренного укрепления с конца июня, когда экспортёры заложили в котировки прежние опасения, связанные с нехваткой осадков, и ограниченное предложение на ближайшие месяцы. На внутренних оптовых рынках трав и специй вокруг Дели на этой неделе наблюдается в целом стабильный или слегка более твёрдый настрой, причём покупатели осторожно относятся к продлению покрытия до прояснения распределения июльских осадков.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

В пересчёте на евро недавняя стабильность индийской рупии к EUR ограничила волатильность цен, обусловленную курсом, удерживая экспортные предложения в узком диапазоне, несмотря на меняющиеся новости по муссону.

Предложение и спрос

Серьёзный дефицит осадков в июне (около 60% от многолетней нормы) замедлил посевную кампанию кариф и усилил опасения по поводу посадок пряных трав и специй мелкими фермерами в зависимых от дождей районах. В начале июля произошло сильное восстановление муссона: суммарные осадки за июль более чем на 40% превышают норму, а национальный дефицит осадков сократился с примерно 40% на конец июня до около 15–20% к 7–9 июля. Это улучшает влагообеспеченность для розмарина и других средиземноморских трав, выращиваемых в северной и центральной Индии.

Тем не менее, по предупреждениям IMD и официальных брифингов, в целом по июлю количество осадков, вероятно, останется ниже нормы, а условия Эль‑Ниньо ожидается сохранятся в течение всего сезона. Это оставляет пространство для снижения урожайности в менее орошаемых районах в случае реализации перерыва в муссоне в середине июля. Со стороны спроса экспортный интерес со стороны Европы и Ближнего Востока остаётся устойчивым, но не перегретым: покупатели уверены в покрытии краткосрочных потребностей и следят за траекторией индийского муссона, прежде чем брать на себя более крупные объёмы поставок на IV квартал.

Погода и прогноз по урожаю (Нью-Дели и Северная Индия)

Муссон достиг Дели примерно в первую неделю июля, принёс сильные ливни и временные подтопления в ряде районов столичного региона (NCR), за которыми последовали прогнозы относительно кратковременного ослабления осадков, что должно помочь полям просохнуть и нормализовать работы в течение ближайших нескольких дней. На национальном уровне IMD и независимые аналитики отмечают, что хотя муссон технически уже охватил всю Индию, его дальнейшие фазы могут быть неравномерными, с риском более сухого периода во второй половине июля под влиянием Эль‑Ниньо.

Для производителей розмарина вокруг Дели и в соседних северных штатах недавний переход от жары и засухи к активным муссонным условиям в целом является благоприятным, обеспечивая хорошую почвенную влагу. Ключевой риск вперёд — чрезмерные осадки или затяжной перерыв в дожде: и то, и другое может повлиять на цветение и качество на полях, входящих в ключевые фазы вегетативного роста, хотя многолетний характер розмарина обеспечивает большую устойчивость по сравнению с однолетними культурами.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Колебания муссона: Резкий переход от одного из самых засушливых июней в истории наблюдений к значительному профициту осадков в начале июля снял немедленные опасения засухи, но повысил неопределённость относительно итогов всего сезона, особенно если июль завершится с дефицитом осадков, как прогнозирует IMD.
  • Затраты и решения по посевам: Государственные рекомендации подталкивают фермеров к менее водоемким культурам, что может ограничить агрессивное расширение площадей под орошаемый розмарин в этом сезоне и удержать рост предложения на умеренном уровне.
  • Макроэкономика и FX: На фоне сохраняющегося риска Эль‑Ниньо и повышенной погодной премии в более широких аграрных индексах индийские экспортёры трав осторожны с форвардными предложениями, но стабильность пары INR/EUR ограничивает резкие ценовые колебания для покупателей, ориентирующихся на евро.

Торговый прогноз и 3‑дневный обзор

  • Для импортёров (ЕС, Ближний Восток): Воспользуйтесь текущим окном стабильных цен для покрытия краткосрочных потребностей на III квартал, но рассмотрите поэтапные закупки на IV квартал на случай, если волатильность муссона позже в сезоне ужесточит предложение индийских трав.
  • Для индийских экспортёров: Сохраняйте дисциплину в ценовых предложениях около текущих уровней; избегайте активных форвардных продаж до появления более чётких сигналов по распределению июльских осадков и по ситуации с рабочей силой/логистикой на фермах после недавних сильных ливней в районе Дели.
  • Для трейдеров и блендеров: Сохраняйте опциональность через диверсификацию источников происхождения (например, средиземноморские поставщики) как хедж против специфических для Индии шоков, связанных с Эль‑Ниньо или логистикой.
BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →