CMB Emblem
Пшеница стабилизируется после шока в черноморском фрахте на фоне нарастающего давления уборочной

Пшеница стабилизируется после шока в черноморском фрахте на фоне нарастающего давления уборочной

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок пшеницы делает паузу после шока в черноморском фрахте, тогда как рекордные урожаи в Черном море и стабильные украинские цены ограничивают рост. Основные ценовые драйверы и 3‑дневный прогноз.

Фьючерсы на пшеницу стабилизируются после резкого шока в черноморском фрахте: кривые MATIF и CBOT находятся в мягком контанго, а физические цены на украинскую пшеницу удерживаются в узком диапазоне. Потенциал роста в ближайшей перспективе ограничен сильными перспективами урожая и экспорта в расширенном Черноморском регионе и части Европы, даже несмотря на то, что новые логистические риски вокруг Азовского моря добавляют волатильную премию. За последние недели пшеница Euronext перешла в плавно восходящую форвардную кривую на уровне около 216–231 EUR/т для поставки в 2026–27 гг., в то время как CBOT добавила умеренную премию за риск, особенно в ближайших контрактах. На физическом рынке цены CPT Одесса и FCA Киев на украинскую пшеницу в целом стабильны с середины июня, фиксируется лишь незначительный рост по высококачественным сортам, что сигнализирует о комфортном локальном предложении и по‑прежнему конкурентоспособных экспортных офертах по сравнению с Францией и США. Погодные условия в целом остаются благоприятными в ключевых регионах-производителях, поэтому сейчас основными драйверами цен выступают спрос и логистика, а не опасения по урожайности.

Цены

Пшеница MATIF (сентябрь 2026 г.) котируется около 216 EUR/т, декабрь 2026 г. — около 223 EUR/т, а март–май 2027 г. — примерно 228–231 EUR/т, что указывает на мягкое контанго и отсутствие острой краткосрочной напряженности с предложением. На более длинном конце, контракты 2028–29 гг. сгруппированы в районе 234–235 EUR/т, что говорит о том, что рынок закладывает обильную долгосрочную доступность, а не структурный дефицит.

На CBOT пшеница с поставкой в сентябре 2026 г. торгуется около 642 USc/бушель, а декабрь 2026 г. — около 656 USc/бушель, демонстрируя умеренный рост после того, как Россия приостановила судоходство через Азово-Донской коридор и на время закрыла Керченский пролив после украинских ударов дронами по судам и инфраструктуре. До четверти экспорта российской пшеницы обычно проходит через этот маршрут, поэтому перебои добавили геополитическую премию за риск, особенно в ближайших контрактах.   

На физическом рынке украинская пшеница CPT Одесса в основном торгуется в диапазоне с середины июня. Кормовая (14% влажности) — около 170 EUR/т, 3‑й класс — около 182 EUR/т и 2‑й класс — около 185 EUR/т. Мельничная пшеница FCA Киев/Одесса с протеином 9,5–11,5% преимущественно котируется в узком диапазоне 190–210 EUR/т, с только небольшими изменениями по сравнению с концом июня. Французский FOB (протеин 11%) немного снизился с ~350 EUR/т в конце июня до примерно 330 EUR/т, тогда как американский FOB Gulf (11,5% протеина, привязан к CBOT) находится около 240 EUR/т после пересчета, что делает Украину явно самым дешевым источником среди этих трех.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

*Ориентировочный пересчет фьючерсов CBOT с использованием индикативного курса FX и фрахтовой базы.

Спрос и предложение

Фундаментально баланс по пшенице в 2026/27 МГ по‑прежнему выглядит комфортно. Последние отраслевые оценки и объезды посевов указывают на потенциально рекордный или близкий к рекордному урожай пшеницы в части Черноморского региона и юго‑восточной Европы, при этом Румыния движется к историческим объемам, а Украина, как ожидается, продолжит восстановление за счет более высоких урожаев на юге и востоке страны.   

Украинская зерновая ассоциация в настоящее время оценивает урожай пшеницы в Украине в 2026 году примерно в 22,8 млн тонн, немного выше прошлогоднего уровня, что поддерживает экспортный потенциал свыше 20 млн тонн в зависимости от логистики и политики.    Для сравнения, во Франции произошли внезапные потери после жары в конце июня, которая нивелировала более ранний оптимизм по урожайности, что сдерживает экспортные объемы ЕС из его традиционного ключевого региона происхождения.   

В США последний отчет USDA «Wheat Outlook» указывает на более низкую урожайность твердой красной озимой пшеницы и расширение зоны засухи в южной части Великих равнин, хотя более благоприятные условия в северных равнинах частично компенсируют потери.    В целом, мировой экспортный профицит по‑прежнему опирается на Черное море (Россия, Украина, Румыния), удерживая экспортеров из ЕС и США под давлением конкуренции, что отражается в относительно слабых французских ценах FOB по сравнению с украинскими уровнями CPT/FOB.

Погода и логистика

Кратко- и среднесрочные прогнозы погоды показывают в целом благоприятные условия для дальнейшего развития пшеницы и уборки урожая в большей части Европы и Черноморского региона. Сезонные климатические прогнозы указывают на выше‑нормальные температуры, но в основном достаточное количество осадков в мае–июле 2026 г. в этих регионах, что способствует формированию крупного урожая и эффективному ходу уборочной, за исключением отдельных участков с тепловым стрессом в Западной Европе.   

В Северной Америке прогнозы опасных явлений и погоды в США отмечают расширение июльской жары в части Северных равнин и верхнего течения Миссисипи, а также в целом более сухие условия в ряде пшеничных районов.    Хотя это может несколько снизить потенциал урожайности яровой пшеницы, фокус рынка в большей степени сместился на логистику: приостановка Россией судоходства по Азово-Донскому каналу и периодическое закрытие Керченского пролива временно перекрыли коридор, который обычно обеспечивает около четверти ее экспорта пшеницы, создавая неопределенность вокруг краткосрочных отгрузок из Черного моря и фрахтовых спредов.   

Фундаментальные факторы и сигналы базы

Форма фьючерсных кривых и уровни физической базы подчеркивают рынок, который в целом хорошо обеспечен, но все более чувствителен к логистическим и геополитическим шокам. Мягкое контанго на MATIF и сдержанные премии по ближним контрактам говорят о том, что европейские конечные потребители не спешат с хеджированием, при этом открытый интерес сконцентрирован в контрактах 2026–27 гг., что соответствует нормальной коммерческой хеджевой активности, а не паническим покупкам.

В Украине стабильность цен CPT и FCA с середины июня, даже после последних обострений в Черном море, говорит о том, что продажи со стороны фермеров активны, а экспортные каналы через альтернативные коридоры («солидарные пути» ЕС и собственный черноморский маршрут Украины) функционируют достаточно эффективно, чтобы предотвратить локальные излишки или обвалы цен.    Французские и американские цены FOB структурно выше, что подчеркивает роль Украины как ценового лидера по продовольственной пшенице в более широком регионе.

Торговый взгляд (ближайшие 1–2 недели)

  • Физическая цена: При сильном предложении из Черного моря и Румынии, компенсирующем потери во Франции и по HRW, а также стабильных украинских физических ценах, ожидается консолидация котировок пшеницы Euronext около текущих уровней, при этом краткосрочные всплески будут обусловлены геополитикой, а не устойчивым бычьим трендом.
  • Спрэды: Плавное контанго на MATIF и CBOT благоприятствует стратегиям роллирования и «carry». Производителям с возможностями хранения имеет смысл рассмотреть фиксацию форвардных спрэдов, тогда как потребители могут придерживаться тактики «с колес» по ближайшим месяцам и наращивать покрытие до 2027 года на снижениях.
  • База и выбор происхождения: Конечным потребителям в ЕС и регионе MENA следует продолжать отслеживать спрэды между Украиной и французским FOB. Пока украинские CPT/FOB остаются на 40–150 EUR/т ниже французских и американских оферт, Украина, вероятнее всего, сохранит свою долю экспорта, если не возникнут новые перебои в черноморском коридоре.
  • Управление рисками: С учетом повышенной чувствительности к военным событиям в Азовском море и Керченском проливе опционы (покупка коллов против короткой физики или «коллары» для импортёров) остаются привлекательным инструментом для управления событийным риском без избыточного набора направленных позиций.

3‑дневный направленный прогноз

  • Пшеница Euronext (MATIF): Слегка восходящая динамика (диапазон +2–4 EUR/т), поскольку рынки переваривают риск по поставкам через Азово-Донской коридор, но рост ограничен продажами нового урожая в Европе и Черноморском регионе.
  • Пшеница CBOT: Волатильная, но с внутридневным повышательным уклоном; любые новые новости о российской логистике или ударах Украины могут спровоцировать быстрые движения на 2–4%.
  • Черное море, физический рынок (Украина CPT/FOB): Цены ожидаются преимущественно стабильными, с лишь незначительными корректировками, отражающими фрахт и премии за риск, а не внутренний дефицит предложения.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →