CMB Emblem
Цены на индийский кунжут немного растут по мере восстановления муссона, но сев отстает

Цены на индийский кунжут немного растут по мере восстановления муссона, но сев отстает

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийский кунжут в Нью‑Дели немного растут, поскольку сев кариф отстаёт, а ситуация с муссоном остаётся неопределённой. Основные уровни цен в евро, погодные риски и 3‑дневный прогноз.

Цены на индийский кунжут постепенно растут в пересчёте на евро, чему способствуют устойчивый экспортный спрос и хрупкие, зависящие от погоды перспективы урожая кариф. При том что муссонные дожди улучшаются, но общая площадь посевов кариф всё ещё ниже прошлогодней, краткосрочный прогноз по ценам на кунжут в Нью‑Дели остаётся умеренно бычьим. Индийский рынок кунжута торгуется в узком, но слегка восходящем диапазоне, поскольку покупатели возобновляют хеджирование потребностей после раннего «муссонного испуга». Правительственные данные подтверждают, что сев культур кариф всё ещё примерно на 16% отстаёт от прошлого года, хотя июльские осадки помогли сократить дефицит и улучшили условия в отдельных районах центральной и западной Индии. Для производителей и экспортеров вокруг Нью‑Дели сочетание восстанавливающихся осадков, задержек посевной и устойчивого глобального импортного интереса указывает на умеренно поддерживающие цены в течение следующей недели, если не произойдёт резкий разворот в погоде или на валютном рынке.

Цены

Все приведённые ниже цены приблизительно пересчитаны из долларов США в евро по курсу 1 USD ≈ 0,92 EUR.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Плавный рост цен с конца июня отражает как восстановление после предыдущих минимумов, так и лёгкую «премию за риск» из‑за неопределённости с муссоном, а не явный дефицит предложения.

Спрос и предложение

Индия вошла в сезон кариф 2026 года с ослабленным июньским муссоном, связанным с Эль‑Ниньо, что задержало ранний сев и заставило фермеров осторожно относиться к посевам масличных, включая кунжут. В июле количество осадков улучшилось по всему основному засушливому поясу, сократив всероссийский дефицит до однозначных значений и ускорив темпы сева, но общая площадь посевов кариф всё ещё примерно на 16% ниже прошлогоднего уровня.

Для кунжута в частности это означает, что посевные площади, вероятно, ниже нормального года, особенно в восточных районах, где июньских дождей не хватало, тогда как западные производители в Махараштре и отдельных частях Гуджарата выиграли от близких к нормальным или выше нормы осадков и более быстрого прогресса посевной кариф. Сигналы экспортного спроса остаются позитивными: трекеры торговой статистики показывают активный глобальный интерес к закупкам кунжута (HS 120740), при этом ключевые импортёры в Азии и Европе продолжают закупать значительные объёмы, поддерживая индийские FOB‑оферты в районе Нью‑Дели.

Фундаментальные факторы и погода

Индийский метеорологический департамент (IMD) теперь прогнозирует в среднем нормальные июльские осадки по стране в целом, но последние бюллетени указывают на формирование фазы ослабленных дождей в частях северо‑западной и полуостровной Индии в течение следующей недели. Конкретно для региона Дели‑НКР прогноз IMD на 14–17 июля предусматривает переменную облачность, лёгкий дождь и максимальные температуры в верхнем диапазоне 30‑х °C, что говорит о жаркой, но не экстремальной нагрузке на расположенные поблизости районы возделывания дождевозависимого кунжута.

Улучшение осадков в июле снизило прежнюю тревогу по поводу муссона, однако из‑за запоздалого начала запасы влаги в почве менее комфортны, чем в обычный год, а сев сжат в более короткое окно. Такое сжатие календаря, наряду с общей неопределённостью, связанной с Эль‑Ниньо, во второй половине сезона, сохраняет риски для урожайности кунжута и поддерживает умеренную погодную премию в текущих ценах.

3‑дневный прогноз и торговый взгляд (Регион: Индия)

Прогноз погоды (Нью‑Дели и прилегающий пояс выращивания, 14–17 июля 2026)

  • Температура: максимумы 36–39°C, минимумы 26–30°C, немного выше сезонных норм, но ниже порогов жаркой волны.
  • Осадки: переменная облачность с лёгкими, разрозненными ливнями; муссон временно ослаблен на большей части северо‑западной Индии.
  • Влияние: в целом нейтральное или слегка поддерживающее для цен; условий пока недостаточно влажных, чтобы полностью снять риск неурожая, поэтому покупатели сохраняют премию за погодный риск.

Торговый прогноз (ближайшие 3–5 дней, ценовой взгляд в евро)

  • Краткосрочный bias: Умеренно бычий. Ожидается, что цены на индийский очищенный кунжут FOB Нью‑Дели останутся твёрдыми или немного вырастут, с ориентиром по диапазону примерно +0,5–1,5% от текущих уровней в евро при условии, что осадки останутся неравномерными.
  • Для экспортёров: Рассмотрите частичную фиксацию форвардных продаж по текущим уровням FOB для высокочистых очищенных сортов, сохранив при этом часть потенциала роста на случай ухудшения муссонных условий во второй половине июля.
  • Для импортёров (ЕС/Азия): Используйте любые кратковременные просадки, вызванные локальными дождями или укреплением валюты, чтобы продлить покрытие на III квартал, отдавая приоритет очищенным сортам EU‑grade 99.95–99.98%, пока премия к стандартному очищенному остаётся умеренной.
  • Для внутренних покупателей в Индии: Учитывая отставание посевных площадей кариф, избегайте агрессивного сокращения запасов; поддерживайте рабочие запасы в течение ближайших 2–3 недель до появления более чёткой картины по посевным площадям и состоянию ранних посевов.

3‑дневная ориентировочная ценовая динамика (Нью‑Дели, с учётом пересчёта INR в EUR)

  • Кунжут очищенный EU‑grade FOB: Стабильно до +1% в пересчёте на евро.
  • Натуральный белый кунжут FCA/FOB: Стабильно, с лёгким повышательным уклоном при росте экспортных запросов.
  • Чёрный кунжут (обычный и Z‑сорта) FOB/FCA: Стабильно после предыдущей коррекции, с ориентацией на динамику белого кунжута и любые изменения нишевого экспортного спроса.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →