CMB Emblem
Украинский подсолнечный комплекс слегка снижается на фоне растущего оптимизма по новому урожаю

Украинский подсолнечный комплекс слегка снижается на фоне растущего оптимизма по новому урожаю

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на украинские семена подсолнечника и жмых снижаются, тогда как сырье‑масло остаётся твёрдым. Анализ цен, предложения, логистических рисков и 3‑дневного прогноза для Одесского региона.

Цены на подсолнечник в Украине умеренно снижаются: семена и жмых в Одессе подешевели примерно на 1,5% неделя к неделе в пересчёте на евро, в то время как цены на сырье‑масло остаются близкими к недавним максимумам. Небольшое ослабление отражает улучшение перспектив нового урожая и давление со стороны альтернативных масличных, однако логистические риски в Чёрном море и ограниченная доступность семян с поставкой «на ближайшее время» продолжают поддерживать комплекс. Рынок подсолнечника в регионе Одессы находится в фазе консолидации. Предложения по семенам и жмыху старого урожая немного снизились, поскольку переработчики всё больше ориентируются на ожидаемо более крупный урожай 2026 года, тогда как экспортно‑ориентированные цены на масло поддерживаются высоким мировым спросом на растительные масла и ролью Украины как ключевого поставщика. Настроения рынка также формируются под влиянием возобновившихся сбоев в работе портов, включая повреждение крупного нефтеперерабатывающего терминала в Черноморске, что сохраняет риск‑премию в украинских значениях FOB, несмотря на некоторое недавнее ослабление внутренних цен. Погодные условия в ключевых подсолнечниковых регионах юга Украины в настоящее время благоприятны, что усиливает ожидания более высокого производства позже в этом году.

Цены

Последние ориентировочные цены на украинский подсолнечник (EUR/кг, обновлено по состоянию на 16 июля 2026 года) показывают:

  • Семена подсолнечника, чёрные, 98% чистоты, FOB Одесса: около 0,63 EUR/кг, по сравнению с примерно 0,64 EUR/кг неделей ранее (≈‑1,6%).
  • Ядро подсолнечника (жмых), FOB Одесса: около 0,61 EUR/кг, также снижение примерно на 1,6% неделя к неделе.
  • Семена подсолнечника, чёрные, FCA Одесса/Киев: стабильно около 0,62 EUR/кг, что подчёркивает узкий спред между внутренними и экспортными ценами.
  • Сырой подсолнечный масло CPT Одесса: порядка 1,18 EUR/кг, близко к индикативным уровням около 1 370–1 385 USD/t FOB для украинского происхождения, которые всё ещё выше российских и аргентинских предложений.

Внутренние закупочные цены в Одесской области слегка ослабли с начала июля по мере наращивания переработки рапса и частичного переключения переработчиков на другую сырьевую базу, что уменьшает немедленную конкуренцию за семена подсолнечника.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Фундаментально украинский подсолнечный комплекс смещается от ограниченной доступности семян старого урожая к ожиданиям значительно более крупного урожая 2026 года. Отраслевые оценки предполагают урожай подсолнечника в 2026 году около 13,3 млн т против 11,1 млн т годом ранее, что подразумевает увеличение предложения семян для переработки и экспорта.

Одновременно июньский экспорт подсолнечного масла из Украины снизился до минимального за два года уровня, поскольку перебои в работе портов и логистические узкие места ограничивали отгрузки, хотя Украина по‑прежнему обеспечивает около одной трети мирового экспорта подсолнечного масла. Это сохраняет настороженность международных покупателей в отношении надёжности поставок и их готовность платить премию за гарантированные украинские объёмы.

Конкуренция со стороны альтернативных источников усиливается. Российское подсолнечное масло в настоящее время котируется ниже украинских предложений, в то время как аргентинское масло также продаётся с дисконтом к ценам Чёрного моря. Тем не менее законодательные ограничения и стимулы для внутренней переработки в Украине продолжают направлять большую долю семян на местные маслозаводы, поддерживая выпуск жмыха и масла даже при смягчении цен на сырьё.

Логистика и риск‑премия

Логистика в Чёрном море остаётся ключевым бычьим фактором. Важным недавним событием стало сообщение о серьёзных повреждениях экспортного терминала Kernel в Черноморске в результате ракетных и дроновых атак, что вынудило приостановить операционную деятельность одного из крупнейших в Украине хабов по экспорту зерна и подсолнечного масла. Это добавляет неопределённости в экспортные потоки, потенциально сокращая эффективную доступность украинского масла с ближними поставками для отдельных направлений.

В более широком контексте украинские экспортёры по‑прежнему сталкиваются с эпизодическими атаками на порты и изменяющейся ситуацией с безопасностью, что может задерживать погрузки и увеличивать фрахтовые и страховые расходы. Хотя альтернативные железнодорожные и речные маршруты частично снижают эти риски, покупатели продолжают закладывать логистическую премию в цены на украинское подсолнечное масло FOB и, в несколько меньшей степени, на семена и жмых по сравнению с российским и аргентинским происхождением.

Прогноз погоды (фокус на Украину)

Погодные условия в ключевых подсолнечниковых регионах Украины, включая Одесскую область, сейчас способствуют формированию урожайности. Прогноз на ближайшие дни указывает на относительно умеренные температуры и периодические осадки — условия, которые описываются как благоприятные для посевов подсолнечника и в целом улучшающие потенциал нового урожая как в Украине, так и на юге России.

Эти благоприятные условия помогают объяснить недавнее снижение давления на цены нового урожая подсолнечника, поскольку участники рынка начинают закладывать в оценки потенциально комфортное предложение в сезоне 2026/27. Однако с учётом того, что сев в некоторых регионах ранее по сезону был задержан, трейдеры остаются внимательными к любым летним периодам жары или дефицита влаги, которые всё ещё могут снизить урожайность и вновь ужесточить баланс.

Краткосрочный торговый прогноз

  • Для переработчиков в Украине: Небольшое ослабление цен на семена и жмых создаёт возможность продлить краткосрочное хеджирование потребностей, особенно в Одесском и центральных регионах, тогда как логистические риски продолжают поддерживать маржу по маслу.
  • Для международных покупателей подсолнечного масла: Имеет смысл уже сейчас зафиксировать по крайней мере часть потребностей на IV квартал 2026 года. Цены FOB Украина остаются с премией к России и Аргентине, но портовые риски (например, повреждения в Черноморске) говорят в пользу раннего бронирования надёжных объёмов.
  • Для экспортёров семян и трейдеров: При устойчивых ценах FCA в глубине страны и немного более мягких FOB стоит сосредоточиться на оптимизации фрахта и исполнения для извлечения выгоды из узкой экспортной маржи; следует быть готовыми к усилению волатильности на фоне дальнейших новостей, связанных с портами.

Направление цен на 3 дня (Украина, ключевые пункты)

  • Одесса – FOB семена подсолнечника, чёрные 98%: Уклон умеренно вниз или боковой в ближайшие три дня, поскольку благоприятная погода и конкуренция со стороны рапса ограничивают рост закупочных цен; ожидается движение в узком диапазоне вокруг 0,63 EUR/кг.
  • Одесса – FOB подсолнечный жмых: Боковая динамика или немного мягче, следуя за семенами, но с поддержкой за счёт устойчивого спроса на корма и напряжённой логистики по ближним поставкам; вероятно сохранение уровней около 0,61 EUR/кг.
  • Одесса – CPT сырой подсолнечный масло: Боковая динамика или немного твёрже, поддерживаемая сильным комплексом растительных масел и экспортными ограничениями; ожидается, что цены останутся около или немного выше 1,18 EUR/кг.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →