Цены на сушёный ананас снижаются на фоне муссонных дождей в Таиланде и Вьетнаме
Цены на сушёный ананас из Таиланда и Вьетнама снижаются на фоне сезонных муссонных дождей, но урожай 2026 года и экспортные поставки остаются стабильными. Краткосрочный прогноз и ценовые риски.
Цены
Недавние ценовые ориентиры для стандартного, неорганического сушёного ананаса:
Сушёный ананас тайского происхождения с поставкой в ЕС постепенно дешевеет примерно на EUR 0.02–0.03/кг за последнюю неделю, что отражает комфортный объём спотового предложения и активную конкуренцию среди продавцов. Вьетнамские предложения FOB только начали немного смягчаться после нескольких недель стабильных цен, но по-прежнему заметно дороже тайского продукта на рынке Европы.
Предложение и спрос
Основной ананасовый пояс Таиланда вокруг провинции Прачуапкхирикхан и восточного побережья остаётся в сезон дождей, при этом национальная метеослужба сообщает о распространённых грозах и локально сильных и очень сильных осадках вдоль восточного побережья и на верхнем юге. Пока что характер осадков сезонный, а не экстремальный, обеспечивающий достаточную влажность почвы для ананаса, хотя иногда и замедляющий полевые работы и транспортировку.
Климатический бюллетень Вьетнама на июль 2026 года показывает близкие к норме осадки и температуры по большинству сельскохозяйственных регионов, включая ключевые низинные зоны выращивания фруктов, с лишь локальными рисками наводнений. Это поддерживает стабильную доступность сырого ананаса для сушки, без признаков серьёзных погодных шоков. Со стороны спроса мировое предложение свежего и переработанного ананаса сейчас оценивается как высокое на ключевых импортирующих рынках; покупатели рассчитывают на ужесточение условий позже в июле или августе, что может поддержать цены на более дальние сроки.
Министерство торговли Таиланда параллельно продвигает расширение экспорта фруктов в 2026 году, включая тропические категории, где ананас является ключевым продуктом, что поддерживает высокую загрузку перерабатывающих мощностей и сохраняет конкурентоспособные экспортные предложения. Эта более широкая экспортная стратегия в сочетании с хорошей доступностью фруктов в середине года помогает объяснить текущий мягкий тон на рынке сушёного ананаса, несмотря на погодные «шумы».
Прогноз погоды (TH, VN)
В районе Прачуапкхирикхан в Таиланде, одном из ключевых центров производства ананаса, 14‑дневные прогнозы указывают на сохранение тёплых, влажных муссонных условий с дневными максимумами в низких 30‑х °C и повторяющимися ливнями или грозами. Кратковременные интенсивные дожди могут замедлять доступ в поля и погрузку, но текущие прогнозы не указывают на продолжительные наводнения на основных ананасовых плантациях.
Национальный прогноз Вьетнама на июль 2026 года предполагает осадки в целом в соответствии с климатической нормой, при этом в отдельных провинциях ожидаются более интенсивные дожди, но без общенациональных аномалий. Для переработчиков это означает продолжение стабильного притока сырья, хотя локальные ливни могут время от времени нарушать логистику сбора урожая. В целом погода как в TH, так и во VN сейчас скорее поддерживает непрерывность поставок, чем создаёт бычий шок для рынка сушёного ананаса в ближайшей перспективе.
Фундаментальные факторы и торговые потоки
Тайские переработчики выигрывают от постепенного восстановления объёмов производства ананаса и более широкой правительственной программы по наращиванию экспорта тропических фруктов, которая включает промокампании и партнёрства с розницей для увеличения оборота. Это стимулирует агрессивные ценовые предложения на переработанные форматы, включая сушёный ананас, чтобы удержать и расширить долю рынка в ЕС и других направлениях.
Торговая информация с мировых рынков свежей продукции указывает на то, что текущее предложение ананаса остаётся устойчивым, однако ближе к концу месяца ожидается некоторое ужесточение предложения свежего продукта вследствие сезонных факторов и логистических ограничений, включая более высокие топливные надбавки к фрахту. Этот будущий риск ужесточения пока не отразился на более высоких ценах на сушёный продукт из TH и VN, где запасы в цепочке поставок выглядят достаточными, а покупатели остаются чувствительны к цене на фоне сильной конкуренции со стороны других видов тропических сушёных фруктов.
Торговый прогноз
- Краткосрочно (следующие 1–2 недели): Ожидается слегка мягкий до бокового рынок для сушёного ананаса тайского происхождения с поставкой в Европу (около EUR 3.85–4.00/кг FCA), при этом продавцы готовы договариваться по объёмам, пока муссонные перебои остаются ограниченными.
- Вьетнам, FOB: Цены около EUR 6.75/кг FOB Ханой, вероятно, удержатся с лишь умеренным потенциалом снижения, поддерживаемые стабильной погодой и менее агрессивным дисконтом по сравнению с тайскими конкурентами.
- Баланс рисков: Погодные перебои или более быстрое, чем ожидалось, ужесточение глобального предложения свежего ананаса с конца июля могут привести к более жёстким ожиданиям на август, особенно если топливные надбавки к фрахту расширятся.
- Стратегия для покупателей: Конечным потребителям с потребностями на 3‑й квартал имеет смысл уже сейчас поэтапно закрывать потребности в тайском сырье, параллельно отслеживая вьетнамские предложения на предмет дальнейшего смягчения, сохраняя при этом опциональность на случай позднесезонных погодных или логистических шоков.
Ориентировочное ценовое направление на 3 дня по регионам
- Таиланд → ЕС (FCA NL, происхождение TH): Лёгкий нисходящий уклон в ближайшие три дня, поскольку поставщики стремятся реализовать запасы до возможного ужесточения середины сезона; ожидаются небольшие уступки, а не резкие движения.
- Вьетнам (FOB Ханой, происхождение VN): В основном стабильные цены с немного более мягким тоном; любые корректировки, вероятнее всего, будут постепенными и связаны больше с конкуренцией со стороны тайских предложений, чем с немедленными опасениями по погоде или урожаю.