CMB Emblem
ارتفاع زراعة الفول السوداني في الهند يحدد نبرة حذرة هابطة لأسعار الزيت والحبوب

ارتفاع زراعة الفول السوداني في الهند يحدد نبرة حذرة هابطة لأسعار الزيت والحبوب

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

مساحة زراعة الفول السوداني الهندية في الصيف ارتفعت بنسبة 31% على أساس سنوي، مما يشير إلى زيادة في الإمدادات من أواخر يونيو ونبرة هابطة بشكل طفيف لأسعار زيت الفول السوداني والحبوب.

سوق الفول السوداني في الهند يتحول إلى وضع إمداد أكثر راحة مع ارتفاع زراعة الصيف بنسبة 31% على أساس سنوي، مما يضع توقعات لوصول أعلى من أواخر يونيو ونبرة هابطة بشكل طفيف للأسعار حتى الربع الثالث من 2026. تدعم مكاسب المساحة عوائد ثابتة من المزارع، وطلب قوي على الزيت الصالح للأكل محليًا، وسياسات داعمة على واردات الزيوت المنافسة، ولكن حركة الأسعار في الأجل القريب ستظل تتبع مجمل سوق الزيوت النباتية. تظل الحبوب المخصصة للتصدير تحت دعم جيد، لكن زيادة زراعة الصيف المروية في غوجارات والمناطق الأخرى تشير إلى زيادة قوية في إمدادات الفول السوداني والزيت خلال شهور المونزون الضعيفة، مما يحد من صعود الأسعار لكل من المعالجات والتجار.

الأسعار

تشير أسعار الفول السوداني الهندية في منتصف مايو إلى اتجاه مستقر إلى قليل من الانخفاض مقارنة ببداية مايو، حيث انخفضت معظم الدرجات بحوالي 0.01–0.02 يورو/كجم خلال الأسبوعين أو الثلاثة الماضية. يتم تداول الفول السوداني الجريء 40–50 من غوجارات بحوالي 1.04 يورو/كجم FOB، بينما تتداول الدرجات 50–60 و60–70 من نيو دلهي بالقرب من 1.03 و1.02 يورو/كجم FOB على التوالي، مما يعكس توافر جيد في السوق وطلب ثابت على المعالجة.

تظل الأنواع العالية القيمة من جافا تأخذ قسطًا إضافيًا، حيث يتم تداول جافا 50–60 بحوالي 1.26 يورو/كجم وجافا 60–70 بالقرب من 1.15 يورو/كجم FOB نيو دلهي. يتم تداول الفول السوداني المخصص لتغذية الطيور للتسليم CFR من الهند بالقرب من 1.05 يورو/كجم، أقل قليلاً من مستويات بداية الشهر، بينما تظل أسعار الفول السوداني الخام البرازيلية حوالي 1.23 يورو/كجم FOB، أيضًا تنخفض قليلاً من أوائل مايو. يشير انخفاض الأسعار المتواضع إلى أن السوق بالفعل يخصم توقعات إمدادات أكبر من الهند في النصف الثاني من 2026.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

ارتفعت زراعة الفول السوداني في الهند بشكل حاد خلال الصيف، حيث وصلت المساحة المزروعة إلى حوالي 551,000 هكتار بحلول منتصف مايو، زيادة من 420,000 هكتار في العام السابق - وهو ارتفاع بنسبة 31% يدعم توقعات محصول أكبر بكثير من أواخر يونيو فصاعدًا. هذا يتماشى مع التحديثات الحكومية الأخيرة بشأن الزراعة، والتي تظهر أن مساحة الفول السوداني الصيفية تتجاوز بكثير العام الماضي وتتجاوز المساحة المرجعية العادية لهذه الفترة.

تُزرع الفول السوداني الصيفي في الغالب تحت الري، مما يميل إلى استقرار العوائد مقارنة بمحصول الكريف المكشوف أكثر للطقس. تعكس توسيع المساحة ثقة المزارعين بعد موسمين من الطلب القوي على زيت الفول السوداني، خاصة من حزام معالجة غوجارات، ودعم السياسات من خلال القيم المرتفعة على واردات زيت الصويا وزيت النخيل المنافسة، مما قد ميز أسعار زيت الفول السوداني المحلي. في الوقت نفسه، يستمر النمو الهيكلي لاستهلاك الزيت الصالح للأكل في الهند، حيث تظهر الولايات الغربية من بين أعلى الاستخدامات للفرد، مما يعزز الطلب الثابت على كل من الحبوب والزيت.

الأساسيات والسياسة

على صعيد الأساسيات، التحول الرئيسي هو التوقعات المحسنة على المدى المتوسط لإمدادات الفول السوداني الهندي. زيادة بنسبة 31% في المساحة المروية لنباتات الصيف، بعد المكاسب السابقة في الأراضي الرابية مثل غوجارات، تعني وصولًا أكثر تناسقًا في السوق خلال فترة الجفاف للمونزون، مما يقلل من خطر زيادة الأسعار بشكل حاد في زيت الفول السوداني. تلاحظ مصادر التجارة أن المعالجين والمخازن يراقبون تقدم الحقول عن كثب ولكنهم يرون بشكل متزايد أن المساحة المتوسعة تعتبر عازلة ضد التقلبات بدلاً من كونها تهديدًا للهوامش، بشرط أن يبقى الطلب على الزيت الصالح للأكل واستخدامات الوجبات الخفيفة قويًا.

دعم سياسة الهند للحفاظ على قيم أساسية مرتفعة على الزيوت المستوردة الرئيسية - وخاصة زيت الصويا الخام وزيت النخيل - أسعار زيت الفول السوداني المحلي، مما يدعم عوائد المزارعين وتمكين استجابة المساحة الحالية. في الوقت نفسه، لا تزال أسواق الزيوت النباتية الأوسع حساسة للمخاطر الجيوسياسية وأسعار الطاقة، والتي يمكن أن تؤثر أيضًا على شعور السوق تجاه زيت الفول السوداني. ومع ذلك، حتى الآن، فقد ترجم الجمع بين توقعات الإنتاج المحلي المحسنة والطلب المتين إلى نبرة مستقرة ولكن بشكل طفيف في أسعار الحبوب، مع تحركات أسبوعية متواضعة فقط.

توقعات الطقس

مع تركيز الفول السوداني الصيفي في المناطق المروية في غوجارات والمناطق المجاورة، فإن المخاطر الجوية الفورية محصورة بشكل نسبي، تركز أكثر على الضغط الحراري والعواصف المحلية بدلاً من نقص الأمطار. وقد تم الإبلاغ عن مستويات خزانات ما قبل المونزون بأنها كافية في الأحزمة الرئيسية، مما يدعم جداول الري ويقلل من مخاطر العائد السلبية في الشهر المقبل.

ستبدأ الأنظار تتجه بشكل متزايد نحو بداية توزيع المونزون الجنوبي الغربي من يونيو فصاعدًا، والذي يؤثر بشكل أساسي على المحاصيل الأكبر من الفول السوداني في الكريف أكثر من الزراعة الصيفية الحالية التي تقترب من النضوج. لذلك، بالنسبة لتشكيل الأسعار خلال الأسبوعين إلى الأربعة أسابيع القادمة، من المحتمل أن يظل المحرك الخارجي الرئيسي هو مجمع الزيوت الصالحة للأكل العالمي بدلاً من صدمات الطقس المحلي.

توقعات السوق والتجارة

في الأجل القريب (2–4 أسابيع)، من المتوقع أن تبقى أسواق الفول السوداني وزيت الفول السوداني مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بمجمل سوق الزيوت الصالحة للأكل، مع عمل الأساسيات المحلية كقوة استقرار بدلاً من قوة صعود. مع الضغط المرتبط بالحصاد من أواخر يونيو، يجب أن يخفف التدفق الإضافي للفول السوداني المروي إلى النظام من ضيق السوق ويؤثر ضغطًا طفيفًا للأسفل على أسعار الحبوب والزيت، وخاصة للدرجات الكبيرة المستخدمة في المعالجة.

  • للمعالجين: التفكير في توزيع الشراء إلى نافذة الوصول من أواخر يونيو إلى يوليو لالتقاط احتمالات تخفيف الأساس، مع الحفاظ على التغطية ضد أي مفاجآت صعودية من أسعار زيت الصويا أو زيت النخيل العالمي.
  • للمصدرين: استخدام الظروف الحالية في نطاق ضيق لتأمين درجات جريئة وجافا عالية الجودة عند الانخفاضات، حيث يستمر الطلب الهيكلي من أوروبا وجنوب شرق آسيا في الثبات ومن المحتمل أن تستمر الزيادات في الجودة.
  • للمخازن: تجنب الطول المبالغ فيه في المستويات الحالية؛ يشير الإنتاج الصيفي المتزايد والري الجيد إلى موقف هابط بحذر حتى الربع الثالث ما لم تشهد أسواق الزيوت العالمية ارتفاعًا حادًا.

مؤشر الأسعار الاتجاهية لمدة 3 أيام (يورو)

  • الهند، غوجارات - الفول السوداني الجريء 40–50 FOB: عرضي إلى قليل من الانخفاض (حوالي 1.03–1.05 يورو/كجم) حيث يكون النشاط التجاري معتدلاً وأخبار المساحة مدرجة إلى حد كبير.
  • الهند، نيو دلهي - درجات تصدير جافا FOB: انحياز جانبي (نطاق 1.15–1.27 يورو/كجم)، مع وتعويض العرض الجيد والطلب الثابت على التصدير توقعات الحصاد.
  • البرازيل، الفول السوداني الخام FOB: نبرة هابطة قليلاً (حوالي 1.21–1.24 يورو/كجم) حيث يراقب المشترون العروض التنافسية الهندية والمشاعر الأوسع للزيوت.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →