पीजॉन मटर मार्केट मजबूत होता है क्योंकि भारत के मिलें निकटवर्ती आपूर्ति को कड़ा करती हैं
भारत में पीजॉन मटर की कीमतें मिल की मांग और कड़ी आपूर्ति के कारण मजबूत हो रही हैं, जबकि आयात समानता, MSP नीति और म्यांमार और अफ्रीका से वैश्विक प्रस्ताव तेज़ रैलियों को सीमित करते हैं।
कीमतें और स्प्रेड
दिल्ली में घरेलू नींबू किस्म की पीजॉन मटर की कीमत लगभग $83.33–$83.59 प्रति 100 किलोग्राम हो गई है, जबकि मुंबई लगभग $79.81–$83.85 पर नजदीक बनी हुई है। सोलापुर, इंदौर, कानपुर और जलगांव जैसे अन्य प्रमुख हब भी धीरे-धीरे लाभ की रिपोर्ट कर रहे हैं, जो अलगाव में ताकत के बजाय व्यापक आधार पर मजबूती का संकेत देता है। चेन्नई में मई–जून शिपमेंट के लिए CFD मूल्य लगभग $79.81–$80.07 प्रति 100 किलोग्राम स्थिर हैं, जो निकट भविष्य में स्थिर आयात समानता को रेखांकित करता है।
निर्यात की ओर, म्यांमार की नींबू पीजॉन मटर मई–जून के लिए चेन्नई में लगभग $805 प्रति टन पर है, जबकि सूडान की उत्पत्ति की कीमत लगभग $815 प्रति टन जून–जुलाई के लिए कम हो गई है। मोजाम्बिक की सफेद पीजॉन मटर लगभग $630–€635 प्रति टन और गजरी लगभग $625–$630 प्रति टन CFD के लिए मई–जून के लिए कारोबार कर रही है। मुंबई में, सूडान की उत्पत्ति की कीमत लगभग $70.06 प्रति 100 किलोग्राम और सफेद लगभग $65.84 पर है, जो कुछ लैंडेड मूल्यों और प्रमुख अंतर्देशीय बाजारों में उच्चतम थोक कीमतों के बीच एक स्पष्ट अंतर को इंगित करता है।
आपूर्ति, मांग और नीतियाँ
घरेलू स्तर पर, मिल मॉलने वालों ने हाथ से मुँह तक की खरीदारी बढ़ा दी है, निकटवर्ती स्पॉट उपलब्धता को कड़ा कर दिया है और कीमतों का समर्थन कर दिया है, भले ही उत्पादक बेल्ट से देसी किस्मों की आवक स्थिर है। सरकार का न्यूनतम समर्थन मूल्य इस सीजन के लिए लगभग $89.02 प्रति 100 किलोग्राम के आसपास निर्धारित है, जो लगभग $4.74 बढ़ा है, लेकिन उत्पादक केंद्रों पर भौतिक बाजार के मूल्य अब भी इस स्तर से नीचे हैं। MSP पर सीमित खरीद मात्रा का मतलब है कि बहुत से किसान अब भी खुली बाजारों में बेच रहे हैं, प्रवाह को जीवित रखते हुए लेकिन मिल की मांग को पूर्ण रूप से संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
निर्यात प्रवाह सक्रिय बने हुए हैं, जिनका नेतृत्व म्यांमार के शिपमेंट कर रहे हैं, जो दक्षिण एशियाई खरीदारों के लिए क्षेत्रीय आपूर्ति को लिंक करते हैं। हालांकि, वर्तमान लैंडेड लागत अब कुछ घरेलू बाजार कीमतों के साथ अधिक अनुपयुक्त स्थिति में है, जिससे नए निर्यात अनुबंध करना कम आकर्षक हो रहा है। यह मूल्य असमानता पहले से ही निर्यातकों को सतर्क कर रही है और यदि यह बनी रहती है, तो ताजा बुकिंग की गति को धीमा कर सकती है और धीरे-धीरे भारत की उपलब्ध पाइपलाइन को शुरुआती गर्मियों की ओर कड़ा कर सकती है।
अंतर्राष्ट्रीय संदर्भ और क्रॉस-मार्केट संकेत
वैश्विक स्तर पर, दक्षिण एशियाई बाजारों से निरंतर मांग ने म्यांमार की उत्पत्ति की पीजॉन मटर की कीमतों को मजबूत रखा है, प्रभावी रूप से CFD मूल्यों के तहत एक फ़loor डाला है और, विस्तार से, भारत के घरेलू बाजार के तहत। जब तक म्यांमार की पेशकशें महत्वपूर्ण रूप से पीछे नहीं हटतीं, भारतीय कीमतों के लिए डाउनसाइड सीमित है, भले ही चल रहे आगमन। सूडान और मोजाम्बिक की उत्पत्ति कुछ विविधता प्रदान करती है, लेकिन उनकी कीमतें म्यांमार के बेंचमार्क के करीब बनी रहती हैं।
यूरोप और काले सागर क्षेत्र में, खाद्य और चारा उपयोग के लिए सूखे मटर की कीमतें तुलनात्मक रूप से कमजोर हैं। हाल की संकेतों से पता चलता है कि यूक्रेनी पीले मटर की कीमतें ओडेसा से लगभग €0.26/किलो और हरे मटर की कीमतें लगभग €0.33/किलो FCA पर हैं, जबकि यूके के हरे मटर की कीमतें लगभग €1.02/किलो FOB लंदन पर हैं और मैरोफैट मटर की कीमतें लगभग €1.33/किलो हैं। ये भाग अलग-अलग अंतिम उपयोग करते हैं पीजॉन मटर (तूर/अरहर) से, लेकिन यह उजागर करता है कि व्यापक मटर कॉम्प्लेक्स भारत की संरचनात्मक रूप से मजबूत पीजॉन मटर बैलेंस की तुलना में तुलनात्मक रूप से अच्छी तरह से आपूर्ति किया गया है।
जोखिम और शॉर्ट-टर्म आउटलुक
मार्केट भागीदार किसी भी निकट-कालिक रैली के पैमाने पर सतर्क बने हुए हैं। दाल मिल बड़ी मात्रा में जरूरत-आधारित खरीदारी करती रहती हैं, सक्रिय निर्यात पाइपलाइन को देखते हुए आक्रामक फॉरवर्ड कवरेज से बचते हैं। इस बीच, यदि म्यांमार या अफ्रीकी उत्पत्ति की कीमतें नरम हो जाएं तो प्रतिस्पर्धात्मक रूप से मूल्यवान निर्यात अनुबंधों की किसी भी अतिरिक्त लहर घरेलू बढ़त को तेजी से सीमित कर सकती है। इसके विपरीत, अनुकूल समानता के कारण नए निर्यात बुकिंग में एक रुकावट घरेलू उपलब्धता को धीरे-धीरे कड़ा कर देगी और समग्र लाभ का समर्थन करेगी।
अगले दो से चार सप्ताहों में, भारत के अधिकांश बाजारों में पीजॉन मटर की कीमतें मजबूत से थोड़ी अधिक रहने की उम्मीद है। ऊपर की ओर के जोखिमों में गर्मी की चरम उपभोग के पहले मिलों की अपेक्षा से अधिक खरीदारी शामिल है और निर्यात को लेकर संभावित लॉजिस्टिकल विघटन शामिल हैं। नीचे की ओर के जोखिम मुख्य रूप से अधिशेष पेशकशों में सुधार से संबंधित हैं, विशेष रूप से म्यांमार से, और किसी भी MSP पर सरकारी खरीद मात्रा के बढ़ने से जो किसान बेचने के दबाव को अस्थायी रूप से राहत दे सकता है।
ट्रेडिंग और खरीद सिफारिशें
- भारत में दाल मिलें: निकटवर्ती कवरेज पर ध्यान केंद्रित करते हुए, स्टैगेर्ड खरीदारी बनाए रखें। आयात आगमन द्वारा संचालित किसी भी डिप्स का उपयोग करके इन्वेंट्री को टॉप करें, लेकिन नीति और आयात जोखिम के कारण MSP से ऊपर कीमतों को पकड़ने के प्रति सतर्क रहें।
- निर्यातक: वर्तमान घरेलू थोक स्तरों के खिलाफ नए म्यांमार और अफ्रीकी उत्पत्ति के अनुबंधों का सावधानी से पुनर्मूल्यांकन करें। भारतीय बाजार के मूल्यों में स्पष्ट छूट न होने पर अतिरिक्त बुकिंग में देरी पर विचार करें ताकि मुद्रा और नीति जोखिम का मुआवजा मिल सके।
- उत्पादक: चूंकि अधिकांश उत्पादक बाजारों में स्पॉट मूल्य अभी भी MSP से नीचे हैं, उपलब्ध होने पर सरकारी खरीद में चयनात्मक रूप से भाग लें, जबकि मिल-नेतृत्व वाले ताकत के अंशकालिक बिक्री की समयिंग करें।
- अन्य मटर प्रकारों के यूरोपीय खरीदार: वर्तमान में स्थिर यूक्रेनी और यूके मटर की कीमतों का लाभ उठाएं ताकि माध्यमिक अवधि की कवरेज सुरक्षित कर सकें, क्योंकि भारत का मजबूत पीजॉन मटर वातावरण अंततः व्यापक दाल कॉम्प्लेक्स को कुछ समर्थन दे सकता है।