CMB Emblem
गुजरात में आखिरकार मानसूनी बारिश पहुंचने से भारतीय मूंगफली की कीमतें मजबूती पर कायम

गुजरात में आखिरकार मानसूनी बारिश पहुंचने से भारतीय मूंगफली की कीमतें मजबूती पर कायम

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

गुजरात में मानसूनी बारिश सुधरने से भारतीय मूंगफली की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। मूंगफली बुवाई सामान्य स्तर के करीब, मौसम जोखिम में कमी और निर्यात मांग संतुलित बनी हुई है।

भारतीय मूंगफली की कीमतें स्थिर से हल्की मजबूत हैं, गुजरात और नई दिल्ली में बोल्ड और जावा किस्मों के FOB और FCA ऑफर पिछले सप्ताह के मुकाबले बिना बदलाव के बने हुए हैं। अब जब दक्षिण‑पश्चिम मानसून गुजरात और दिल्ली पर सक्रिय है, तो निकट अवधि का मौसम जोखिम देर से बुवाई से हटकर कुछ इलाकों में अत्यधिक नमी की ओर शिफ्ट हो रहा है, लेकिन तत्काल कोई पैदावार झटका दिखाई नहीं दे रहा। निर्यात रूचि स्थिर है और घरेलू तिलहन भावनाएं सावधानीपूर्वक सहायक बनी हुई हैं। कई हफ्तों तक मानसून की देरी और गुजरात में मूंगफली की धीमी बुवाई को लेकर चिंता के बाद, बेहतर होती वर्षा ने तात्कालिक आपूर्ति संबंधी चिंताओं को कुछ हद तक कम किया है। आधिकारिक अपडेट के अनुसार दक्षिण‑पश्चिम मानसून अब पूरे भारत को कवर कर चुका है, लेकिन 1 जून से मध्य जुलाई तक की संचयी वर्षा सामान्य से लगभग 23% कम बनी हुई है, जिससे व्यापक तिलहन कॉम्प्लेक्स में मौसम‑जनित जोखिम प्रीमियम बना हुआ है।  मूंगफली के संदर्भ में, गुजरात पहले ही अपनी सामान्य मूंगफली क्षेत्र का 86% से अधिक बो चुका है,  और मौजूदा 3‑दिवसीय पूर्वानुमान गुजरात और नई दिल्ली दोनों में बिखरी गरज‑चमक के साथ बारिश के जारी रहने की ओर इशारा करते हैं, जो फसल की स्थापना को सपोर्ट कर रहे हैं, जबकि अभी तक बाढ़‑जनित क्षति के संकेत नहीं दिख रहे हैं। 

Prices

भारतीय मूंगफली निर्यात संकेत (लगभग 1.00 USD = 0.92 EUR की दर से EUR में परिवर्तित) मध्य जुलाई की तुलना में व्यापक रूप से स्थिर हैं। गुजरात (गोंडल) से बोल्ड 40/50 (FOB/FCA) और नई दिल्ली FOB बोल्ड/जावा ग्रेड 18 जुलाई से बिना बदलाव के हैं, जो एक संतुलित स्पॉट बाजार को दर्शाते हैं। बर्डफीड और रोस्टेड स्प्लिट्स भी साइडवेज ट्रेड कर रहे हैं, जो फीड और स्नैक खरीदारों की स्थिर मांग को प्रतिबिंबित करता है।

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
वर्तमान क़ीमतों और रुझानों सहित पूरी तालिका CMBroker पर देखें।
CMBroker पर खोलें →

ब्लांच्ड मूंगफली के गुजरात से निर्यात के लिए सांकेतिक ऑफर, जिन्हें 21 जुलाई को आखिरी बार अपडेट किया गया, दिन‑प्रतिदिन मूल्य में उतार‑चढ़ाव और अफ्लाटॉक्सिन‑अनुपालन गुणवत्ता पर जोर देते हैं, लेकिन किसी तेज मूल्य चाल का संकेत नहीं देते, जो बोल्ड और जावा ग्रेड में देखी जा रही फ्लैट कर्व के अनुरूप है। 

Supply & Demand

मौसम‑जनित बुवाई जोखिम में कमी आई है। पहले की रिपोर्टों में गुजरात में मानसून की देरी और मूंगफली बुवाई में पिछड़ने को रेखांकित किया गया था, जिसने छोटी खरीफ फसल और तिलहन बैलेंस में तंगी को लेकर चिंताएं बढ़ाई थीं।  हाल की राज्य‑स्तरीय अपडेट अब दिखाती हैं कि मूंगफली की बुवाई सामान्य क्षेत्र के लगभग 86% तक पहुंच गई है, जिससे जुलाई में बारिश बेहतर होने के साथ ही पिछड़ापन काफी हद तक कम हो गया है। 

राष्ट्रीय स्तर पर, 1 जून से अब तक की कुल मानसूनी वर्षा अभी भी सामान्य से करीब 23% कम है, लेकिन कवरेज लगभग पूर्ण हो गया है, और 9 जुलाई तक पूरे देश में दक्षिण‑पश्चिम मानसून घोषित कर दिया गया।  मूंगफली के लिए इसका अर्थ यह है कि गुजरात और राजस्थान में रकबा और शुरुआती फसल की स्थिति अब तीव्र सूखे के जोखिम में नहीं हैं, हालांकि अंतिम पैदावार अगस्त की वर्षा के वितरण और किसी भी भारी बारिश की घटनाओं पर निर्भर करेगी।

मांग की तरफ से, भारत खाद्य मूंगफली और बर्डफीड का एक प्रतिस्पर्धी आपूर्तिकर्ता बना हुआ है, विशेषकर एशिया और मध्य पूर्व के लिए। 2026 के लिए ट्रेड प्लेटफॉर्म और निर्यात मार्गदर्शिकाएं भारतीय बोल्ड और जावा ग्रेड में लगातार रुचि की पुष्टि करती हैं, जिसमें गुजरात के गुणवत्ता‑केंद्रित आपूर्तिकर्ता खाद्य और फीड खरीदारों के लिए आकार और पैकेजिंग की विस्तृत श्रृंखला पेश कर रहे हैं।  पिछले तीन दिनों में प्रवाह को बाधित करने वाला कोई नया नीति या लॉजिस्टिक्स शॉक सामने नहीं आया है।

Weather & Crop Outlook (Region: IN)

गुजरात में अगले तीन दिन बादल छाए रहने के साथ बार‑बार गरज‑चमक के साथ बारिश और कुछ स्थानों पर भारी वर्षा के रूप में बीतने का अनुमान है, अधिकतम तापमान लगभग 28–30°C और रातें गर्म रहेंगी।  यह पैटर्न, यदि खेतों में जलनिकासी पर्याप्त है, तो मूंगफली के शाकीय विकास और पेगिंग के लिए अनुकूल है; संतृप्त क्षेत्रों और ऑरेंज‑अलर्ट जिलों को निचले इलाकों में जलभराव पर नजर रखनी होगी।

नई दिल्ली और आसपास के उत्तरी मूंगफली‑ट्रेडिंग क्षेत्र भी ज्यादातर बादल छाए रहने, बीच‑बीच में बारिश और गरज‑चमक के साथ बौछारें देखने की संभावना रखते हैं, लेकिन किसी अत्यधिक गर्मी के बिना, अधिकतम तापमान लगभग 32–33°C के आसपास रहेगा।  इससे शेलिंग, ग्रेडिंग या पोर्ट तक मूवमेंट पर भौतिक रूप से कोई बड़ा व्यवधान नहीं होना चाहिए, हालांकि स्थानीय तेज बारिश से हल्की‑फुल्की लॉजिस्टिक देरी संभव है। समग्र रूप से, अल्पकालिक मौसम कीमतों के लिए हल्का सहायक है, लेकिन अभी तक बुलिश नहीं है।

Market Drivers

  • स्थिर निर्यात कीमतें: भारत से नवीनतम बोल्ड और जावा निर्यात संकेत सप्ताह‑दर‑सप्ताह फ्लैट प्रोफाइल दिखाते हैं, जो संतुलित मूलभूत कारकों और घबराहट में खरीद या जबरन बिक्री की अनुपस्थिति की ओर इशारा करते हैं। 
  • गुजरात में सुधरता मानसून: धीमी शुरुआत के बाद, मध्य गुजरात पर मानसून कवरेज में सुधार हुआ है, बांध भर रहे हैं और मूंगफली बुवाई सामान्य स्तरों के करीब पहुंच रही है, जिससे पहले के डाउनसाइड सप्लाई जोखिम कम हुए हैं। 
  • शेष वर्षा घाटा: भारत का संचयी मानसून घाटा तिलहनों में मामूली जोखिम प्रीमियम बनाए रखता है; अगस्त में किसी दोबारा सूखे के दौर से पैदावार संबंधी चिंताएं फिर से उभर सकती हैं। 
  • प्रतिस्पर्धी मूल: ब्राज़ील की मूंगफली की पेशकशें विश्व बाजारों में मौजूद हैं, लेकिन पिछले कुछ दिनों में कोई ताज़ा, निकट‑तिथि वाली खबर नहीं दिखती जो ब्राज़ीलियाई प्रतिस्पर्धा में अचानक उछाल या आक्रामक डिस्काउंटिंग का संकेत दे। 

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

  • खरीदारों के लिए: मौजूदा फ्लैट बाजार का उपयोग करते हुए, देर Q3 तक की कवरेज को आज की EUR स्तरों पर हल्के रूप से बढ़ाएं, ध्यान बोल्ड 40/50 और 50/60 ग्रेड पर रखें, लेकिन अगस्त के मौसम संबंधी स्पष्ट डेटा से पहले ओवर‑बाइंग से बचें।
  • निर्यातकों/प्रोसेसरों के लिए: ऑफर अनुशासन बनाए रखें; बुवाई अधिकांशतः पटरी पर है और कोई बड़ा मांग शॉक नहीं है, इसलिए अंडरकटिंग उचित नहीं है। गुणवत्ता (अफ्लाटॉक्सिन, साइजिंग) को मुख्य विभेदक के रूप में रखें।
  • ट्रेडरों के लिए: संकीर्ण दायरे में हल्के अपसाइड झुकाव की अपेक्षा करें, खासकर यदि अगस्त वर्षा कमजोर पड़ती है या स्थानीय बाढ़ से खेतों को नुकसान होता है। दिशा संबंधी संकेतों के लिए अद्यतन राज्य स्तरीय वर्षा और रकबा बुलेटिन को नजदीकी से मॉनिटर करें।

3‑Day Regional Price Indication (IN, EUR)

  • गुजरात (गोंडल) बोल्ड 40/50 FOB: अगले तीन दिनों में ~1.06–1.10 EUR/kg के दायरे में साइडवेज रहने की संभावना, जिसे स्थिर निर्यात रुचि और न्यूट्रल मौसम सपोर्ट कर रहे हैं।
  • नई दिल्ली बोल्ड/जावा FOB: बोल्ड 50/60 और जावा ग्रेड की कीमतें मौजूदा स्तरों के आसपास स्थिर रहने की संभावना, भारी बौछारों से परिवहन में अस्थायी सुस्ती होने पर हल्का ऊपर की ओर जोखिम के साथ।
  • बर्डफीड और रोस्टेड स्प्लिट्स (नई दिल्ली CFR/FOB): साइडवेज ट्रेड की अपेक्षा, जो फ्लैट फीड मांग और कच्चे बोल्ड कर्नेल्स के मुकाबले अपरिवर्तित स्प्रेड को ट्रैक करेगा।
BASIC
लाइव चार्ट
इंटरैक्टिव चार्ट CMBroker पर देखें।
CMBroker पर खोलें →
PREMIUM
AI एजेंट
अभी मिर्च प्रीमियम को क्या बढ़ा रहा है?
गुंटूर में सख़्त स्टॉक, EU से मज़बूत निर्यात मांग और आंध्र की कम आवक — पूरा विश्लेषण आपके डैशबोर्ड में।
कीमतों, बाज़ार चालकों और व्यापार प्रवाहों के बारे में CMB AI से पूछें — हमारे न्यूज़रूम डेटा पर प्रशिक्षित।
AI एजेंट खोलें →