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भारत में आयात में कटौती और सरसों की बढ़त से पाम ऑयल नरम

भारत में आयात में कटौती और सरसों की बढ़त से पाम ऑयल नरम

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

भारत के खाद्य तेल आयात में कमी और घरेलू सरसों की आपूर्ति बढ़ने से पाम ऑयल कीमतों पर दबाव है, जबकि एल नीन्यो और बायोडीज़ल मांग निचले स्तरों को सीमित कर रहे हैं।

भारतीय खाद्य तेल आयात की मांग ठंडी पड़ी है, जिससे पाम ऑयल की कीमतें हालिया ऊंचाइयों से नीचे आई हैं, जबकि घरेलू सरसों की मजबूत आपूर्ति निकट अवधि में सॉफ्ट ऑयल्स के लिए ऊपरी स्तरों को सीमित कर रही है। वर्तमान वित्त वर्ष में भारत के खाद्य तेल आयात में लगभग 16.6% की गिरावट आई है, क्योंकि ऊंची अंतरराष्ट्रीय कीमतें और शिपिंग में व्यवधान खरीदारों की रुचि कम कर रहे हैं। इस गिरावट में जून में पाम ऑयल आगमन में लगभग 10.5% की कमी होकर करीब 492,000 MT, और सोयाबीन तथा सूरजमुखी तेल में इससे अधिक तेज गिरावट शामिल है। कम आयात ने घरेलू स्तर पर सरसों की पेराई (क्रशिंग) को प्रोत्साहित किया है और मंडियों में स्टॉक घटा दिए हैं, जहां राजस्थान में सरसों लगभग 74–76 यूरो प्रति क्विंटल (जयपुर 42% कंडीशन लगभग 79 यूरो) के आसपास कारोबार कर रही है। उभरते एल नीन्यो मौसम जोखिमों और दक्षिण‑पूर्व एशिया में मजबूत बायोडीज़ल अनिवार्यताओं के साथ मिलकर यह बदलाव बताता है कि 2026 की तीसरी तिमाही के उत्तरार्ध तक पाम ऑयल बाजार अपेक्षाकृत संतुलित लेकिन अभी भी दृढ़ रह सकता है।

Prices

वैश्विक वनस्पति तेल की ऊंची कीमतों और मालभाड़ा व्यवधानों ने भारत की आयात मांग को कमजोर किया है, जिससे पाम ऑयल पर दबाव पड़ा है। भारत में जून माह के पाम ऑयल आयात में माह-दर-माह लगभग 10.5% की गिरावट आकर यह करीब 492,000 MT पर आ गया, जिससे गंतव्य भंडार में हाल की तंगी कुछ हद तक कम हुई है।

भारत के घरेलू बाजार में राजस्थान की सरसों लगभग 74–76 यूरो प्रति क्विंटल (80.80–82.87 अमेरिकी डॉलर से परिवर्तित) पर कोट की जा रही है, जबकि जयपुर 42% कंडीशन सरसों लगभग 79 यूरो प्रति क्विंटल के आसपास है। ये स्तर आयातित सॉफ्ट ऑयल्स के मुकाबले प्रतिस्पर्धी बने हुए हैं और बिना किसी नए ट्रिगर के भारत में पाम ऑयल की कीमतों के उल्लेखनीय रूप से ऊंचे जाने की संभावना को सीमित करते हैं।

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बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
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Supply & Demand

खबरों के अनुसार, मौजूदा वित्त वर्ष में भारत के खाद्य तेल आयात में अब तक लगभग 16.6% की गिरावट आई है, क्योंकि ऊंची अंतरराष्ट्रीय कीमतें और शिपिंग से जुड़ी दिक्कतें खरीदारी को हतोत्साहित कर रही हैं। इसके भीतर, जून में पाम ऑयल आयात 10.5% घटकर लगभग 492,000 MT, सोयाबीन तेल 23% घटकर करीब 381,000 MT और सूरजमुखी तेल 17.5% घटकर लगभग 244,000 MT पर आ गया।

समुद्री मार्ग से कम आवक ने घरेलू क्रशरों को अधिक सरसों पेरने के लिए प्रेरित किया है, जिससे मंडी स्टॉक घटे हैं और स्थानीय तेल उपलब्धता में सुधार हुआ है। साथ ही, क्षेत्रीय आंकड़े दिखाते हैं कि जून में भारत के पाम ऑयल आयात 14 महीने के निचले स्तर पर रहे, जो फूड‑सर्विस मांग में नरमी और पाम तथा सॉफ्ट ऑयल्स के बीच मूल्य अंतर (डिस्काउंट) के कम होने को दर्शाता है, जो सीमांत स्तर पर पाम की अतिरिक्त मांग को भी सीमित करता है। 

Fundamentals & Weather

मौलिक रूप से, भारतीय आयात में सुस्ती तब आ रही है जब दक्षिण‑पूर्व एशिया में आपूर्ति संकेत मिले‑जुले हैं, और इससे एक अहम मांग कारक कमजोर हो रहा है। विश्लेषकों को उम्मीद है कि 2026–27 में मलेशिया और इंडोनेशिया के उत्पादन वृद्धि दर में moderation होगा, और एल नीन्यो के विकसित होने तथा बायोडीज़ल अनिवार्यताओं (जिसमें इंडोनेशिया का अधिक ब्लेंडिंग की ओर कदम और मलेशिया का B15 शामिल है) के अधिक बैरल सोखने के साथ संतुलन और सख्त हो जाएगा। 

क्षेत्र की मौसम विज्ञान एजेंसियां अब जुलाई 2026 से शुरुआती 2027 तक एल नीन्यो की बढ़ती संभावना का संकेत दे रही हैं, जिससे मलेशिया और इंडोनेशिया के प्रमुख पाम बेल्ट क्षेत्रों में अधिक शुष्क परिस्थितियों का जोखिम बढ़ रहा है।  तत्काल उपज पर प्रभाव सीमित हैं, लेकिन बाजार सहभागी 2026–27 के लिए संभावित आपूर्ति तनाव को कीमतों में समाहित करना शुरू कर रहे हैं, जिससे फॉरवर्ड पाम ऑयल मूल्यों में उल्लेखनीय गिरावट की गुंजाइश कम हो रही है।

Forecast & Trading Outlook

बेस‑केस परिदृश्य निकट अवधि में पाम ऑयल बाजार के व्यापक रूप से दायरा‑बद्ध (रेंज‑बाउंड) रहने का है: भारतीय आयात मांग में नरमी और प्रचुर घरेलू सरसों स्टॉक थोड़े मंदड़िया संकेत देते हैं, जबकि मौसम और बायोडीज़ल नीति जोखिम नीचले स्तर पर समर्थन प्रदान करते हैं। रिपोर्ट के अनुसार, यदि ऑयल‑मिल मांग मजबूत होती है तो सरसों की कीमतें लगभग 0.05 यूरो प्रति किलोग्राम (5 यूरो प्रति क्विंटल) तक बढ़ सकती हैं, जो सीमांत स्तर पर पाम सहित प्रतिस्पर्धी सॉफ्ट ऑयल्स को भी ऊपर की ओर ले जाएगी।

  • भारत के आयातक: मौजूदा मांग की नरमी का उपयोग गिरावट पर नजदीकी डिलीवरी के लिए पाम ऑयल कवरेज सुरक्षित करने में करें, लेकिन घरेलू सरसों की प्रतिस्पर्धात्मकता और कमजोर फूड‑सर्विस मांग को देखते हुए अतिरिक्त स्टॉकिंग से बचें।
  • क्रशर और रिफाइनर: स्प्रेड की करीबी निगरानी करते हुए घरेलू सरसों क्रशिंग की ओर झुकाव बनाए रखें; सरसों में लगातार 5 यूरो/क्विंटल की बढ़त आयातित पाम की ओर मांग का एक हिस्सा धीरे‑धीरे शिफ्ट करने को उचित ठहराएगी।
  • हेजर्स और फंड्स: कीमतों में तेज गिरावट पर हल्के लॉन्ग पोजिशन पर विचार करें, क्योंकि एल नीन्यो और बढ़ती बायोडीज़ल अनिवार्यताएं 2027 तक संतुलन को सख्त कर सकती हैं।

3‑Day Directional View (EUR-based)

  • रॉटरडैम पाम ऑयल (CIF, यूरो में): हल्का निचला रुझान से लेकर साइडवेज, क्योंकि भारतीय आयात मांग सुस्त बनी हुई है और नजदीकी अवधि के स्टॉक आरामदायक हैं।
  • भारत में लैंडेड RBD पाम ओलिन (यूरो में): मोटे तौर पर स्थिर; घरेलू सरसों के मूल्य और सीमित रेस्टॉकिंग, दोनों ही निचले और ऊपरी स्तरों को सीमित करते हैं।
  • सरसों तेल, उत्तर भारत (एक्स‑मिल, यूरो में): यदि क्रशर खरीद बढ़ाते हैं तो हल्का ऊपर की ओर झुकाव, जिससे संपूर्ण खाद्य तेल कॉम्प्लेक्स में मामूली मजबूती को सहारा मिलेगा।
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