Цены на кормовой ячмень в Германии снижаются на фоне давления уборки и растущих рисков по Украине

Цены на кормовой ячмень в Германии слегка снизились в начале недели под давлением продолжающихся продаж в период уборки и ожиданий рекордного предложения в ЕС, несмотря на то, что возобновившиеся перебои в украинском экспорте через Черное море добавляют небольшой риск‑премию к ближайшим срокам поставки. На севере Германии цены на кормовой ячмень с поставкой с хозяйства и со склада откатились от недавних максимумов: доступность нового урожая и жаркая, преимущественно сухая погода стимулируют фермеров активнее вывозить зерно. Одновременно украинский ячмень по‑прежнему конкурентоспособен в пересчете на евро, но атаки на порты и временные остановки экспорта в районе Одессы замедляют отгрузки и ограничивают дальнейшее снижение цен. В ближайшие дни рынок, вероятно, будет торговаться в узком диапазоне, при этом основными внутридневными драйверами останутся местная погода, темпы уборки и возможная эскалация рисков в Черном море.

Цены

В Дрентведе (северная Германия) кормовой ячмень (максимум 14% влаги, EXW) в последний раз торговался около 0,195 €/кг 27 июля, по сравнению с 0,205 €/кг 24 июля — примерно 4,9% коррекция от локального пика прошлой недели, но все еще выше уровней начала июля.

На оптовом уровне бенчмарки цен на кормовой ячмень в Германии, такие как Мангейм, сообщаются на уровне около 165–171 €/т на июль, немного мягче по сравнению с серединой месяца, но примерно на 10% выше год к году, что подчеркивает все еще исторически высокую ценовую среду, несмотря на недавнее ослабление.

Украинский кормовой ячмень остается дешевле: последние значения FCA/FOB соответствуют примерно 0,16–0,18 €/кг, что создает явный дисконт к немецкому происхождению и продолжает ограничивать рост цен на континентальных рынках, особенно в сегменте спроса, ориентированного на экспорт.

Факторы спроса и предложения

Предложение ячменя в ЕС в этом сезоне обильное: недавние отраслевые и официальные оценки указывают на хорошие перспективы урожая и лишь локальные проблемы с качеством. Устойчивый спрос со стороны животноводства и промышленности комбикормов в ключевых странах‑производителях, таких как Германия и Испания, поддерживает потребление, но широкий выбор альтернативных зерновых и побочных продуктов делает рационы конкурентоспособными по цене и ограничивает потенциал роста потребления ячменя.

Украина остается ключевым «переменным» поставщиком. Украинская зерновая ассоциация прогнозирует урожай ячменя в 2026 году на уровне около 5,2 млн тонн против 4,9 млн тонн годом ранее, с экспортным потенциалом порядка 2,2–2,3 млн тонн в зависимости от инфраструктурных и регуляторных ограничений. Конкурентоспособные украинские предложения продолжают задавать ориентир ценам в Черноморском и Средиземноморском регионах и косвенно влияют на экспортные паритеты для Германии.

Однако недавняя эскалация атак России на портовую инфраструктуру Украины в Черном море уже замедлила заход судов в порты одесского региона: местные власти временно приостанавливали движение и рекомендовали аграриям отложить продажи зерна. Хотя Киев обещает защищать порты и сохранять объемы экспорта, любые длительные перебои в отгрузках ячменя могут поддержать цены в ЕС, особенно в прибрежной Германии, если покупатели в большей степени переключатся на европейское происхождение.

Погода и перспектива уборки (Германия)

Для Дрентведе и большей части северной Германии трехдневный прогноз (28–30 июля) предполагает жаркую, преимущественно сухую погоду: дневные максимумы, как ожидается, вырастут с примерно 27°C сегодня до 33–34°C к середине недели, при преобладании солнечной погоды и лишь локальном риске гроз в конце периода.

Такие условия в целом благоприятствуют завершению уборки озимого ячменя и снижению влажности на оставшихся полях и в запасах на фермах. Обратная сторона — возможный тепловой стресс для поголовья и краткосрочное давление на потребление кормов, но с точки зрения зерна такая погодная картина, скорее, ускорит поступление предложения на рынок и будет поддерживать слегка «медвежий» фон при отсутствии новых внешних шоков.

Фундаментальные факторы и рыночный фон

Недавние комментарии с немецкого рынка описывают кормовой ячмень на севере страны как «стабильный с уклоном к снижению»: умеренное давление со стороны уборки встречается с осторожной закупочной активностью. Конечные потребители — животноводческие хозяйства и комбикормовые заводы — в целом хорошо обеспечены на краткосрочную перспективу и пользуются просадками цен, чтобы выборочно продлевать покрытие.

Во внешнем сегменте экспорт ячменя из Черноморского региона увеличился по сравнению с началом сезона и по‑прежнему играет ключевую роль в глобальном балансе, даже если атаки на украинские порты временно замедлили отгрузки. Недельные данные показывают, что поставки ячменя из Черного моря продолжаются, а импортный спрос со стороны ЕС остается слабым, что указывает на отсутствие немедленного дефицита. В целом краткосрочный рыночный фон умеренно «медвежий», но с заметным геополитическим риском роста.

Торговая перспектива (ближайшие 1–2 недели)

• Немецкие фермеры: Текущие уровни около 0,195 €/кг EXW на севере Германии немного ниже максимумов прошлой недели, но все еще выше уровней начала июля. С учетом продолжающегося давления со стороны уборки и жаркой сухой погоды существует риск дальнейших небольших снижений, если экспорт из Черного моря нормализуется; имеет смысл поэтапно осуществлять продажи на внутридневных подъемах, а не ждать явного разворота тренда вверх.
• Покупатели кормов (Германия/Бенилюкс): Используйте текущую мягкость рынка, чтобы продлить покрытие на ближайший период, но сохраняйте определенную гибкость по IV кварталу, поскольку любые затяжные перебои в украинском экспорте или погодные проблемы в других регионах могут быстро ужесточить баланс ячменя и фуражного зерна в ЕС.
• Экспортеры и трейдеры: Внимательно отслеживайте фрахтовые ставки и стоимость страхования в Черном море. Длительные ограничения работы портов одесского региона могут вновь открыть экспортные возможности для немецкого ячменя в Средиземноморье и на Ближний Восток, поддерживая базис и цены по физике.

3‑дневный региональный ценовой ориентир (EUR, направление)

• Северная Германия (с хозяйства/EXW кормовой ячмень): Около 0,19–0,20 €/кг; уклон: слегка мягче или боковое движение по мере продолжения уборки и сохранения жаркой, преимущественно сухой погоды.
• Внутренние элеваторы в Германии (бенчмарки типа Мангейм): Около 165–170 €/т; уклон: в целом боковой, с небольшим давлением со стороны местного предложения, но поддерживаемый конкурентоспособными экспортными альтернативами.
• Черное море (Украина FOB/регион Одессы): Около 0,17–0,18 €/кг в пересчете; уклон: боковой до слегка более жесткого при сохранении перебоев в работе портов и расширении риск‑премий.