CMB Emblem
Цены на фуражный овёс в Германии остаются стабильными на фоне угрозы урожаю из‑за жары

Цены на фуражный овёс в Германии остаются стабильными на фоне угрозы урожаю из‑за жары

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на фуражный овёс в северной Германии удерживаются вблизи недавних максимумов, тогда как жара угрожает урожайности. Прогноз, драйверы и 3‑дневный ценовой индикатор в EUR.

Цены на фуражный овёс в Германии остаются стабильными вблизи недавних максимумов, но растущее погодное давление и более высокие мировые бенчмарки сохраняют умеренный восходящий уклон в очень краткосрочной перспективе. Цены на фуражный овёс в северной Германии торгуются на уровне конца прошлой недели, тогда как международные фьючерсы на овёс немного скорректировались после сильного июльского ралли. Исключительно тёплая погода в Нижней Саксонии и на больших территориях Германии приходит на поля в финальную фазу налива зерна и в начале уборки, вызывая опасения по поводу натуры и урожайности поздно убираемого овса. В то же время данные ЕС по‑прежнему указывают на комфортный общий баланс по овсу и устойчивые запасы, что сдерживает агрессивные ценовые всплески. Покупатели сохраняют осторожность, но постепенно расширяют покрытие по новому урожаю, в то время как продавцы наблюдают за ходом уборки и качеством зерна, прежде чем фиксировать крупные объёмы.

Prices

Внутренние цены на фуражный овёс EXW северная Германия оцениваются около 0,20 EUR/кг, без изменений к пятнице и примерно на 9% выше уровней начала июля после подъёма в середине месяца. Это оставляет Германию немного ниже ориентира ЕС для фуражного овса в Гамбурге, где спотовые значения находятся около 174 EUR/т, что эквивалентно примерно 0,17–0,18 EUR/кг на хозяйстве в зависимости от логистики и корректировок по качеству.

На глобальном рынке эталонные фьючерсы на овёс в Северной Америке снизились до около 312 USd/bu 27 июля (примерно 250 EUR/т), почти на 5% день‑к‑дню, но всё ещё более чем на 20% выше в месячном сопоставлении, что оставляет международные значения заметно выше уровней фуражного овса в Германии. Такое сочетание более слабой биржевой котировки и твёрдых локальных цен наличного рынка говорит о том, что региональные фундаментальные факторы – прежде всего погода и риски уборки – сейчас важнее мировых фьючерсов для немецкого рынка фуражного овса.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

По прогнозу на 2026 год баланс по овсу в ЕС остаётся комфортным: убираемая площадь немного ниже прошлогодней, но этому противостоят высокие начальные запасы и лишь умеренный рост кормового потребления. Последние оценки ЕС и США описывают общемировой рынок зерновых как относительно стабильный, несмотря на региональные погодные проблемы, чему способствует высокий переходящий остаток и диверсифицированные источники поставок. Это ограничивает риск немедленного дефицита фуражного овса в Германии, даже если местная урожайность окажется ниже ожиданий.

Черноморские торговые маршруты продолжают функционировать, а последнее обновление по инициативе ЕС «Коридоры солидарности» подтверждает сохранение высоких экспортных объёмов украинского зерна по железной дороге, автотранспортом и через порты ЕС. Хотя овёс остаётся нишевым потоком по сравнению с кукурузой и пшеницей, доступность конкурентоспособного украинского фуражного зерна косвенно ограничивает рост цен на фураж в Германии, предлагая комбикормовым заводам взаимозаменяемые источники энергии и клетчатки.

Weather & Crop Conditions (Germany)

Дрентведе и значительная часть северной Германии переживают короткую, но интенсивную жаркую волну: прогнозы показывают дневные максимумы от около 27 °C сегодня до 33–34 °C 29–30 июля, при этом ожидаются лишь локальные грозы и ограниченные широкомасштабные осадки. Национальные и общеевропейские оценки уже отмечают, что недавняя чрезвычайная жара значительно ухудшила перспективы урожайности зерновых в Германии, снижая прежние ожидания выше среднего урожая по зерновым.

Исследования по летнему иссушению в Европе показывают, что более частые жаркие антициклонические погодные паттерны усиливают засушливый стресс в Центральной Европе, включая Германию, повышая риск снижения урожайности зерна в ключевые фазы развития культуры. Для позднеспелых посевов овса текущая жара главным образом угрожает натуре и крупности зерна, а не общей убираемой площади; этот фактор может поддержать премии за качество позже, но вряд ли приведёт к масштабному кризису предложения.

Fundamentals & Market Drivers

  • Запасы и баланс: Конечные запасы овса в ЕС прогнозируются значительно выше уровней последних лет, обеспечивая рынку существенную «подушку безопасности», даже если урожайность в Германии окажется ниже тренда.
  • Конкурирующие корма: Стабильные или мягко снижающиеся цены на другие фуражные зерновые (прежде всего кукурузу) и продолжающиеся поставки из стран Черноморского региона сдерживают возможность резкого, специфичного для овса ралли в немецких фуражных рационах.
  • Погодная премия: Сочетание текущего жарового стресса и вероятности дальнейших тёплых, засушливых периодов в августе добавляет к локальным ценам на овёс умеренную риск‑премию, однако покупатели по‑прежнему видят широкие возможности замещения, если овёс станет слишком дорогим.
  • Глобальные настроения: После сильного июльского ралли небольшая коррекция международных фьючерсов на овёс ослабляет импортное ценовое давление, хотя текущие мировые уровни всё ещё заметно выше немецких цен физического рынка, поддерживая внутренние котировки при любом снижении.

Trading Outlook

  • Покупатели кормов (немецкое животноводство и комбикормовые заводы): Имеет смысл зафиксировать первый слой покрытия по овсу на IV квартал и начало 2027 года по текущим стабильным ценам, особенно там, где рационы предполагают повышенную долю овса. Оставьте часть объёмов открытыми, чтобы воспользоваться возможным снижением, если «погодная» премия сойдёт на нет после завершения уборки.
  • Производители и заготовители: С учётом того, что уровни EXW удерживаются вблизи недавних максимумов, а риски по урожайности и качеству, связанные с погодой, ещё не сняты, целесообразна поэтапная стратегия продаж: обеспечьте денежный поток за счёт первых уборочных партий, но сохраните часть объёмов без фиксированной цены в расчёте на возможное укрепление базы, если натура зерна окажется слабой.
  • Трейдеры: Внимательно следите за спредами между фуражными культурами и котировками FOB на украинское зерно; любое новое давление на экспорт из Чёрного моря или дальнейший ущерб от жары в ЕС может быстро сократить доступность овса и расширить дифференциал «овёс–кукуруза» в северной Германии.

3‑Day Regional Price Indication (Germany, feed oats)

  • 28 July: Около 0,20 EUR/кг EXW северная Германия; без изменений день‑к‑дню.
  • 29 July: Ожидается слегка повышательный тон (до +0,002 EUR/кг), если жара сохранится и первые отчёты по уборке подтвердят снижение натуры.
  • 30 July: Уклон по‑прежнему умеренно восходящий, но любые заметные прибавки, вероятнее всего, будут зависеть от более чётких признаков ухудшения качества или логистических узких мест в период жаркой погоды.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →