أسعار عباد الشمس في أوكرانيا تبقى مرتفعة بالهريفنيا لكنها تنخفض مقومة بالعملات الصعبة مع تآكل الطلب بسبب زيوت فول الصويا وبذور اللفت الأرخص وتضرر طاقة التصنيع بفعل الضربات.
الأسعار وتأثيرات العملة
خلال الأسبوع الماضي، استقرت أسعار الشراء الأوكرانية لبذور عباد الشمس ذات محتوى زيتي 50% عند 31,300–33,000 هريفنيا للطن، لكن بسبب انخفاض قيمة الهريفنيا فإن هذا يعادل فقط نحو 615–650 دولاراً للطن، بانخفاض يقارب 10–15 دولاراً على أساس أسبوعي. وبالتحويل على أساس ~1.08 EUR/USD، فإن هذا يعني تقريباً 570–600 يورو للطن، ما يشير إلى اتجاه ضعيف في القيمة مقومة بالعملات الصعبة حتى مع بقاء الأسعار الاسمية المحلية مستقرة ظاهرياً.
تبلغ العروض الفورية لبذور عباد الشمس السوداء FCA كييف وأوديسا حالياً نحو 0.69 يورو/كغ (690 يورو/طن)، بينما تقف الإشارات FOB أوديسا قرب 0.60 يورو/كغ (600 يورو/طن)، ما يعزز الفكرة بأن تعادل الأسعار الموجهة للتصدير يأخذ بالفعل في الاعتبار انخفاض القيم العالمية للزيوت النباتية. تتداول المنتجات المميزة من لُب عباد الشمس من أوكرانيا قرب 0.98 يورو/كغ من المصنع للّب المخصص للمخابز، مع ملاحظة تراجع طفيف مقارنة بأواخر مايو في أحدث الأسعار.
العرض والطلب ومخاطر البنية التحتية
من الناحية الأساسية، يتمثل عامل الرياح المعاكسة الرئيسي لقطاع عباد الشمس في الزيادة الموسمية المتوقعة في المعروض العالمي من زيت فول الصويا في يونيو، تليها زيادة أكبر في توافر زيت بذور اللفت. وهذا يدفع بالفعل مؤشر الفاو للزيوت النباتية نحو الانخفاض ويقلص بشكل هيكلي الطلب على زيت عباد الشمس الأعلى سعراً في الخلطات العالمية، لا سيما حيث يمكن للمصافي التبديل بين المواد الخام. ونتيجة لذلك، يواجه المعصرون الأوكرانيون مقاومة متزايدة لدفع علاوة سعرية للبذور على الرغم من استمرار محدودية مبيعات المزارع في بعض المناطق.
على جانب الطلب، يظل العامل المثبط الرئيسي هو انخفاض طاقة المعالجة وحالة عدم اليقين التشغيلي بعد هجمات متكررة بالطائرات المسيّرة على البنية التحتية لبذور ومحاصيل الحبوب حول البحر الأسود، بما في ذلك المنشآت القريبة من تشيرنومورسك. لا يعرف المشاركون في السوق ما إذا كانت بعض المصانع ستكون تعمل بكامل طاقتها في الوقت المناسب للموسم الجديد، ما يحد من الطلب المحلي على البذور الخام ويحّول قوة التفاوض لصالح عدد أقل من المعالِجين النشطين. تكيفت لوجستيات التصدير مع الوضع، لكن النظام يعمل مع قدر أقل من المرونة ومخاطر أعلى تُسعّر في التدفقات الفعلية.
سياق الزيوت النباتية عالمياً
على الصعيد الدولي، بدأت أسعار الزيوت النباتية في التراجع مرة أخرى بعد ربع أول قوي، مع تصحيح عقود زيت فول الصويا الآجلة هبوطاً بالتوازي مع ضعف أوسع في مجمع البذور الزيتية وتراجع أسواق الطاقة. وفي الوقت نفسه، تُظهر أحدث بيانات الفاو أن مؤشر أسعار الزيوت النباتية لديها انخفض بنسبة 4.6% في مايو، مدفوعاً بشكل رئيسي بزيت النخيل وفول الصويا، حتى مع بقاء زيت عباد الشمس وبذور اللفت مدعومين نسبياً بشح الإمدادات من مناطق المنشأ، خصوصاً من أوكرانيا.
هذا التباين يبرز حالة الضغط الحالية على عباد الشمس: من الناحية النظرية تظل أساسياته أكثر تماسكاً نسبياً، لكن المشترين الهامشيين أصبحوا أكثر حساسية للأسعار ومستعدين بشكل متزايد للاستعاضة بزيوت أرخص حيثما سمحت الجودة والخصائص الوظيفية بذلك. بالنسبة للمصدّرين الأوكرانيين، يعني هذا أن أي زيادة مستدامة في هوامش العصر والتصدير ستتطلّب على الأرجح إما عودة إلى تشديد في المعروض العالمي أو تصحيحاً أكثر وضوحاً في أسعار البذور المحلية لاستعادة القدرة التنافسية.
توقعات الطقس في أوكرانيا
تشير توقعات الطقس قصيرة الأجل للمناطق الرئيسية لزراعة عباد الشمس في وسط وجنوب أوكرانيا إلى ظروف دافئة موسمية مع زخات متقطعة خلال الأيام القليلة المقبلة، وهي ظروف داعمة عموماً لتأسيس المحصول والنمو الخضري المبكر. ولا تظهر مؤشرات فورية على ضغوط واسعة النطاق من موجات حر أو جفاف خلال الأسبوع القادم، الأمر الذي، إذا تأكد، سيساعد في الحفاظ على توقعات بحصاد قوي في 2026.
ومع ذلك، فإن غلال عباد الشمس في أوكرانيا شديدة الحساسية للانحرافات في الحرارة والرطوبة خلال فترتي الإزهار وامتلاء الحبّات في وقت لاحق من الصيف. لذلك ينبغي على المشاركين في السوق مراقبة أي تحوّل محتمل نحو فترات مطولة من ارتفاع درجات الحرارة والجفاف اعتباراً من يوليو فصاعداً، إذ يمكن لذلك أن يعكس سريعاً النبرة الهبوطية الطفيفة الحالية ويعيد إدراج علاوات مخاطر الطقس في أسعار كل من البذور والزيت.
النظرة قصيرة الأجل وأفكار التداول
مع التوجه نحو أواخر يونيو ويوليو، فإن السيناريو الأساسي هو تراجع تدريجي في أسعار عباد الشمس الأوكرانية مقومة باليورو مع تنامي تدفقات زيت فول الصويا وبذور اللفت عالمياً، واستمرار تقلبات العملة، وبقاء الطلب المحلي على العصر مقيداً بالطاقة المتضررة وعمليات شراء حذرة من المصافي.
- المنتجون: النظر في تنفيذ مبيعات تدريجية عند الارتفاعات الحالية، خاصة للمخزونات من المحصول القديم، إذ إن مزيجاً من المؤشرات القياسية الأضعف للزيوت النباتية عالمياً ومخاطر الهريفنيا المستمرة لا يشجع على الاحتفاظ بكميات كبيرة غير مسعّرة حتى نافذة حصاد البذور الزيتية الرئيسية في نصف الكرة الشمالي.
- المعاصر: الحفاظ على استراتيجية شراء متأنية واستغلال الأسعار الاسمية المرتفعة بالهريفنيا مقابل ضعف القيم المقومة بالعملات الصعبة للتفاوض على شروط أكثر مرونة للتسليم والجودة، مع التحوط لمخاطر المنتج مقابل مؤشرات الزيوت النباتية الأوسع.
- المستوردون/المشترون: بالنسبة لوجهات الاتحاد الأوروبي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، يُنصح بتمديد التغطية في زيت عباد الشمس بشكل انتقائي عندما تضعف فروق الأسعار (البيسس) مقارنة بزيت فول الصويا وبذور اللفت، مع الإبقاء على بعض المراكز المفتوحة للاستفادة إذا تحققت مزيد من الانخفاضات السعرية مع المحصول الجديد.
مؤشرات الأسعار الإقليمية خلال 3 أيام (اتجاهية)
- أوكرانيا، بذور FCA كييف/أوديسا: حركة أفقية إلى انخفاض طفيف مقومة باليورو؛ من المرجح أن تبقى الأسعار المحلية بالهريفنيا مستقرة لكن تحت ضغط من جهة تعادل التصدير.
- أوكرانيا، بذور وكسبة FOB أوديسا: ميل طفيف نحو الهبوط مع ضعف مجمع الزيوت النباتية العالمي وضغط المشترين للحصول على خصومات.
- الاتحاد الأوروبي (مجمع عباد الشمس البلغاري والمولدوفي): مستقر إلى حد كبير باليورو، لكنه معرض لتصحيح طفيف في حال حدوث أي انخفاض إضافي في المؤشرات القياسية لزيت فول الصويا وبذور اللفت.