تراجع طفيف في الكركم الهندي مع تعافي الرياح الموسمية ببطء وزيادة عمليات البيع

تتداول أسعار الكركم الهندي على انخفاض طفيف، مع ضغوط انتقائية من جانب مبيعات المزارعين وتوقعات بتحسن هطول أمطار الرياح الموسمية اعتبارًا من أواخر يونيو، ما يحد من أي ارتفاع قوي في الأجل القصير. لا تزال أسواق الكركم في الولايات الرئيسية المنتجة تتمتع بإمدادات جيدة بعد إنتاج قوي في الموسم الماضي، بينما يبقى الطلب قصير الأجل مستقرًا لكن دون زخم كبير. ضعف الهطول في يونيو حتى الآن أدى إلى تأخير الزراعة في بعض الأحزمة، لكن التوجيهات الجديدة من دائرة الأرصاد الجوية الهندية (IMD) تشير إلى أن رياح الجنوب الغربية الموسمية ستستعيد زخمها في الفترة 23–25 يونيو تقريبًا، وهو ما يقلص علاوة مخاطر الطقس في الأسعار. في هذا السياق، تُظهر عروض الأسعار الفورية والتصديرية من تيلانجانا ودلهي تراجعًا طفيفًا على أساس أسبوعي، كما صححت عقود الكركم في بورصة NCDEX من أعلى مستوياتها الأخيرة مع قيام المتعاملين بجني الأرباح وإعادة تقييم مخاطر المساحات المزروعة.

الأسعار

تشير عروض التصدير والسوق المحلية إلى تراجع طفيف في أسعار الكركم الهندي. في تيلانجانا (FCA)، يُقدَّر سعر الكركم المجفف صنف "سالم" أصابع، مزدوج التلميع، تقليدي، درجة A بنحو 1.52 يورو/كجم، دون تغيير خلال الأيام الثلاثة الماضية، بينما تراجع المنتج المماثل من نيزاماباد مزدوج التلميع إلى نحو 1.39 يورو/كجم، بانخفاض يقارب 5% عن منتصف يونيو. في نيودلهي (FOB)، يُسعَّر الكركم العضوي الكامل قرب 2.35 يورو/كجم، والمسحوق العضوي حول 3.20 يورو/كجم، وكلاهما أقل بنحو 2–3% عن المستويات المسجلة في أوائل يونيو.

على جانب العقود المستقبلية، تراجعت عقود الكركم في بورصة NCDEX خلال الأسبوع الماضي مع زيادة مبيعات المزارعين أثناء ذروة تصفية مخزون الحصاد وتقليص المتداولين لمراكز الشراء. وتشير تعليقات حديثة إلى أن الإمدادات الإضافية وحركة جني الأرباح ضغطت على الأسعار، رغم أن صادرات أبريل 2026 سجلت نموًا طفيفًا على أساس سنوي، مع بقاء أساسيات الطلب طويل الأجل داعمة.

المعروض والطلب والطقس

من الناحية الأساسية، تظل الهند المورد العالمي المهيمن للكركم، كما أن المخزونات المحلية مريحة بعد محصول جيد في الموسم الماضي. وتشير تحليلات حديثة إلى أن المزارعين زادوا المبيعات خلال ذروة تصفية مخزون الحصاد، ما أضاف معروضًا قصير الأجل إلى الأسواق (المانديز) وضغط على الأسعار. في الخلفية، تظل الصادرات عامل دعم؛ إذ ارتفعت الشحنات في أبريل 2026 بنحو 0.6% على أساس سنوي لتتجاوز قليلاً 15,000 طن، في إشارة إلى استمرار الطلب الخارجي المستقر.

الطقس هو في الوقت الحالي عنصر المراقبة الرئيسي لموسم الزراعة الجديد. فقد بدأت رياح الجنوب الغربية الموسمية مبكرًا فوق كيرالا لكنها توقفت لاحقًا، ما جعل هطول الأمطار في يونيو أقل بنحو 40% من المعدل الطبيعي على مستوى البلاد حتى 18 يونيو، مع وجود نحو 72% من مساحة الهند تحت عجز في الأمطار. وبقي الحد الشمالي للرياح الموسمية عالقًا فوق جنوب ماهاراشترا وتيلانجانا لمدة تقارب أسبوعين، ما أدى إلى تأخير التقدم المعتاد نحو المناطق الداخلية الأكثر عمقًا.

مع ذلك، تشير آخر إرشادات دائرة الأرصاد الجوية الهندية وتحديثات الطقس المتعددة إلى أن الرياح الموسمية تستأنف تقدمها الآن. وتشير التوقعات إلى مزيد من التوغل عبر ماهاراشترا والمناطق المجاورة اعتبارًا من نحو 23 يونيو مع صدور تحذيرات من هطول أمطار غزيرة في العديد من الولايات، بينما تفيد جهات رصد مستقلة بأن تيارات الرياح الموسمية بدأت تغطي مزيدًا من أجزاء ماهاراشترا وتيلانجانا وأوديشا وجهارخاند وبيهار. بالنسبة لأحزمة الكركم في تيلانجانا وأجزاء من كارناتاكا وماهاراشترا، يشير هذا إلى تحسن ظروف الرطوبة لزراعة موسم 2026–27 بعد تأخير أولي، وليس إلى سيناريو جفاف حاد في هذه المرحلة.

الأساسيات ومعنويات السوق

تحولت معنويات السوق من قلق مدفوع بالطقس إلى حالة تطبيع حذرة. فالمخاوف السابقة بشأن توقف طويل للرياح الموسمية واحتمال خفض المساحات المزروعة كانت تدعم الأسعار، لكن انحسار المخاوف من عجز كبير في الزراعة بات يكبح موجات الصعود. وتشير التعليقات بالفعل إلى توقعات بزيادة مساحة زراعة الكركم لموسم 2026–27 إذا ما عادت الأمطار إلى مستوياتها الطبيعية، ما سيعزز المعروض على المدى المتوسط.

في الوقت نفسه، يظل الاستهلاك المحلي متماسكًا، مدعومًا بالطلب في مجالات الغذاء والتوابل والاستخدامات الصحية. كما يبقى الطلب التصديري قويًا لكن دون قفزات كبيرة، مع تسجيل زيادة هامشية فقط على أساس سنوي في الأحجام حتى الآن خلال سنة التسويق 2026–27. وبالاقتران مع مستويات المخزون الحالية وتجدد مبيعات المزارعين، يبدو السوق متوازنًا إلى فائض طفيف في الأجل القصير، ما يفسر الانخفاض الهادئ في أسعار السوق الفعلية والعقود المستقبلية منذ منتصف يونيو.

التوقعات ونصائح التداول

خلال الأسبوع المقبل، سيكون المحرك الرئيسي هو تأكيد تقدم الرياح الموسمية وتوزيع الأمطار في أحزمة الكركم الرئيسية في تيلانجانا وكارناتاكا وماهاراشترا. وتشير التوقعات الحالية لتحسن الهطول في الفترة 23–25 يونيو، بما في ذلك أمطار غزيرة في أجزاء من وسط وشبه الجزيرة الهندية، إلى تراجع مخاطر الطقس على الزراعة الجديدة. ما لم يتعثر تقدم الرياح الموسمية من جديد، فإن احتمالات موجة صعود حادة مدفوعة بعلاوة الطقس تبدو محدودة في الأجل القريب.

• المشترون: يُنصح بتجزئة التغطية بدلاً من التعجل في تثبيت كميات كبيرة بعقود آجلة؛ يمكن استغلال الضعف الحالي لتمديد التغطية بشكل محدود للربعين الثالث والرابع 2026 إذا كانت الجودة والمواصفات مطابقة للاحتياجات.
• البائعون (مزارعون/مخزنون): الحفاظ على وتيرة بيع منضبطة بدلاً من التصفية العدوانية، خاصة للدفعات الأعلى جودة؛ مع النظر في التحوّط التدريجي على بورصة NCDEX إذا أظهرت العقود المستقبلية ارتدادات ناتجة عن تغطية مراكز البيع.
• المتداولون: متابعة تحديثات دائرة الأرصاد الهندية ومؤشرات المساحات المزروعة عن كثب؛ واستخدام استراتيجيات التداول ضمن نطاق محدد، إذ يبدو أن السوق مرجح أكثر للتجميع (التماسك) منه لاختراق صعودي حاد ما لم يطرأ صدمة جديدة في الطقس أو السياسات.

الرؤية الاتجاهية للأسعار خلال 3 أيام (الهند)

• تيلانجانا (FCA، أصابع مجففة تقليدية): ميل إلى الضعف الطفيف أو الحركة الأفقية خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع احتمالات محدودة لمزيد من الهبوط مع تحسن هطول أمطار الرياح الموسمية وتباطؤ وتيرة مبيعات المزارعين.
• نيودلهي (FOB، كركم عضوي كامل ومسحوق): انحياز للحركة الأفقية؛ استفسارات التصدير مستقرة لكن المشترين يظلون حساسين للأسعار، ما يرجح تعديلات هامشية فقط بدلاً من تحركات كبيرة.
• عقود NCDEX المستقبلية: من المرجح أن تتداول ضمن نطاق تجميعي مع ميل هابط طفيف، في تفاعل مع تحديثات هطول الأمطار اليومية وأي أخبار جديدة عن نوايا زراعة موسم 2026–27.