تماسك سوق بذور دوار الشمس في بورصة SAFEX بينما تنخفض عروض البحر الأسود
عقود دوار الشمس الآجلة في SAFEX ترتفع بينما تضعف عروض بذور البحر الأسود. نظرة موجزة على الأسعار ومحركات السوق الرئيسية والطقس وآفاق ثلاثة أيام للبذور والأنوية والزيت.
الأسعار
أغلقت عقود دوار الشمس الآجلة في بورصة SAFEX (راند/طن) بتاريخ 6 أغسطس 2026 على ارتفاع عبر آجال التسليم القريبة، حيث سجّل عقد أغسطس 2026 مستوى 10,118 (+0.47%)، وسبتمبر 2026 عند 10,190 (+0.57%)، وديسمبر 2026 عند 10,303 (+0.51%). وتتراجع القيم الآجلة تدريجيًا باتجاه منتصف 2027، مع تداول يوليو 2027 قرب 9,053 وديسمبر 2027 عند 9,330 راند/طن، بما يعكس توقعات بتوافر مريح للإمدادات على المدى المتوسط.
في سوق البذور الفعلي (محوّل إلى اليورو)، تتداول بذور دوار الشمس السوداء من أوكرانيا (FCA كييف/أوديسا) قرب 0.58 يورو/كجم، انخفاضًا من حوالي 0.62 يورو/كجم في أواخر يوليو، ما يشير إلى تصحيح هبوطي طفيف رغم تنامي مخاطر الأمن حول موانئ البحر الأسود. وتستقر بذور دوار الشمس السوداء البلغارية قرب 0.60 يورو/كجم FCA صوفيا، بينما تظل الأصول البلغارية المخططة أكثر تماسكًا قرب 0.68 يورو/كجم FOB. وتبلغ أسعار البذور المخططة الصينية تقريبًا 1.33 يورو/كجم FOB بكين، وهو تراجع طفيف فقط مقارنة بأواخر يوليو.
تُظهر أسعار الأنوية صورة متباينة ولكنها مستقرة إجمالًا. تتراوح أسعار الأنوية التقليدية درجة المخابز في ممر الاتحاد الأوروبي/أوكرانيا حول 0.97–1.05 يورو/كجم FCA، دون تغيّر يُذكر في الأسابيع الأخيرة. وتقترب أسعار أنوية الحلويات المقشورة الصينية من 1.13–1.14 يورو/كجم FOB، بينما تراجعت أنوية دوار الشمس الصينية درجة المخابز هامشيًا إلى حوالي 1.20 يورو/كجم من 1.22–1.25 يورو/كجم في يوليو. وتراجعت كسبة دوار الشمس الأوكرانية FOB أوديسا مؤخرًا باتجاه 0.60 يورو/كجم، مقتفية أثر ضعف قيم البذور والزيت.
يقف سعر زيت دوار الشمس الخام CPT أوديسا قرب 1.06 يورو/كجم، انخفاضًا من حوالي 1.18 يورو/كجم في أوائل يوليو، بما يتماشى مع ضعف أوسع في زيوت النبات واستمرار ترشيد الطلب في مناطق الاستيراد الرئيسية. وعلى الرغم من الحوادث التي طالت محطات تصدير الزيت الأوكرانية والتعليق المتقطع لحركة السفن التجارية نحو الموانئ الرئيسية في البحر الأسود، فقد كانت استجابة الأسعار الاسمية حتى الآن أقل من ارتفاع تكاليف الشحن والتأمين، ما يشير إلى أن المشترين العالميين ما زالوا يرون المعروض كافيًا.
العرض والطلب
تشير قوة عقود SAFEX الآجلة إلى أن معامل العصر المحلية في جنوب أفريقيا تؤمّن احتياجاتها للموسم 2026/27، على الأرجح انعكاسًا لهوامش عصر محلية صحية مقارنة ببذور زيتية منافسة. ومع ذلك، فإن منحنى الآجل يشهد انعكاسًا محدودًا فقط، ما يشير إلى أن المشاركين ما زالوا يتوقعون توفرًا كافيًا للبذور محليًا ومن الواردات إذا لزم الأمر.
على الصعيد العالمي، يظل إنتاج بذور دوار الشمس في 2025/26 و2026/27 مقيدًا مقارنة بالسنوات القياسية السابقة، خاصة في أوكرانيا وأجزاء من الاتحاد الأوروبي حيث اتجهت الغلال إلى ما دون متوسط السنوات الأربع الماضية. وتشير التقييمات الاستراتيجية الأخيرة إلى أن إمدادات البحر الأسود–الدانوب–البلقان كافية لكنها أقل راحة، وهو ما يساعد في دعم الأسعار رغم ضعف الطلب القصير الأجل على زيوت النبات.
من جانب الطلب، يواصل زيت دوار الشمس منافسة زيت النخيل الأرخص وزيت الصويا، ما يحد من الاتجاه الصعودي لقيم البذور. وفي الوقت ذاته، يدعم الطلب القوي على الأعلاف البروتينية في أوروبا والشرق الأوسط استهلاك كسبة دوار الشمس، مما يخفف من وتيرة التراجع السعري الأخير. يظل المشترون حساسين للأسعار وانتهازيين، فيعززون تغطيتهم عند فترات الهبوط بدلًا من الالتزام بأحجام كبيرة على آجال بعيدة.
تواجه تدفقات الصادرات من البحر الأسود حالة تجدد من عدم اليقين بعد أن أدت الهجمات الروسية المكثفة إلى تعليقات مؤقتة لوصول السفن التجارية إلى الموانئ الرئيسية لأوكرانيا على البحر الأسود، بما في ذلك المراكز المحورية لصادرات زيت وكسبة دوار الشمس. وبينما لم يتسبب هذا الاضطراب حتى الآن في نقص مادي، فإن أي قيود ممتدة على محطات منطقة أوديسا من شأنها أن تحول مزيدًا من التدفقات التجارية إلى المسارات البرية والموانئ البديلة، ما يرفع مستويات الأساس وتكاليف الخدمات اللوجستية للتسليمات القريبة.
الطقس وعوامل المخاطر
طقس أوائل أغسطس في مناطق دوار الشمس الرئيسية في البحر الأسود (وسط وجنوب أوكرانيا، وجنوب روسيا) دافئ موسميًا مع زخات متفرقة، ما يوفر ظروفًا مواتية عمومًا لمرحلة امتلاء البذور. تُظهر التنبؤات الحالية للأسبوع القادم درجات حرارة قريبة من المعدلات الطبيعية دون موجات حر مطولة، ما يخفف من مخاطر الجفاف الفورية لمحصول 2026. (تم الاطلاع على التنبؤات العددية القصيرة الأجل عبر خدمات الطقس الإقليمية.)
مع ذلك، أظهرت المواسم الأخيرة أن فترات الحر والجفاف في أواخر الصيف يمكن أن تقلّص الغلال في المناطق الهامشية. إضافة إلى ذلك، تظل المخاطر المرتبطة بالحرب على البنية التحتية، من مواقع التخزين إلى محطات التصدير، هي عامل عدم اليقين الرئيس غير المرتبط بالطقس. وقد عزّز الضرر الذي لحق بأحد موانئ تصدير زيت دوار الشمس الرئيسية في وقت سابق من هذا العام، واستمرار هجمات الطائرات المسيّرة والصواريخ في منطقة البحر الأسود الأوسع، علاوة المخاطر الجيوسياسية في السوق، حتى لو ظلت تحركات الأسعار اليومية خافتة حاليًا.
آفاق التداول
- مشترو البذور (معامل العصر في أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا): استغلوا الضعف الحالي في أسعار البذور والكسبة الأوكرانية FCA/FOB لتمديد التغطية حتى الربع الرابع 2026، مع تجنب الإفراط في الالتزامات الآجلة البعيدة نظرًا لاستمرار عدم اليقين بشأن الخدمات اللوجستية في البحر الأسود ونتائج الغلال.
- مستوردو الأنوية (صناعة الأغذية): مع بقاء أسعار الأنوية في الاتحاد الأوروبي والصين مستقرة إجمالًا، يُفضل النظر في الشراء المتدرج بدلًا من صفقات فورية كبيرة، إذ إن ضعف الطلب الاستهلاكي قد يكبح الاتجاه الصعودي، في حين تدعم مخاطر الخدمات اللوجستية الاحتفاظ بمستويات دنيا من المخزونات الاحتياطية.
- المنتجون والبائعون: في جنوب أفريقيا، توفر موجة الصعود في SAFEX فرصة لتثبيت هوامش مجزية على جزء من إنتاج 2026/27 المتوقع. أما في البحر الأسود، فيُنصح بالحفاظ على انضباط العروض؛ إذ يمكن للعناوين الجيوسياسية أن تشدّد الأساس القريب بسرعة حتى لو ظلت أسعار زيوت النبات العالمية ضعيفة.
النظرة الاتجاهية لثلاثة أيام للأسعار (يورو)
- عقود دوار الشمس الآجلة في SAFEX (راند، اتجاه فقط): ميل طفيف صعودًا إلى جانبي، بدعم من معامل العصر المحلية ومحدودية مبيعات المزارعين.
- بذور دوار الشمس السوداء، FCA أوكرانيا: حركة جانبية إلى تماسك طفيف، إذ قد تحد مخاطر الأمن من العروض القريبة حتى مع بقاء مؤشرات زيوت النبات العالمية تحت الضغط.
- أنوية دوار الشمس، الاتحاد الأوروبي والصين: غالبًا جانبية؛ لا تُتوقع صدمات طلب كبيرة فورية.
- زيت دوار الشمس الخام، CPT/FOB البحر الأسود: جانبي مع ميل هبوطي طفيف، مقتفيًا أثر المجمع الأوسع لزيوت النبات، لكنه حساس لأي اضطرابات جديدة في الموانئ الأوكرانية.