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Semillas de calabaza de China: bajos stocks, precios firmes antes de la nueva cosecha 2026

Semillas de calabaza de China: bajos stocks, precios firmes antes de la nueva cosecha 2026

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Mercado de semillas de calabaza de China: bajos stocks de cosecha vieja, firme demanda de exportación y clima caluroso en Xinjiang sostienen los precios. Es probable un mercado fuerte y volátil hasta la nueva cosecha.

Los bajos stocks de la cosecha vieja, una firme demanda de exportación y cultivos sensibles al calor en Xinjiang mantienen el mercado de semillas de calabaza de China en una tendencia sólida con sesgo alcista. Se espera que los precios se mantengan firmes y volátiles hasta la llegada de la nueva cosecha 2026 a principios de septiembre. El mercado chino de semillas de calabaza está actualmente impulsado por la escasa disponibilidad de cosecha vieja en Xinjiang y una sólida demanda de pepitas por parte de plantas descascaradoras y exportadores. Aunque la superficie tradicional de shine-skin ha disminuido ligeramente, la proporción de variedades tipo Meirenjia ha aumentado, con campos que avanzan de forma constante y las parcelas de siembra temprana ya en floración y cuajado de fruto. Julio–agosto será la ventana crítica de crecimiento: el calor y los posibles temporales en Xinjiang podrían inclinar los rendimientos y la calidad, reforzando la tendencia del mercado a oscilaciones a corto plazo y a una probable apertura fuerte para los precios de la nueva cosecha.

Prices & Market Mood

Los precios FOB China de pepitas de semilla de calabaza en EUR muestran actualmente un patrón firme y ligeramente alcista:

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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El repunte modesto pero generalizado entre especificaciones refleja la combinación de bajos stocks de cosecha vieja, un interés de exportación constante y una fuerte confianza de los vendedores.

Supply & Demand Balance

  • Limpieza de cosecha vieja: Los stocks de semillas de calabaza de cosecha vieja de Xinjiang se están liquidando de forma constante, con el mercado ahora impulsado en gran medida por la demanda de pepitas de las plantas descascaradoras y los exportadores más que por el inventario de semilla a granel.
  • Cambio en la estructura de siembra: La superficie de shine-skin ha caído ligeramente interanual, mientras que las plantaciones de tipo Meirenjia han aumentado de forma notable. Esto puede alterar el calibre de las pepitas, el perfil de rendimiento y las especificaciones de exportación, pero en conjunto la condición del cultivo es actualmente estable.
  • Lado de la demanda: Los exportadores están pujando de forma constante, lo que respalda ofertas firmes. La demanda aguas abajo parece más "justo a tiempo", pero los bajos stocks en la cadena implican que incluso compras moderadas pueden impulsar los precios.

Fundamentals & Weather

El crecimiento del cultivo en Xinjiang se reporta como normal a bueno, con los campos de siembra temprana ya en floración y cuajado de fruto. Se espera que la nueva cosecha llegue al mercado a partir de principios de septiembre, por lo que la ventana clave de riesgo es julio–agosto, cuando el calor, las tormentas o un exceso de lluvia podrían afectar significativamente los rendimientos y la calidad.

Los pronósticos meteorológicos a corto plazo para Xinjiang en torno al 12–14 de junio apuntan a condiciones calurosas, con máximas principalmente en la franja baja a media de los 30 °C, volviéndose más nuboso con algunas tormentas y lluvias en partes de la región durante el fin de semana. Estos patrones son, por ahora, en líneas generales favorables para el desarrollo del cultivo, pero subrayan el potencial de shocks meteorológicos localizados más adelante en la campaña.

Market Outlook

  • Corto plazo (junio–agosto): Con inventarios bajos, demanda rígida de pepitas y el cultivo entrando en una fase de crecimiento muy sensible al clima, los precios se describen como "más fáciles de subir que de bajar". Es probable que haya episodios de volatilidad en torno a cualquier noticia meteorológica adversa o ráfagas de compras de exportación.
  • Nueva cosecha (desde principios de septiembre): Los participantes del mercado esperan que los precios de la nueva cosecha abran en niveles relativamente altos y luego se negocien en un rango firme y entrecortado. La tendencia posterior dependerá de la rapidez con la que se absorban las nuevas disponibilidades, de los rendimientos y la calidad finales, y de la fortaleza del consumo de los usuarios finales.

Trading Recommendations

  • Importadores/tostadores: Valorar la cobertura de una parte de las necesidades de T3–principios de T4 en las caídas actuales en lugar de esperar por completo a la nueva cosecha, dado el alto grado de probabilidad de una apertura elevada y la baja disponibilidad de cosecha vieja.
  • Exportadores/procesadores en China: Mantener ofertas disciplinadas; evitar sobre-vender a plazo antes de contar con señales de rendimiento más claras en julio–agosto. Utilizar cualquier pico de precios a corto plazo provocado por noticias de clima o demanda para asegurar márgenes atractivos.
  • Compradores especulativos/financieros: El sesgo sigue siendo alcista, pero conviene centrarse en operaciones tácticas en torno a noticias de clima y demanda de exportación, ya que es más probable la volatilidad que una apreciación lineal.

3‑Day Price Indication (FOB China)

  • Pepitas Beijing (shine skin & GWS): Se espera que los precios se mantengan firmes a ligeramente más altos durante los próximos tres días, con un sesgo constructivo de aproximadamente +0.01–0.03 EUR/kg si el interés comprador se mantiene estable.
  • Pepitas Dalian (shine skin & GWS): Es probable una firmeza comparable, con un margen limitado a la baja dado el bajo nivel de stocks y el comportamiento cauto de los vendedores; son posibles pequeños ajustes al alza si los exportadores salen a comprar antes de las actualizaciones meteorológicas del fin de semana.
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