CMB Emblem
Semis de pois en Ukraine presque terminés tandis que les prix locaux restent stables

Semis de pois en Ukraine presque terminés tandis que les prix locaux restent stables

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Mise à jour du marché des pois en Ukraine : 80 % des céréales et légumineuses semées, 256,7 k ha de pois, prix stables à Odesa et perspectives météorologiques et commerciales à court terme.

Les semis de pois en Ukraine progressent bien avec 256,7 milliers d'hectares déjà plantés, tandis que les prix spot locaux à Odesa restent stables et compétitifs par rapport aux valeurs britanniques. Les conditions météorologiques à court terme soutiennent l'émergence des cultures, maintenant le marché calmement équilibré pour l'instant. Les pois restent une niche claire dans la campagne printanière de l'Ukraine, mais les semis sont déjà bien avancés et s'inscrivent dans un tableau plus large de 4,97 millions d'hectares de céréales et légumineuses semées (80 % du plan) au 19 mai. Avec des pois verts et jaunes à Odesa s'échangeant latéralement et à un lourd escompte par rapport aux valeurs FOB britanniques, le marché à court terme est davantage influencé par les attentes de nouvelles récoltes et la logistique que par une pression directe sur l'offre. Un temps doux, parfois orageux, autour de la mer Noire devrait favoriser l'émergence, laissant les acheteurs à l'aise d'attendre des signaux de rendement plus clairs.

Prix

Les prix des pois ukrainiens à Odesa sont stables d'une semaine à l'autre. Au 21 mai, les niveaux FCA indicatifs à Odesa sont :

BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Retrouvez le tableau complet avec les prix et tendances actuels sur CMBroker.
Ouvrir sur CMBroker →

Les cotations inchangées depuis mi-mai soulignent un marché spot calme, avec un large écart de prix entre les origines ukrainiennes et britanniques qui maintient l'Ukraine hautement compétitive dans les appels d'offres à l'exportation et les canaux d'alimentation régionaux.

Offre & Demande

Les semis de printemps en Ukraine sont bien avancés : 4,97 millions d'hectares de céréales et légumineuses ont été semés, atteignant 80 % du plan national. Dans cette structure, les pois représentent 256,7 milliers d'hectares, nettement en avance sur d'autres cultures de niche telles que l'avoine (136,7 milliers ha), le millet (19,6 milliers ha) et le sarrasin (17,92 milliers ha). Cela confirme les pois comme la légumineuse de niche principale dans le mélange de cultures.

La surface de pois solide suggère que, en supposant des rendements normaux, l'Ukraine restera un fournisseur significatif pour les acheteurs de la mer Noire et de la Méditerranée. En même temps, les pois représentent encore une part modeste par rapport au maïs, qui dépasse 3,5 millions d'hectares, limitant le risque de forte surproduction. Pour la demande, une utilisation domestique stable pour le fourrage et l'alimentation, ainsi qu'un intérêt continu de la part des importateurs à la recherche de protéines à prix compétitifs, absorbent les volumes disponibles sans exercer de pression à la hausse sur les prix.

Fondamentaux & Météo

Les fondamentaux semblent actuellement équilibrés. La surface de pois plantée est suffisamment grande pour garantir des surplus exportables, mais pas si agressive qu'elle submerge la demande. Avec les prix FCA d'Odesa se maintenant ces dernières semaines, il y a peu de signes de vente panique ou d'achats agressifs à proximité. L'escompte des pois ukrainiens par rapport aux origines de l'Europe de l'Ouest soutient l'intérêt à l'exportation et les ventes.

Pour les trois prochains jours dans la région d'Odesa, les prévisions annoncent des conditions chaudes autour de 24–25°C avec un mélange de soleil et de nuages, quelques averses et orages, ainsi que des périodes de vents violents. Une telle météo est généralement favorable à l'émergence et à la croissance végétative précoce, bien que des tempêtes localisées ou de la grêle puissent causer de légers dommages. Dans l'ensemble, il n'y a pas de menace météorologique immédiate qui justifierait une prime de risque sur les nouveaux pois au stade actuel.

Perspectives commerciales

  • Pour les producteurs : Avec des prix stables et aucune contrainte météorologique immédiate, envisagez des ventes à terme progressives sur de petits volumes pour sécuriser des marges, tout en maintenant la majorité de la production prévue sans prix jusqu'à ce que des signaux plus clairs de rendement et de logistique d'exportation apparaissent.
  • Pour les exportateurs : L'escompte fort par rapport aux valeurs britanniques et européennes occidentales maintient l'Ukraine très compétitive ; utilisez les prix stables actuels pour créer des options dans les positions à proximité et du T3, particulièrement pour les pois jaunes dans la demande de fourrage et industrielle.
  • Pour les acheteurs domestiques : Étant donné les avancées significatives des semis et la météo calme à court terme, le risque d'offre immédiat semble limité. Une approche attentiste avec des achats échelonnés peut être justifiée, bien que tout problème météorologique soutenu plus tard en juin puisse resserrer l'équilibre.

Indication de prix sur 3 jours (Direction)

  • Ukraine, Odesa FCA pois verts : Stable dans les 3 prochains jours ; aucun catalyseur clair pour un mouvement au-delà de fluctuations intrajournalières mineures.
  • Ukraine, Odesa FCA pois jaunes : Stable à légèrement plus ferme si l'intérêt à l'exportation pour le fourrage ou le mélange s'améliore, mais tendance latérale globale.
  • Pois FOB Royaume-Uni (verts, marrowfat) : Latéraux ; les niveaux actuels sont déjà bien au-dessus de l'origine mer Noire, limitant d'autres gains à court terme sans nouveaux chocs de demande.
BASIC
Graphique en direct
Retrouvez le graphique interactif sur CMBroker.
Ouvrir sur CMBroker →
PREMIUM
Agent IA
Qu'est-ce qui pousse la prime du piment en ce moment ?
Stocks tendus à Guntur, forte demande à l'export depuis l'UE et baisse des arrivages d'Andhra — analyse complète dans votre tableau de bord.
Interrogez l'IA de CMB sur les prix, les moteurs de marché et les flux commerciaux — entraînée sur les données de notre rédaction.
Ouvrir l'agent IA →