英国豌豆市场保持稳定，热天气到来，黑海供应持续

截至5月底，英国豌豆价格持平，伦敦FOB的青豆和马肉豌豆价格未变，尽管英格兰主要种植区早期气温升高，以及乌克兰持续稳定的竞争性供应。未来几天的天气更像是短期的田间工作挑战，而不是产量威胁，近期期价展望基本保持稳定。 一段短暂的热浪将在5月24日至26日推动英国南部豌豆产区的日间气温升高至30-34°C，但尚未出现长期干旱信号。通过欧盟“团结通道”和替代黑海航线，来自乌克兰的强劲出口物流继续支撑区域豆类的充足供应，限制了英国价格的上涨空间，尽管欧洲的蛋白质需求依然强劲。在这种背景下，买家供应充足，不急于采购，而种植者则关注天气趋势和2025/26年的出口机会，而不是立即的价格变动。

价格

截至2026年5月23日，英国干豌豆价格（FOB伦敦）与5月中旬相比基本未变：

英国价格相比于乌克兰的价格保持较高的溢价，这反映了质量、物流和产品差异，而非短期的紧张。全球豆类市场评论本周强调豌豆价格普遍坚挺但未飙升，关注的焦点在于加拿大和黑海的出口竞争，而不仅仅是英国的天气。

供应与需求

在供应方面，乌克兰继续通过欧盟“团结通道”和替代黑海走廊运输大量谷物和豆类。欧洲委员会指出，自2022年5月以来，这些路线处理了大约220万吨的乌克兰出口，并且流量在2026年4月仍然活跃，表明黑海来源的豆类持续进入欧洲。

尽管敖德萨周围的基础设施时有攻击，乌克兰出口商报告物流多样化，个别码头只有临时停运，农业运输总体保持顺畅。 这限制了英国豌豆价格的上涨空间，因为买家可以转向更便宜的乌克兰或其他欧洲来源用于饲料和部分食品用途。英国国内需求保持稳定，食品和罐头消费受到稳定零售豌豆销售和蛋白质丰富饮食适度增长的支撑，而饲料需求则跟随更广泛的谷物和蛋白质市场趋势。

基本面与天气

目前英国南部豌豆产区，包括伦敦地区的天气非常温暖到炎热。5月24日至26日的天气预报显示大部分为阳光明媚的条件，最高气温约在30-34°C，降雨量很少，这引发了对轻质土壤的热应激和水分流失的短期担忧。

在这一早期阶段，这段热浪是短暂的，并遵循相对典型的春季模式，因此尚未转化为产量下调或远期价格的风险溢价。市场参与者关注任何高温延续进入更长干旱期，这可能会收紧新作前景并支撑英国豌豆相对于黑海和加拿大豌豆的溢价，直到夏末。目前，稳定的现货价格表明交易者将当前天气视为观察点，而非驱动因素。

短期展望

• 英国青豌豆 (FOB伦敦)：未来3天中性趋势，当前水平约为1.02 EUR/kg，有望保持，因为天气风险尚未完全定价。
• 英国马肉豌豆 (FOB伦敦)：高端维持坚挺但保持在1.33 EUR/kg附近；出口和零食需求稳定，但没有立即推动价格上涨的催化剂。
• 乌克兰青豌豆 (FCA 敖德萨)：稳定或略微坚挺，价格在0.33 EUR/kg附近，因为整体黑海物流仍功能正常，出口商之间的竞争限制了价格上涨。

交易建议

• 英国买家：保持现货豌豆的基本覆盖；如果预测6月出现持续干旱模式，考虑适度的向前覆盖，但在当前平稳价格下没有紧迫性。
• 英国种植者：利用当前稳定情况审查销售目标；在夏初降雨情况尚不明朗之前，避免激进的远期销售，因为即使是适度的天气压力也可能证明后期价格溢价合理。
• 欧盟/英国进口商：继续利用乌克兰豌豆在饲料和低规格食品用途上的折扣，同时监测黑海干扰的任何升级，这可能会收紧基础价格。

3天地区价格展望（以英国内部为重点）

• 伦敦FOB - 青豌豆：3天展望：稳定，约在1.02 EUR/kg的小范围内。
• 伦敦FOB - 马肉豌豆：3天展望：稳定到略微上扬，但由于区域供应充裕，主要保持在1.33 EUR/kg附近。
• 黑海 / 敖德萨 FCA - 青豌豆：3天展望：稳定，继续以较大折扣交易于英国来源，支持买家兴趣。