Рынок гороха в Украине: сильный урожай на фоне усиливающихся экспортных узких мест

Рынок гороха в Украине входит в сезон 2026/27 с высоким урожаем и устойчивым спросом, однако экспортный потенциал на уровне 450–550 тыс. т ограничен острыми логистическими проблемами и снижением внутренних цен. По состоянию на 10 августа в Украине обмолочено около 712 тыс. т гороха с 93% прогнозируемых площадей, и общий объем может достичь примерно 740 тыс. т, что значительно выше среднего уровня. Экспортеры выходят из сильного сезона 2025/26, когда отгрузки выросли до 387 тыс. т, в основном за счет спроса в конце сезона со стороны Италии, Турции и Малайзии. Однако реализация экспортного потенциала в текущем сезоне находится под угрозой из‑за возобновления перебоев в логистике через Черное море, что вынуждает перенаправлять большие объемы на дорогие и ограниченные по пропускной способности альтернативные маршруты, в то время как цены FCA в Одессе снижаются помесячно.

Цены

Цены на украинский горох испытывают давление, несмотря на благоприятный экспортный фон. Котировки FCA Одесса на горох нового урожая ослабли за последние три недели: желтый горох (98% чистоты) подешевел с примерно 0,21 EUR/кг в конце июля до 0,18 EUR/кг к 13 августа, тогда как зеленый горох за тот же период упал с около 0,30 EUR/кг до 0,23 EUR/кг. Для сравнения, уровни FOB в Великобритании остаются стабильными: сушеный зеленый горох торгуется около 0,96 EUR/кг, а сорт marrowfat — около 1,25 EUR/кг в Лондоне, что расширяет дисконт для украинского происхождения.

Это расширение базиса отражает рост логистической премии за риск, а не обвал базового спроса. Покупатели в Италии, Турции и Малайзии, которые уже обеспечили рекордно высокие экспортные объемы во второй половине 2025/26 МГ, остаются структурно важными, но закладывают в цены неопределенность вокруг погрузок в Черном море и более высокие наземные затраты. В результате цены происхождения в Украине вынуждены снижаться, чтобы оставаться конкурентоспособными по сравнению с российскими и другими поставщиками бобовых из Черноморского региона.

Спрос и предложение

Фундаментальный фон для рынка украинского гороха по части предложения в целом позитивный. При уже собранных 712 тыс. т с 93% планируемых площадей и ожидаемом итоговом урожае около 740 тыс. т производство в 2026 году существенно превышает средний показатель за последние пять лет. С учетом внутренних потребностей это подразумевает экспортный профицит в диапазоне 450–550 тыс. т по сравнению с 387 тыс. т в прошлом сезоне. Предыдущий маркетинговый год уже показал, что международный спрос способен поглотить большие объемы, особенно при конкурентоспособных ценах.

Со стороны спроса ключевыми направлениями остаются средиземноморские и азиатские рынки. Италия и Турция нарастили закупки во второй половине 2025/26 МГ, а Малайзия также вышла на рынок как заметный покупатель, что поддержало нетипичный, смещенный к концу сезона, характер экспорта. Это свидетельствует о том, что потребители в сегментах кормов и пищевой промышленности в этих регионах готовы активизировать закупки, когда украинский горох выглядит ценово привлекательно. Однако реализация этого потенциала зависит от надежной логистики: при недостаточной морской пропускной способности часть теоретического профицита рискует остаться заблокированной внутри страны или будет реализована с существенным дисконтом.

Логистика и внешние факторы

Логистика является главным понижательным фактором для цен на уровне хозяйств и ключевым риском для реализации экспортного потенциала. Недавняя интенсификация атак и инцидентов безопасности в Черном море привела к временной приостановке заходов торговых судов в основные украинские порты и резкому падению экспорта зерна в начале августа по сравнению с типичными объемами. В то время как альтернативные маршруты через дунайские порты и железнодорожные коридоры в ЕС продолжают работать, они способны покрыть лишь небольшую часть мощностей, ранее обеспечиваемых глубоководными портами Одесского региона.

Для гороха, который по стоимости относительно более ценный по сравнению с массовыми зерновыми, но все же чувствителен к фрахтовым и перегрузочным расходам, такой сдвиг повышает базовый уровень стоимости поставки до покупателя. Трейдерам приходится либо платить более высокие логистические тарифы, либо снижать цены происхождения, чтобы сохранить конкурентоспособность. Одновременно общая неопределенность вокруг зерна из Черноморского региона поддерживает базовый спрос на украинские бобовые, поскольку покупатели стремятся диверсифицировать круг поставщиков, но этого пока недостаточно, чтобы компенсировать негативное влияние ограниченных экспортных каналов на доходность производителей.

Погода и перспективы урожая

Поскольку 93% площадей под горохом уже обмолочено, краткосрочные погодные условия оказывают ограниченное влияние на объемы производства 2026 года. Текущие показатели урожайности подтверждают ожидание общего валового сбора около 740 тыс. т, что свидетельствует о в целом благоприятных агрономических условиях в период вегетации. Дальнейший ход уборки на оставшихся полях будет зависеть от локальной погоды в ближайшие дни, но любые задержки вряд ли существенно изменят национальные итоги.

Сейчас более актуальными являются погодные риски для логистической инфраструктуры, в частности для работы рек и портов, хотя текущие сообщения указывают скорее на безопасность, чем на погоду, как основной ограничивающий фактор. В дальнейшем внимание сместится от рисков для урожайности к условиям хранения и сохранения качества гороха, ожидающего экспорта, особенно если портовые «узкие места» сохранятся, а мощности для хранения на хозяйствах и во внутренних хабах останутся напряженными из‑за параллельных кампаний по зерновым и масличным.

Торговые рекомендации

• Экспортеры: Рассмотреть возможность форвардных продаж ограниченных объемов в направлении Италии, Турции и Малайзии по текущим дисконтам, при этом обеспечив гибкие логистические опции (Дунай плюс железная дорога), а не чрезмерно завязываться на погрузки через Черное море. Отдавать приоритет сортировке по качеству, чтобы получать премии за партии повышенной спецификации.
• Производители: С учетом того, что цены FCA Одесса уже на 10–25% ниже уровней конца июля, по возможности избегать вынужденных продаж при наличии складских мощностей и внимательно отслеживать развитие ситуации с логистикой; частичная нормализация экспортных потоков может сузить дисконты позже в сезоне.
• Импортеры: Европейские и средиземноморские покупатели могут воспользоваться текущей слабостью цен на украинский горох для продления покрытия на IV кв. 2026 – I кв. 2027 гг., но им следует учитывать возможные задержки отгрузок и диверсифицировать закупки между украинским и альтернативными источниками.

Краткосрочный обзор цен и базиса (3 дня)

Учитывая высокий уровень предложения в Украине и сохраняющиеся ограничения на черноморских маршрутах, местные цены на горох, вероятно, останутся под давлением в очень краткосрочной перспективе, а возможный рост будет зависеть от четких признаков улучшения экспортной логистики или усиления спроса со стороны ключевых покупателей в Средиземноморье и Азии.