Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок гороха устойчив, но риски предложения из-за архара указывают на более высокий ценовой пол

Рынок гороха устойчив, но риски предложения из-за архара указывают на более высокий ценовой пол

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий анализ рынка гороха: напряженный баланс архара в Индии, давление на экспорт Украины и стабильные цены на горох в Великобритании формируют осторожно позитивный прогноз.

Комплекс по архару (голубиному гороху) в Индии структурно остается напряженным, поддерживая твердый ценовой пол на бобовые и косвенно поддерживая цены на сухой горох, несмотря на смешанные сигналы со стороны глобального предложения. Ограниченные внутренние запасы архара и производственные риски в Махараштре и Карнатаке компенсируют более мягкие предложения импортного архара и все еще сдержанные цены на горох. Спрос на бобовые, связанный с праздничным сезоном в Индии, вместе с ограниченными экспортными потоками из Черноморского региона, вероятно, будет ограничивать нисходящий потенциал цен на горох, даже несмотря на фиксацию прибыли после недавнего роста цен на архар. Пока горох торгуется в узком диапазоне, но баланс рисков умеренно смещен в сторону роста, если урожайность архара в Индии разочарует или логистика Украины еще больше ухудшится.

Цены

Внутренний рынок архара продолжает получать поддержку со стороны спроса со стороны мельниц: импортный Lemon архар урожая 2026 года предлагается примерно по 915 $/т CNF, а урожая 2025 года — около 905 $/т CNF, в то время как другие сорта (Gajri, white, Matwara) торгуются в диапазоне 760–775 $/т CNF. Запасы архара в центральном пуле на уровне примерно 1,0–1,2 млн т и частные запасы 0,5–0,6 млн т указывают на относительно напряженный, но еще не критический баланс.

Цены на сухой горох остаются значительно ниже цен на архар в пересчете на белковый эквивалент. В Украине индикативные предложения FCA Одесса составляют около 0,17 EUR/кг на желтый горох и 0,22 EUR/кг на зеленый горох, тогда как уровни FOB Лондон в Великобритании держатся около 0,97 EUR/кг для зеленого и 1,26 EUR/кг для гороха сорта marrowfat, в целом без существенных изменений по сравнению с концом августа. Краткосрочные базисные риски в Черноморском регионе повышены из-за нарушений логистики порта Одесса, но цены на горох на уровне фермерских хозяйств в Украине остаются под давлением из‑за высокой конкуренции со стороны фуражного зерна.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Праздничное потребление в Индии поддерживает устойчивый спрос на архар, в то время как ожидания по урожаю в Махараштре и Карнатаке ухудшились из‑за неблагоприятного характера осадков и повышенных погодных рисков на критических стадиях вегетации. Последние комментарии трейдеров подчеркивают, что, несмотря на небольшое увеличение посевных площадей под архаром в Индии, засушливые условия в этих штатах усиливают опасения по поводу урожайности и удерживают мельников в числе активных покупателей. В то же время фундаментальные факторы по гороху в мире выглядят более комфортно. Международные прогнозы указывают на сокращение производства гороха у крупных экспортеров, таких как Канада и Россия, но это частично компенсируется слабым импортным спросом в Южной Азии, где исторически хорошие урожаи бобовых внутри стран сдерживали закупки. Тем не менее, на фоне ограниченных экспортных потоков из Черноморского региона и растущего интереса Индии к импорту желтого гороха, потенциал снижения цен на горох фуражного качества выглядит все более ограниченным, особенно в конце сентября и в октябре.

Фундаментальные факторы и погода

Роль архара как ключевой белковой бобовой культуры в рационе населения Индии означает, что даже умеренные сбои в производстве в Махараштре и Карнатаке быстро приводят к ужесточению внутренних балансов. Текущие оценки центральных и частных запасов — совокупно 1,5–1,8 млн т — обеспечивают некоторый буфер, но недостаточны, чтобы полностью компенсировать серьезное региональное снижение урожайности, особенно в период повышенного спроса во время праздничного сезона.

Погода остается основным драйвером рисков в краткосрочной перспективе. В западной и центральной Индии прогнозы на ближайшие недели указывают на неравномерные муссонные дожди, с возможностью как локальной засухи, так и интенсивных ливней. Избыточные осадки в сентябре–октябре будут угрожать посевам архара, чувствительным к переувлажнению, тогда как сохранение дефицита влаги ограничит формирование стручков. Любой из этих сценариев может дополнительно ужесточить ситуацию в комплексе архара, косвенно поддерживая спрос на заменители — импортный сухой горох и другие бобовые.

Торговый прогноз

  • Импортеры / потребители кормов: Используйте текущую слабость котировок на горох из Украины и других стран Черноморского региона для обеспечения ближнего покрытия, поскольку напряженность на рынке архара в Индии и продолжающиеся перебои в Черноморской логистике смещают среднесрочные ценовые риски в сторону укрепления.
  • Мельники / производители блендов из бобовых: Сохраняйте гибкость рецептур между архаром и горохом; если урожайность в Махараштре и Карнатаке ухудшится дальше, премия архара к гороху, вероятно, расширится, делая горох более привлекательным компонентом в смесях.
  • Производители (Украина, Великобритания): Рассмотрите поэтапные продажи; хотя локальные спотовые рынки остаются под давлением, улучшающиеся сигналы спроса из Индии и ограниченные логистические возможности в Черноморском регионе не говорят в пользу агрессивных форвардных продаж на текущих минимальных уровнях.

3‑дневный региональный ценовой ориентир (направление, в EUR)

  • Украина, горох FCA Одесса: Боковая динамика с легким укреплением; логистические риски компенсируют все еще слабый внутренний спрос.
  • Великобритания, зеленый и marrowfat горох FOB Лондон: В целом стабильны; нишевой спрос и ограниченная спотовая ликвидность сдерживают волатильность.
  • Индия, горох CNF (как замена архару): Умеренно восходящее смещение, отражающее устойчивый комплекс архара и стабильный импортный спрос в период праздничного сезона.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →