Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок ячменя устойчивый, но смягчается: цены на фуражный ячмень в ЕС снижаются, SFE остаётся без изменений

Рынок ячменя устойчивый, но смягчается: цены на фуражный ячмень в ЕС снижаются, SFE остаётся без изменений

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок ячменя остаётся спокойным: фуражный ячмень на SFE стабилен, спотовые цены на фуражный ячмень в ЕС ослабевают. Обзор ценовых трендов, баланса спроса и предложения, погоды и краткосрочного прогноза.

Цены на ячмень в данный момент стабильны на бумаге, но смягчаются на физическом рынке: европейский фуражный ячмень постепенно снижается, тогда как австралийские фьючерсы на фуражный ячмень SFE остаются плоскими по всей кривой. Покупатели пользуются немного более благоприятными условиями, в то время как продавцы сталкиваются с тихим ослаблением базиса. Рынок ячменя находится в фазе консолидации. Австралийские фьючерсные контракты SFE на фуражный ячмень с поставкой до начала 2029 года не показывают дневного изменения, что указывает на временно сбалансированную картину по фьючерсам, однако спотовые цены в Европе снижаются под давлением предложения нового урожая и агрессивной конкуренции фуражного ячменя черноморского происхождения. Цены EXW в Германии умеренно откатились от максимумов конца августа, при этом украинский ячмень сохраняет заметный дисконт, отражающий логистические и риск-премии. Погода в ключевых регионах производства пока не представляет угрозы, что поддерживает риски снижения цен, если только не возникнут новые погодные или геополитические шоки.

Цены

Кривая SFE по фуражному ячменю (AUD/т) по состоянию на 15 сентября 2026 года не изменилась: сентябрь 26 на уровне 308, ноябрь 26 — 315 и январь 27 снижается до 298, затем слегка восстанавливается до 300–303 на март–июль 27 и возвращается к 315 на январь 28 и январь 29. Внутридневные диапазоны плоские, объёмы торгов равны нулю, что подчёркивает крайне спокойную сессию фьючерсов.

Приблизительно в пересчёте в евро это подразумевает ближайшие значения SFE около 187–191 EUR/т, что в целом соответствует недавним бенчмаркам физического рынка фуражного ячменя. На спотовом рынке наличного товара немецкий фуражный ячмень EXW Drentwede в последний раз котировался примерно по 0,224 EUR/кг (224 EUR/т) на 14 сентября, снизившись с локального пика около 0,23 EUR/кг в начале месяца. Украинское происхождение остаётся более дешёвым: FCA Одесса около 0,16 EUR/кг и FCA Киев около 0,15 EUR/кг, при этом структуры CPT/FOB немного ниже из-за логистических и фрахтовых дисконтов.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Предложение и спрос

Плоская кривая SFE в сочетании с мягким снижением европейских спотовых цен указывает на комфортное краткосрочное предложение. Потоки урожая в Северном полушарии остаются высокими, а экспортные излишки из ЕС и Черноморского региона конкурируют за спрос в фуражном сегменте. Украинские предложения, особенно из Одессы и Киева, выставляются по агрессивным ценам ниже внутренних уровней ЕС, стимулируя прибрежных и экспортных покупателей отдавать предпочтение черноморскому происхождению там, где позволяет аппетит к риску.

Со стороны спроса пользователи кормов для животноводства хорошо покрыты на IV квартал, и ячмень продолжает торговаться с дисконтом к многим протеин-обогащённым компонентам. Однако замещение между ячменём, пшеницей и кукурузой остаётся гибким. Если пшеница или кукуруза существенно подешевеют, часть дополнительного спроса может уйти от ячменя. При текущих спредах ячмень по-прежнему занимает место в европейных фуражных рационах, но у покупателей нет особой спешки расширять покрытие далеко в 2027 год, учитывая спокойную структуру фьючерсов.

Фундаментальные факторы и погода

Отсутствие волатильности на SFE говорит о том, что в настоящий момент ни погодные, ни политические шоки существенно не угрожают новому урожаю ячменя в Австралии. В Европе проблемы с качеством урожая ограничены, а урожайность в целом достаточна, что оказывает давление на ближайшие физические цены. Экспортный потенциал Украины, хотя и остаётся подверженным изменениям в режиме коридоров и вопросам безопасности, функционирует достаточно для того, чтобы поддерживать поток дисконтированных предложений на рынки Средиземноморья и ЕС.

Краткосрочные погодные прогнозы для основных регионов-производителей (ЕС, Черноморье, Австралия) в целом благоприятны, без немедленной угрозы масштабной засухи или чрезмерных осадков, которые могли бы существенно изменить ожидания по предложению в сезоне 2026/27. По мере приближения посевных окон в Южном полушарии и уточнения посевных решений в ряде регионов Европы трейдеры будут следить за любым изменением характера осадков, которое может ужесточить или ослабить баланс предложения на 2027 год, но пока баланс остаётся комфортным.

Прогноз и торговые идеи

  • Краткий срок (0–4 недели): Ожидается боковая динамика с лёгким понижательным уклоном по фуражному ячменю в ЕС; вероятно, цены EXW в Германии протестируют немного более низкие уровни, если украинские предложения останутся агрессивными, а спрос со стороны животноводства — рутинным.
  • Средний срок (IV кв. 2026 – I кв. 2027): Плоская кривая SFE и отсутствие выраженной риск-премии указывают на ограниченный потенциал роста без новых погодных или геополитических шоков. Любой рост, вероятно, будет сдерживаться обильным предложением из Черноморского региона и ЕС.
  • Производителям: Рассмотрите поэтапное хеджирование урожая 2026/27 на днях небольшого укрепления, используя кривую SFE в качестве ориентира, сохраняя при этом часть объёма незакреплённым на случай погодных или логистических сбоев.
  • Покупателям кормов: Поддерживайте гибкую стратегию покрытия; используйте текущее смягчение рынка для умеренного продления закупок, но избегайте чрезмерных дальнесрочных обязательств, пока кривая плоская, а предложение выглядит комфортным.

Ориентировочная ценовая динамика на 3 дня (EUR)

  • Значения, привязанные к SFE (Австралия, эквивалент EUR/т): Стабильно около 187–191 EUR/т в течение ближайших трёх сессий с учётом нулевого недавнего объёма и неизменных котировок.
  • Немецкий фуражный ячмень EXW: Небольшой понижательный риск от ~224 EUR/т на фоне давления урожая и конкурентных предложений из Черноморского региона.
  • Украинский ячмень FCA/CPT/FOB: В целом стабилен в диапазоне 150–160 EUR/т, с возможны́ми лишь незначительными корректировками из-за фрахта и колебаний валют.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →