Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на немецкий фуражный ячмень слабо снижаются, пока риски в Черном море удерживают их от падения

Цены на немецкий фуражный ячмень слабо снижаются, пока риски в Черном море удерживают их от падения

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на немецкий фуражный ячмень в середине сентября 2026 года слегка снизились, но в целом стабильны. Ключевые ценовые уровни, контекст ЕС, погода и 3‑дневный прогноз в евро/т.

Цены на фуражный ячмень в Германии в середине сентября 2026 года слегка смягчаются, но остаются в узком торговом диапазоне, при этом значения EXW на севере страны в целом соответствуют региональным индикативным ценам. Перебои с экспортом из Черного моря и твердые биржевые ориентиры по зерновым в ЕС ограничивают дальнейшее снижение, тогда как комфортное внутреннее предложение после уборки урожая не позволяет рынку резко вырасти. По всей Германии текущие цены на ячмень находятся в верхней половине диапазона этого года, но ниже уровней прошлого года, что отражает фазу консолидации рынка после летней погодной волатильности. Региональные ориентирные цены в Нижней Саксонии на фуражный ячмень с поставкой в сентябре оцениваются около 168–198 евро/т, что близко к оценкам спотового рынка. Данные ЕС подтверждают лишь умеренные недельные изменения по зерновым: ячмень немного слабее, но далек от обвала. Прогноз погоды для северной Германии на ближайшее время предполагает сезонно прохладные условия с рассеянными осадками, без признаков немедленных шоков для урожая или логистики. В такой обстановке краткосрочное направление цен определяется в основном конкурентными предложениями из Черноморского региона, фрахтом и переговорами по базису, а не фундаментальными опасениями по поводу предложения.

Цены

Фуражный ячмень EXW на севере Германии (например, Нижняя Саксония) в настоящее время торгуется около 175–190 евро/т, что эквивалентно примерно 0,18–0,19 евро/кг, исходя из региональных ориентиров 16,8–19,75 евро за 100 кг на сентябрьский фуражный ячмень. Это соответствует средним по стране котировкам порядка 155–195 евро/т на сентябрь в зависимости от локации и качества.

Внутренний рынок по-прежнему ориентируется на экспортно-импортные бенчмарки. Значения CIF на фуражный ячмень в ЕС (Кельн) на сентябрь–декабрь указываются около 227 евро/т, тогда как зимний ячмень с отгрузкой из Южной Голландии оценивается примерно в 224 евро/т, формируя потолок для внутренних цен в Германии с учетом фрахта. Французский фуражный ячмень FOB Creil котируется в районе 218–220 евро/т, немного слабее неделя к неделе, что делает немецкий ячмень конкурентоспособным, но сдерживает рост цен.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Предложение и спрос

Германия и более широкий ЕС входят в сезон 2026/27 с относительно комфортным предложением ячменя. Производство ячменя в ЕС в 2026 году оценивается значительно выше среднего за последние пять лет, что добавляет буфер для внутренних фуражных рынков. Это помогло ограничить рост цен, несмотря на периоды погодных опасений ранее в сезоне.

Тем не менее потенциал снижения ограничен сжатыми поставками из Черного моря. В последние комментарии вновь выносится тема рисков для поставок украинского и российского зерна через Черное море: атаки на портовую инфраструктуру и судоходные маршруты повышают неопределенность вокруг экспортных потоков и страхования. Хотя это касается не только ячменя, такой фон поддерживает все фуражные зерновые в Европе, сокращая воспринимаемую доступность конкурентоспособного по цене черноморского зерна.

Погода и логистика (фокус на Германии)

Для Нижней Саксонии и других ключевых ячменных регионов северной Германии краткосрочный прогноз на 16–20 сентября 2026 года предполагает умеренные температуры около 17–21°C с рассеянными, в основном слабыми дождями и сухими интервалами между ними. Суммарные осадки невелики, признаков продолжительных сильных дождей нет.

Такая модель погоды в целом нейтральна или слегка благоприятна для послеборочной логистики: поля и фермерские дворы остаются доступными, а риски для качества зерна на хранении ограничены при условии надлежащего управления сушкой и аэрацией на фермах. Поскольку уборка во многом завершена, погода уже не является ключевым драйвером цен; вместо этого в ближайшие дни большую роль будут играть фрахт, решения по хранению и трансграничный спрос.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Разнонаправленная динамика зернового комплекса ЕС: Последние обзоры рынка ЕС показывают неравномерное движение цен на зерновые в начале сентября: ячмень немного слабее наряду с пшеницей и кукурузой, но стабилизируется после более ранних погодных ралли.
  • Конкурентный, но ограниченный импорт: Котировки CIF и ex-port на фуражный ячмень в ЕС в районе 224–227 евро/т формируют верхнюю границу для внутренних закупочных цен в Германии с учетом логистики, что ограничивает потенциал роста, если только мировые цены не пойдут выше.
  • Риск-премия Черного моря: Продолжающиеся перебои и риски безопасности в черноморском коридоре добавляют умеренную риск-премию к европейским фуражным зерновым, компенсируя давление со стороны обильного предложения в ЕС.

Торговый прогноз

  • Комбикормовые предприятия: Имеет смысл зафиксировать умеренную долю потребностей в ячмене на IV квартал по текущим EXW-уровням около 175–190 евро/т, поскольку сочетание предложения в ЕС и рисков в Черном море указывает на ограниченный потенциал снижения и возможное формирование ценового дна около текущих уровней.
  • Фермеры-продавцы: При в целом завершенной уборке и устойчивом спотовом спросе поэтапные продажи на краткосрочных подъемах к уровням, близким к паритету с портами (~220–230 евро/т с доставкой), могут дать лучшее соотношение доходности, чем немедленная полная реализация объема.
  • Экспортеры/трейдеры: Следите за дифференциалами FOB и CIF относительно Франции и Нидерландов; немецкий ячмень остается конкурентоспособным, но маржа невелика, поэтому в ближайшей перспективе, вероятнее, будут доминировать корректировки базиса, а не движения по «плоской» цене.

3‑дневный ценовой ориентир (Германия, DE)

  • Северная Германия (Нижняя Саксония, фуражный ячмень EXW): Боковая динамика с легким понижательным уклоном в диапазоне примерно 175–190 евро/т в ближайшие три дня при условии отсутствия резких движений на мировых фьючерсах по зерну.
  • Западная Германия (Рейн/Рур, фуражный ячмень с доставкой): Стабильно около паритета или немного выше северных уровней EXW, с ориентацией на CIF Кельн и портовые бенчмарки, но с ограниченным потенциалом выхода выше 200 евро/т в краткосрочной перспективе.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →