Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цена на тайские сушёные ананасы немного снижается на фоне растущего риска Эль-Ниньо

Цена на тайские сушёные ананасы немного снижается на фоне растущего риска Эль-Ниньо

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на тайские сушёные ананасы в Европе слегка снижаются, в то время как Таиланд сталкивается с растущим риском засухи, связанной с Эль-Ниньо. Предложение сейчас комфортное, но риски на второе полугодие 2026 года усиливаются.

Цены на тайские сушёные ананасы в Европе медленно снижаются: спотовая доступность остаётся ограниченной, но достаточной, при слабом интересе к закупкам накануне летнего сезонного затишья. Погодные риски и связанная с Эль-Ниньо засуха усиливаются в основных плодовых районах Таиланда, однако краткосрочное предложение для переработчиков и экспортёров остаётся комфортным, что сдерживает масштаб ценовых движений. Спрос со стороны европейских покупателей устойчивый, но вялый, тогда как рост ставок на контейнерные перевозки из Азии в Европу частично компенсируется небольшим снижением стоимости сырья. Переработчики внимательно следят за осадками: сильные дожди на востоке Таиланда на этой неделе поддерживают текущий размер плодов, однако правительственные предупреждения о возможных осадках ниже нормы в конце 2026 года формируют умеренно «бычий» среднесрочный уклон.

Prices

Спотовые предложения на сушёные ананасы тайского происхождения с обычным содержанием сахара, поставка в Дордрехт (FCA), указывают на очень незначительное снижение неделя к неделе. Фракция 8–10 мм предлагается около 3,90 евро/кг, примерно на 1% ниже уровней конца июня, тогда как более мелкая фракция 5–7 мм торгуется около 3,98 евро/кг, также демонстрируя лёгкое снижение. Спред между фракциями остаётся узким, что говорит об отсутствии выраженной премии за качество со стороны покупателей.

Сушёные ананасы вьетнамского происхождения на базисе FOB Ханой остаются значительно дороже — около 6,78 евро/кг, при этом цены в целом не менялись в последние недели. Широкий разрыв продолжает поддерживать конкурентоспособность Таиланда на европейском рынке, даже несмотря на введение перевозчиками общих надбавок к ставкам на линии Азия–Европа для отгрузок с июня и июля.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Широкий фруктовый сектор Таиланда сталкивается с растущим риском засухи во второй половине 2026 года, поскольку власти предупреждают о высокой вероятности Эль-Ниньо с осадками ниже нормы и их неравномерным распределением по ключевым сельскохозяйственным регионам. Пока что переработчики ананаса сообщают о достаточном объёме поступлений от текущего урожая, но обеспеченность водой для следующих циклов посадки вызывает всё больше опасений.

Госорганы и кабинет министров Таиланда запустили программы управления водными ресурсами для смягчения прогнозируемого влияния Эль-Ниньо, делая упор на контроль ирригации и приоритизацию высокодоходных культур. Это должно помочь стабилизировать предложение в краткосрочной перспективе, однако затяжной сухой период, начиная с августа, может снизить урожайность свежего ананаса, ограничить предложение сырья для сушки и оказать поддержку ценам позже в этом году.

Со стороны спроса европейские покупатели сохраняют осторожность, балансируя между приемлемым уровнем запасов и неопределённостью относительно потребительских расходов. Ценовая премия на вьетнамский продукт удерживает большинство ориентированных на стоимость покупателей на тайском происхождении, но мало признаков активного наращивания запасов перед летом, что ограничивает краткосрочный потенциал роста цен.

Weather Outlook – Key Thai Pineapple Belt

В восточной фруктовой провинции Районг, являющейся репрезентативным районом выращивания ананаса, 7-дневный прогноз указывает на типичные муссонные условия с высокой влажностью и частыми ливнями. Дневные максимумы составят около 28–31 °C, при этом значительные пики осадков ожидаются 4–6 июля с последующим ослаблением дождей с 7 июля.

Эти краткосрочные дожди поддерживают существующие насаждения и помогают компенсировать дефицит влаги в начале сезона. Однако национальные метеорологические и экономические оценки указывают на растущую вероятность того, что Эль-Ниньо приведёт к осадкам ниже нормы и усилению засушливого стресса с конца 3-го квартала, особенно в северо-восточных и центральных регионах. Для ананаса это означает управляемые условия в ближайшие недели, но повышенный риск снижения производства для более поздних урожаев в случае недостаточного орошения.

Fundamentals & Logistics

Макрооценки тайских плановых органов и международных агентств выделяют Эль-Ниньо как ключевой риск для сельскохозяйственного производства в оставшейся части 2026 года, что формирует более осторожный взгляд на перспективы будущего предложения. В то же время политика Таиланда направлена на оптимизацию использования воды и защиту высокодоходных культур, включая экспортно-ориентированную переработку фруктов, что при умеренном сценарии должно ограничить вероятность серьёзных сбоев.

В логистике контейнерные перевозчики объявили и реализовали повышение тарифов Freight All Kinds (FAK) с Дальнего Востока в Европу с 1 июня и дальнейший рост в июле, ссылаясь на ранний пик сезона и усилия по укреплению ставок. В то время как недавние данные фрахтовых индексов указывают на некоторое снижение с прежних максимумов, общие уровни остаются выше минимумов начала года. Для сушёного ананаса, который имеет высокое соотношение стоимости к весу, такие изменения фрахта выступают вторичным фактором затрат, но остаются значимыми при переговорах на условиях CIF.

Short-Term Trading Outlook

  • Покупатели (импортёры ЕС): Рассмотрите возможность покрытия краткосрочных потребностей по текущим уровням FCA Таиланд, которые немного мягче и остаются значительно ниже альтернатив из Вьетнама. Сосредоточьтесь на гибких окнах отгрузки, чтобы управлять потенциальной волатильностью фрахта в конце июля и августе.
  • Производители/экспортёры (Таиланд): Избегайте активных продаж вперёд с большими скидками с учётом растущих производственных рисков, связанных с Эль-Ниньо, во втором полугодии 2026 года. Отдавайте приоритет контрактам с оговорками о корректировке фрахта, чтобы зафиксировать возможный дальнейший рост ставок.
  • Дистрибьюторы: Поддерживайте умеренный уровень запасов; текущее снижение цен может оказаться временным, если засушливый стресс реализуется и доступность свежего сырья сократится с конца 3-го квартала.

3-Day Directional Price Indication (EUR)

  • Тайские сушёные ананасы, 8–10 мм, FCA Дордрехт: ~3,90 евро/кг, уклон: стабильно до немного выше в течение ближайших 3 дней по мере консолидации предложений около недавних минимумов.
  • Тайские сушёные ананасы, 5–7 мм, FCA Дордрехт: ~3,95–4,00 евро/кг, уклон: в целом стабильно с ограниченным потенциалом снижения на фоне осторожных настроений продавцов.
  • Вьетнамские сушёные ананасы, FOB Ханой: ~6,75–6,80 евро/кг, уклон: стабильно; нет немедленных драйверов для ценовых движений при устойчивом спросе и неизменной структуре затрат.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →